Tərkibi:
2 ədəd orta boy çuğundur
1 ədəd orta boy kartof
1 ədəd irir kök
1 ədəd orta boy soğan
yarım çay st zeytun yağı
1,5 litr su
duz
Hazırlanması:
Çuğundur, kök, soğan və kartofları soyaraq istədiyiniz formada doğrayın.
Qazanda yağı qızdırın. Qızdırdığınız yağa doğradığınız bütün ərzaqları 2-3 dəqiqə qovurun.
Tərəvəzlərin qoxusu artıb, çuğundurun rəngi digər tərəvəzlərə keçməyə başlayanda 1,5 litr su əlavə edin.
Qazanın qapağını bağlayıb orta dərəcədə tərəvəzləri bişirin. Çuğundurlar və köklər yumşaldıqda şorbanın duzunu əlavə edin və qazandan çıxarıb blenderdən keçirin.
Sonra yenidən qazın üstünə qoyub 10 dəqiqə daha aşağı dərəcədə qaynadın. İsti-istiservis edin.
Bənzər xəbərlər...

XƏBƏR LENTİ
Bunları sosial media hesablarınızda paylaşmayın!
Kərə yağının təbii olduğunu müəyyən etməyin 10 yolu
Necə edək ki, öyrəndiklərimizi unutmayaq? - 4 məsləhət
Üzdəki tükləri tökən maska
Tavada "Lahmacun" (video-resept)
Boyunuza görə ideal kilo necə hesablanır?
Şorqoğal (foto resept)
Səməni, nə vaxt cücərdim səni?
Beynəlxalq qadınlar günü dünyada...
İlham Əliyev: “Azərbaycan xalqı əsrlərboyu azadlıq, müstəqillik eşqi ilə yaşayıb”
İlham Əliyev: “Cıdır düzündə toy-bayram olacaq” - VİDEO
Koronavirusun qorxunc təsiri
Prezident Cıdır düzündə çay içib - VİDEO
ANAMA ləğv edildi
Ərdoğan peyvənddən sonra özünü necə hiss etdiyindən danışdı
Azərbaycanda vaksinasiya prosesi necə həyata keçiriləcək? - AÇIQLAMA
Azərbaycanda daha 12 nəfər koronavirusdan öldü: 349 yeni yoluxma
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Prezident: “Bütün şəhid ailələrinə dövlət tərəfindən mənzillər, evlər veriləcək”
Hərbi geyimdən qanunsuz istifadə edənlər nə qədər cərimələnəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
“Jurnalistlər binası”ndakı bəzi mənzillər hazırkı sahiblərindən geri alına bilər - AÇIQLAMA
"Aristokrat" salatı (video-resept)
Qubadlı rayonunun Xanlıq kəndində FHN-in yerli strukturu fəaliyyətə başlayıb
Cəbrayılın Böyük Mərcanlı kəndindən görüntülər - VİDEO

- ŞƏRHLƏR