Tərkibi:
1 kq un
4 ədəd yumurta
6 xörək qaşığı süd
5 qr maya
1 ədəd qabartma
1 stekan şəkər tozu
100 qr sana
1 paçka vanel
3 st su
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Öncə xəmiri hazırlayırıq. Bu xəmirlə hər üç qəlyanaltını hazırlamaq mümkün olduğu üçün birləşdirdim.
Bunların hamısını qarışdırıb xəmir hazırlayırsan . Xəmir yumşaq olur və bu xəmiri iki dəfə acıdırsan .
Xəmir hazır olduqdan sonra sizə ilk olaraq Vatruşkanın hazırlanma qaydasını təqdim edirəm:
Vatruşka üçün içlik hazırlayırıq. Bunun üçün 1 ədəd içi kişmişli kəsmiyi 2 ədəd yumurtanın ağı ilə mikserlə köpük halına gələnə kimi çalırıq.Sonra xəmirdən yuva formasında hazırlayırıq
Daha sonra bu hazırladığımız yuvanın içərisinə kəsmikdən hazırladığımız məmulatı tökürük
Sobanın listinə hamısını yığıb yumurtanın sarısını xəmir hissəsinə çəkirik 220 dərəcədə bişiririk.
Yanları tam qızardıqdan sonra Vartuşkamız hazırdır.
İndi isə xəmirimizdən bulkinin hazırlanması qaydası:
Xəmiri yayırıq.
Üzərinə ya şəkər tozu ya da mürəbbə suyu əlavə edirik.Sonra xəmiri bükürük.
Daha sonra qıraqlarını bir-birinə birləşdirib şəkildə göstərilən qaydada tən ortadan kəsirik.
Sonra isə sobada 220 dərəcədə bişiririk.Bulkilərimiz hazırdır.
İndi isə sosiskalı peraşkini hazırlayaq:
Öncə sosiskanın hər iki baş hissəsini kəsirik.
Xəmiri yayırıq və eyni ölçüdə kəsirik.
Kəsdiyimiz xəmirə sosiskanı bükürük.
220 dərəcədə sobada bişiririk.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Urmiya gölü niyə quruyur?
Günün qoroskopu: olayların ritmi dəyişir
Saç modelləri - 2013
DİQQƏT! Bu telefonlarda WhatsApp İŞLƏMƏYƏCƏK
Aslı Ənvərin ailəsində ŞAD GÜN - FOTO
Bu gün “Üç aylar” başlayır
Acunun yeni sevgilisinin estetiksiz GÖRÜNTÜLƏRİ- FOTO
Hava kəskin pisləşəcək
Makiyaj qadın xarakteri barədə nələri deyir?
Baş pediatr: "Süni uşaq qidaları həkim resepti əsasında alınmalıdır"
Dünyanın aparıcı plastik cərrahiyyə mütəxəssiləri Bakıya toplaşır
Kürdə qayıqçılar yarışırlar
Kəndirbaz Fillip Petit
Ordumuz 118 dəfə sınağa çəkildi - ERMƏNİ TƏXRİBATI
Güpürlü geyimlər
Serenay Sarıkayadan Ciddi Qərar-FOTO
Evlərə görə vergi dəyişdi
Tapılan telefonda “oğrunun" selfisi və VİDEOSU aşkarlandı
Koronavirus peyvəndi ilə bağlı ŞAD XƏBƏR - Sınaq uğurla tamamlandı
Xoşbəxtliyin 5 rəngi
Daha bir serial Final edir
Arıqlamaq üçün 500 min dollar xərclədi
Tanınmış futbolçu Azərbaycan klubuna gəlir
Kölgə sənəti
2012 payız kolleksiyasından
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 9 MAY
Azərbaycan “Eurovision” finalında
Övladı birinci sinfə gedəcək şəxslərin NƏZƏRİNƏ
Azərbaycan ən çox hansı ölkəyə və nə ixrac edir?
Şeyma Subaşının gizli FOTOsu diqqət çəkdi
Xocavəndin işğaldan azad olunan kəndlərinin görüntüləri - VİDEO
Badımcan turşusu (foto-resept)
Meyvəli salat (foto-resept)
Tarkanın qızı ilə ilk paylaşımı-FOTO
Körpələr bütün gecəni yatmalıdırlarmı?
"Yerevan Dağlıq Qarabağın müstəqilliyini yalnız o halda tanımalıdır ki..."
Qadın xəstəliklərinə türkəçarə
Qızı olan bütün atalar oxusun!
"Forsaj 9"un çəkilişləri zamanı Bədbəxt Hadisə-FOTO
Ön ötürməli BMW
Qurama (Dərs 2)
Evinizdə kitablara yol açın
Uşağa hansı adları qoymaq məsləhətdir?
Hansı həkim nəyi müalicə edir?
Saçların hörülməsi (foto dərs)
Nikol Kidman boşanır
Maradona vəfat etdi
Tamer Karadağlı qızını sevgilisi Didəmlə tanış etdi
İlin ən uzun iş həftəsinə hazırsınız?
Vaksinasiyadan və xəstəlikdən sonra yaranan immunitet müqayisə edildi
- ŞƏRHLƏR