Tərkibi:
Yarım kilo təzə lobya
15 ədəd yaşıl bibər
4 ədəd iri pomidor
1 kasa qatıq
5-6 diş sarımsaq
Qızartmaq üçün 1 çay stəkanı "Zeytun Bağları" zeytun yağı
1 çay qaşığı şəkər tozu
1 çay qaşığı duz
Hazırlanması:
Təzə lobyanı təmizləyirik, uzunlamasına bölüb, doğrayırıq. Qazanda su qaynadıb içinə 1 çay qaşığı şəkər tozu atırıq (şəkər tozu lobya qaynadılarkən onun yaşıl qalmasını təmin edir).
Təmizləyib yuduğumuz lobyanı yaxşıca yumşalana qədər qaynadırıq. Bibərləri təmizləyib şəkildəki kimi doğrayırıq.
Pomidorları da soyub xırda doğrayırıq, üzərinə sarımsaqları da doğrayıb əlavə edirik.
Tavaya yağə əlavə edib qızdırırıq. Bibərləri qızardıb tavadan götürürük.
Eyni yağda sarımsağı, doğradığımız pomidorları da qızardırıq.
Qaynadıb süzdüyümüz təzə lobyanı servis edəcəyimiz qaba qoyuruq.
Üzərinə qızartdığımız bibərləri düzürük.
Dərin bir kasada 2 su stəkanına qədər qatığı 1 çay qaşığı duzla qarışdırıb lobya və bibərlərin üzərinə yayırıq (qatığı bərk, yəni qatı olan yerindən istifadə edin ki, yeməyimizin üzərində sulanmasın).
Üstünə qızartdığımız pomidorları da yayırıq.
Pomidorlar sulu qalarsa, bir az suyunu süzün, yeməyiniz çox sulanmasın.
Nuş olsun.
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Bədən formanıza görə hansı cins şalvarı geyinməlisiniz?
Anamız üçün nə etmişik?
Microsoft Android-dən ildə 2 milyard dollar qazanır
Kokoslu yaş keks
Bir yerdə idman edək-2
Uşaqlar oxusun deyə (yardım edək)
Günün ulduz falı - 27.01.2014
Münasibətlərə zərər verən 5 davranış
"WhatsApp" istifadəçilərinə ƏLA XƏBƏR
Ermənistan ordusunun “onurğa sütunu” sayılan xüsusi təyinatlılar darmadağın edilib
Gəncədə genişzolaqlı internetin inkişafı layihəsi çərçivəsində işlər sürətlə davam edir
Stil ikonu Viktoriya Bekhem
Qəbul imtahanlarında bu şəxslərin iştirakına icazə verilməyəcək - RƏSMİ
Xaricdə təhsil fırıldağı
Heykəl kimi insan…
Diqqətli olun! - Arıqlama dərmanları xərçəngə, sonsuzluğa, infarkta
Gülşənin 2,5 milyon dollarlıq möhtəşəm evindən görüntülər - FOTO
Dadlı əl işlərim
İdmana yeni başlayanlar üçün tövsiyələr
"Səni sevirəm"
Meryem Üzerlidən sevgi açıqlaması
54 yaşlı aktrisa illərə meydan oxuyur - FOTO
İndi hamı bu şəhərə axışır
Quru lobya şorbası (foto resept)
Qızıl 4 dollardan çox bahalaşıb
Ramiz Mehdiyev "Soyqırımı memorial kompleksi" ilə bağlı sərəncam imzaladı
Alçanın kilosu 100 dollara satılır - İranda
22 yaşlı gəncin qolları Çürüyür-FOTO
Elnur Hüseynovun çıxışı belə olacaq-video
Fahriye Evcen hər bölümə 100 min tələb edir
Bitki çayı hazırlayacaqsınızsa
Yenidən estetik əməliyyat etdirir
Rahatlığın yollarını tapan insanlar
İstanbuldakı partlayışı törədən terror təşkilatının adı açıqlanıb
Cəbhədən qaçan yüksək vəzifəli erməni məmurlar işdən qovuldu
İnternetdə zibil artıb
Melaniya Trampın 35 minlik tətili-FOTO
İlham Əliyev məmurlara son xəbərdarlığını etdi
"Rembo" komadan ayıldı!
Peru silkələndi
Frida Farrellin bioqrafiyası hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Vetçinalı omlet (foto resept)
Unutmağın acısı
OpenSSL-in probleminin səbəbkarı danışdı
Suxarili salat (foto resept)
Fermadakı köhnə maşınlar əsl xəzinə imiş
Gürcüstanın yeganə qadın generalına vəzifə veriləcək?
Qarpızlı və pomidorlu Gazpacho (foto resept)
Adelin necə arıqladığı məlum oldu-FOTO
Məhəmməd peyğəmbərə həsr olunan 30 milyonluq film
- ŞƏRHLƏR