Tərkibi:
- yarım litr süd
- 3 stəkan un
- 4 x.q. şəkər tozu
- yarım ç.q. duz
- 100 qr kərə yağı
- 10 qr quru maya
- 1 stəkan qatı cem
- 1 paket vanilli şəkər tozu
- 1 yumurta (bulkaların üzərinə çəkmək üçün)
Hazırlanması:
İlıq süddə mayanı və 1 x.q. şəkər tozunu əridin, 10 dəqiqə gözləyin.
Südə qalan şəkər tozu, vanilli şəkər tozu, ərinmiş yağ, duz əlavə edin, yaxşı qarışdırın.
Sonra ələnmiş un əlavə edin, xəmir qatın, 1 saat isti yerdə saxlayın.
Xəmiri bir az qatın, tikələrə doğrayın, dairə şəklində yayın, ortasına cem qoyun, bulka şəklinə salın.
Bulkaları yağ çəkilmiş formaya tikişi aşağı olmaqla qoyun (aralarında məsafə qalmalıdır), üzərinə mətbəx dəsmalı salın, 20-30 dəqiqə saxlayın.
Bulkaların üzərinə çalınmış yumurta çəkin.
Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın, bulkaları 35-40 dəqiqə ərzində bişirin.
Nuş olsun!

XƏBƏR LENTİ
Bunları sosial media hesablarınızda paylaşmayın!
Kərə yağının təbii olduğunu müəyyən etməyin 10 yolu
Necə edək ki, öyrəndiklərimizi unutmayaq? - 4 məsləhət
Üzdəki tükləri tökən maska
Tavada "Lahmacun" (video-resept)
Boyunuza görə ideal kilo necə hesablanır?
Şorqoğal (foto resept)
Səməni, nə vaxt cücərdim səni?
Beynəlxalq qadınlar günü dünyada...
İlham Əliyev: “Azərbaycan xalqı əsrlərboyu azadlıq, müstəqillik eşqi ilə yaşayıb”
İlham Əliyev: “Cıdır düzündə toy-bayram olacaq” - VİDEO
Koronavirusun qorxunc təsiri
Prezident Cıdır düzündə çay içib - VİDEO
ANAMA ləğv edildi
Ərdoğan peyvənddən sonra özünü necə hiss etdiyindən danışdı
Azərbaycanda vaksinasiya prosesi necə həyata keçiriləcək? - AÇIQLAMA
Azərbaycanda daha 12 nəfər koronavirusdan öldü: 349 yeni yoluxma
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Prezident: “Bütün şəhid ailələrinə dövlət tərəfindən mənzillər, evlər veriləcək”
Hərbi geyimdən qanunsuz istifadə edənlər nə qədər cərimələnəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
“Jurnalistlər binası”ndakı bəzi mənzillər hazırkı sahiblərindən geri alına bilər - AÇIQLAMA
"Aristokrat" salatı (video-resept)
Qubadlı rayonunun Xanlıq kəndində FHN-in yerli strukturu fəaliyyətə başlayıb
Cəbrayılın Böyük Mərcanlı kəndindən görüntülər - VİDEO
