Tərkibi:
1 kq un
4 ədəd yumurta
6 xörək qaşığı süd
5 qr maya
1 ədəd qabartma
1 stekan şəkər tozu
100 qr sana
1 paçka vanel
3 st su
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Öncə xəmiri hazırlayırıq. Bu xəmirlə hər üç qəlyanaltını hazırlamaq mümkün olduğu üçün birləşdirdim.
Bunların hamısını qarışdırıb xəmir hazırlayırsan . Xəmir yumşaq olur və bu xəmiri iki dəfə acıdırsan .
Xəmir hazır olduqdan sonra sizə ilk olaraq Vatruşkanın hazırlanma qaydasını təqdim edirəm:
Vatruşka üçün içlik hazırlayırıq. Bunun üçün 1 ədəd içi kişmişli kəsmiyi 2 ədəd yumurtanın ağı ilə mikserlə köpük halına gələnə kimi çalırıq.Sonra xəmirdən yuva formasında hazırlayırıq
Daha sonra bu hazırladığımız yuvanın içərisinə kəsmikdən hazırladığımız məmulatı tökürük
Sobanın listinə hamısını yığıb yumurtanın sarısını xəmir hissəsinə çəkirik 220 dərəcədə bişiririk.
Yanları tam qızardıqdan sonra Vartuşkamız hazırdır.
İndi isə xəmirimizdən bulkinin hazırlanması qaydası:
Xəmiri yayırıq.
Üzərinə ya şəkər tozu ya da mürəbbə suyu əlavə edirik.Sonra xəmiri bükürük.
Daha sonra qıraqlarını bir-birinə birləşdirib şəkildə göstərilən qaydada tən ortadan kəsirik.
Sonra isə sobada 220 dərəcədə bişiririk.Bulkilərimiz hazırdır.
İndi isə sosiskalı peraşkini hazırlayaq:
Öncə sosiskanın hər iki baş hissəsini kəsirik.
Xəmiri yayırıq və eyni ölçüdə kəsirik.
Kəsdiyimiz xəmirə sosiskanı bükürük.
220 dərəcədə sobada bişiririk.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Evlilikdə ideal yaş fərqi neçə olmalıdır?
"Azərbaycanda hələ belə şou olmayıb"
Fantastik heyvanlar
Günün qoroskopu: çətin vəziyyətlərdə özünüzü itirməyin
Putin Türkiyənin Qarabağ məsələsindəki fəaliyyətindən danışdı - VİDEO
Xiyarla dəriyə qullaq
Prezidentdən sahibkarlarla bağlı YENİ FƏRMAN
Sərt karantin rejimi Lənkəranın kəndlərinə də aiddir? - Açıqlama
Qısa kurtkalar və montlar
“Müslüm” Sibel Canı ağlatdı
Günün qoroskopu: Uğurlu gündür!
Kənd təsərrüfatı məhsullarının istehsalçı qiymətləri bahalaşıb
Kiçik piroqlar(foto resept)
Hansı sulara üstünlük verək?
Suriya prezidentini seçdi
Əkizlər 97 gün fərqlə doğuldular-FOTO
Üzük ölçüsü
Türkiyə ekranların ən dəbli məşhurları
"Bülbül yuvası" paxlavası (foto resept)
"Diriliş Ərtoğrul"la bağlı şok iddia: Engin serialdan ayrılır?
Serial asılılığı da xəstəlikdir
Ali məktəblərə qəbul olanların qeydiyyatı bu gün başa çatır
Saçlarınızın tez uzanmasını istəyirsiniz? O zaman oxuyun
Məşhur aparıcıdan ŞOK Açıqlama
Hamiləlik zamanı bel ağrıları
Rus Dili dərs-3
Azərbaycanlı müğənninin toyu: gəlinə 2 milyon avroluq tac
Böyük Kəsik - Bakı istiqamətində hərəkət biryollu bərpa olunub
İranın Türkiyədəki səfirliyi: “Yanlış anlama aradan qaldırılıb”
Telefonumuzu bəzəyək
İlham Əliyev nazirə vaxt verdi
Hamilə qadınların nəzərinə: epidural anesteziya daha təhlükəsiz olub
Bu geyim sonsuzluq yaradır
Türkiyə Bakıya 150-dən çox idmançı göndərir
"Texnikabank" müflis elan edildi - İflas proseduru başladı
Sosial şebekeler tenha qadınların psixikasını pozur
Ermənistana gedə bilərik
Neslihandan gözlənilməz AÇIQLAMA
"Eurovision 2021” bu tarixdə keçiriləcək
Plastik şüşələrə dənizdən əvəz
Azərbaycanda yüksək nəticə göstərən gənclər hansı universitetləri seçirlər?
Kivi ilə gözəlləşin
9-cu siniflərin NƏZƏRİNƏ!
Məşhur aktyor “Çukur” serialına qayıdır
Bakıda soyuq küləklər əsəcək
Hakerlərə qarşı xüsusi idarə yaradıldı
Bəhram Bağırzadədən Bakı merinə təklif
Dəbli paltolar
Badımcan turşusu (foto-resept)
Məşhur həkimdən BƏDBİN PROQNOZ - Koronavirusun fəsadları illər boyu davam edəcək
- ŞƏRHLƏR