Tərkibi:
1 kq un
4 ədəd yumurta
6 xörək qaşığı süd
5 qr maya
1 ədəd qabartma
1 stekan şəkər tozu
100 qr sana
1 paçka vanel
3 st su
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Öncə xəmiri hazırlayırıq. Bu xəmirlə hər üç qəlyanaltını hazırlamaq mümkün olduğu üçün birləşdirdim.
Bunların hamısını qarışdırıb xəmir hazırlayırsan . Xəmir yumşaq olur və bu xəmiri iki dəfə acıdırsan .
Xəmir hazır olduqdan sonra sizə ilk olaraq Vatruşkanın hazırlanma qaydasını təqdim edirəm:
Vatruşka üçün içlik hazırlayırıq. Bunun üçün 1 ədəd içi kişmişli kəsmiyi 2 ədəd yumurtanın ağı ilə mikserlə köpük halına gələnə kimi çalırıq.Sonra xəmirdən yuva formasında hazırlayırıq
Daha sonra bu hazırladığımız yuvanın içərisinə kəsmikdən hazırladığımız məmulatı tökürük
Sobanın listinə hamısını yığıb yumurtanın sarısını xəmir hissəsinə çəkirik 220 dərəcədə bişiririk.
Yanları tam qızardıqdan sonra Vartuşkamız hazırdır.
İndi isə xəmirimizdən bulkinin hazırlanması qaydası:
Xəmiri yayırıq.
Üzərinə ya şəkər tozu ya da mürəbbə suyu əlavə edirik.Sonra xəmiri bükürük.
Daha sonra qıraqlarını bir-birinə birləşdirib şəkildə göstərilən qaydada tən ortadan kəsirik.
Sonra isə sobada 220 dərəcədə bişiririk.Bulkilərimiz hazırdır.
İndi isə sosiskalı peraşkini hazırlayaq:
Öncə sosiskanın hər iki baş hissəsini kəsirik.
Xəmiri yayırıq və eyni ölçüdə kəsirik.
Kəsdiyimiz xəmirə sosiskanı bükürük.
220 dərəcədə sobada bişiririk.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Ürək döyüntüsü şüur itkisinə səbəb olur
Demi Lovato hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Günün ulduz falı - 27.08.2013
Boşanma zamanı uşaqların hüquqları necə qorunmalıdır?
Tox tutan qidalar
Sənubər İsgəndərli güclü qadınları başına yığdı
“Barbi”yə bənzəmək üçün... – FOTO
Stil ikonu kimdir?
Yeniyetmə sərbəst güləşçilər Kiyevdə qüvvələrini sınayacaq
Rihanna ana olacaq?
İran Səudiyyədən itkin zəvvarlarını tələb edir
Yaşamaq üçün ən yaxşı şəhər seçildi
Azərbaycanda vergi yığımında dəyişiklik
Viktoriya Bekhem Moda dünyasını Silkələdi-FOTO
Ancaq qadınların bildiyi hallar
Qorxu filmi kimi moda həftəsi
Havayı yaşamağın 10 yolu
İnfiniti –nin iddialı genişlənmə planları zəngin irsə əsaslanır.
Ən asan toyuq salatı (foto-resept)
Hər kəsin qorxduğu qadın-FOTO
1 aylıq körpəsinin fotosunu paylaşdı
Kasilyas almanların gücündən danışdı
Kompüter satışları niyə azalır?
Kral ailələri Azərbaycana istirahətə gəldi
Çoxobrazlı Aygün Kazımova stili
Azərbaycana 23 santimetr qalınlığında qar yağdı
Eynəyinizi üz formanıza görə seçin
Günün ulduz falı
Günün ulduz falı - 22.12.2013
Araik Arutyunyan Azərbaycan Ordusu tərəfindən vurulub - İDDİA
Cennifer Lopezdən maraqlı addım-VİDEO
Şahzadə Diananın qardaşı qızı 60 yaşlı biznesmenə ərə gedir-FOTO
Bengünü Cey Loya bənzətdilər - FOTO
Türkan Şoray Kadir İnanır haqqında İLK DƏFƏ
Çin qəbiləsinin qadınları-FOTO
Mayli Sayrus ərə getdi-FOTO
Saçlarınız qırılır?
İtaliya nəşri Füzulidən reprotaj hazırladı - VİDEO
Gözəllik və cavanlıq vannaları
Qəzaya düşən xalq artistinin bel sümüyü sınıb
Şimal qütbünün təzə sahibi çıxdı
Paşinyan bir saat ərzində iki dəfə Putinə zəng etdi
Görkəmli yazıçı, böyük alim Mir Cəlal Paşayevin doğumundan 106 il keçir
Klublarımız Çempionlar Liqası ilə vidalaşdı
“İnsan mühəndisi” – orijinal yanaşma və gerçək mesaj
Ən ağır dərdləri onlar sağaldır
Gülən insanın yaddaşı yaxşıdır
Neftin qiyməti düşdü
"Sürpriz" buterbrodu (foto resept)
Kişi ətiri seçərkən nəyə diqqət etməli?
- ŞƏRHLƏR