Tərkibi:
6 ədəd yumurta sarısı
1.5 st şəkər tozu
250 qr "Wellington" kərə yağı
3 st un
1 x.q mayonez
1 ç.q soda
1 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
6 ədəd yumurta ağı
2 st şəkər tozu
Krem:
1 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
200 qr "Wellington" kərə yağı
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Yumurta sarısı şəkər tozu ilə çalınır, üzərinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib çalınır. Sodanın üzərinə limon suyu sıxılır, vanil və mayonez əlavə edilərək çalınır. Un əlavə edilib xəmir hazırlanılır. Xəmir çox kövrək və yumşaq olmalıdır. Hazır xəmiri 3 hissəyə ayırıb, sellofona büküb 1 saat soyuducuda saxlayırıq.
Yumurta ağı köpüklənənə qədər çalınır, üzərinə şəkər tozu əlavə edilib beze alınana qədər mikserlə yenidən çalınır.
Xəmirdən birini soyuducudan çıxarıb yağlanmış listə yayırıq.
Üzərinə bezenin 1/3 hissəsini qaşıqla yayırıq (qaşığın arxa hissəsi ilə bezenin üzərinə döyəcləyirik).
160 dərəcədə 30 dəqiqə ərzində hazır olana qədər bişiririk.
Kremi hazırlayırıq, layların arasına krem çəkib üzərinə yerfındığı və ya doğranmış qoz səpirik.
Zövqə görə tortu bəzəyə bilərsiz, sonda üzərinə əridilmiş şokolad gəzdiririk.
Əgər tortu balaca bişirmək istəyirsinizsə:
Tərkibi:
3 ədəd yumurta sarısı
3/4 st şəkər tozu
125 qr "Wellington" kərə yağı
1.5-2 st un
1 ç.q mayonez
0,5 ç.q soda
0,5 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
3 ədəd yumurta ağı
1 st şəkər tozu
Krem:
150 qr "Wellington" kərə yağı
2/3 banka qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Hazırlanma qaydası yuxarıdakı kimidir. Formanın ölçüsü 24 sm olmalıdır.
Hazır tortu zövqünüzə uyğun bəzəyə bilərsiz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Əziz xanımlar, hazırlanma qaydasını video görüntü ilə izləyə bilərsiz.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Onu bağışlamaq olarmı?!
Ağız qoxusunu necə aradan qaldırmalı?
Saxta və orijinal ətirləri necə fərqləndirməli?
Toy etmək istəyənlərin NƏZƏRİNƏ
Feyzanın istədiyi məbləğ dodaq uçuqladır!
Günün ulduz falı
Sadə kök salatı (foto resept)
"Üç azdır, beş uşaq dünyaya gətirin" - Ərdoğan
Azərbaycanda daha üç nəfər koronavirusdan öldü: 175 yeni yoluxma
ABŞ Azərbaycan Ordusunu ən güclülər siyahısına saldı
Pələngə qızıl diş qoydular-FOTO
Günün qoroskopu: Sevdiklərinizə zaman ayırın!
Zombiləşən uşaqlarımız
Bu cızma-qara 1 milyona satılır (FOTO).
Dərinizə parlaqlıq qazandıracaq maska
Necatinin xanımı AÇIQLAMA verdi-FOTO
Adamlardan akkumulyator kimi istifadə edəcəklər
Sürətli saç uzadan yağ
Bakının mərkəzində "ayı" peyda oldu
Twitter yeni şirkət alır
Gəlinciyi gəlinliyə dəyişdirilənlər
İstanbul su altında qaldı
Göbələk yeməyi (foto resept)
450 min avroluq Mercedes
Dırnaqlarınızı qoruyun
İkinci dalğa bu tarixdə başlayacaq
Hava haqqında
Whatsapp-ı internetsiz necə işlətmək olar?
Allahşükür Paşazadə Türkiyənin səfirini qəbul edib
Açıq beyin əməliyyatı zamanı Xəstə Skripka Çaldı - VİDEO
Zəlzələ anında nə etmək lazımdır?
Cəbrayıl uğrunda döyüşərkən şəhid olan baş leytenant - FOTO
Dənizin ortasında yaşayan qəbilə
Doğum gününə görə xarakter (iyul)
Zakir Həsənov Qırğızıstana getdi
Qızıl balıq piroqu (foto resept)
Trampın yeni koronavirus testinin nəticəsi açıqlandı
Prezident və xanımı ümumxalq Xocalı yürüşündə - FOTO
Vilayət Eyvazovdan yeni TƏYİNAT
Duzlu pomidor (foto resept)
Azərbaycanda yayın başlama vaxtı dəqiqləşdi
Övladlığa götürülən uşaqlar valideyn məhəbbətini görürlərmi?
Yeni doğulmuş əkiz körpələr bir yataqda yatmalıdır?
Sabah qar yağacaq
Koronanın yayılma səbəbi açıqlandı - ÜST rəsmisindən həyəcan təbili
Südlü sousda toyuq (foto resept)
Həftədə 2 dəfədən çox yemək sinə xərçəngi riskini artırır - FOTO
Hacılar vətənə qayıdır
Gündəlik normal qidalanma
Aclıq olsun, kef olsun?
- ŞƏRHLƏR