Tərkibi:
1 kq un
4 ədəd yumurta
6 xörək qaşığı süd
5 qr maya
1 ədəd qabartma
1 stekan şəkər tozu
100 qr sana
1 paçka vanel
3 st su
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Öncə xəmiri hazırlayırıq. Bu xəmirlə hər üç qəlyanaltını hazırlamaq mümkün olduğu üçün birləşdirdim.
Bunların hamısını qarışdırıb xəmir hazırlayırsan . Xəmir yumşaq olur və bu xəmiri iki dəfə acıdırsan .
Xəmir hazır olduqdan sonra sizə ilk olaraq Vatruşkanın hazırlanma qaydasını təqdim edirəm:
Vatruşka üçün içlik hazırlayırıq. Bunun üçün 1 ədəd içi kişmişli kəsmiyi 2 ədəd yumurtanın ağı ilə mikserlə köpük halına gələnə kimi çalırıq.Sonra xəmirdən yuva formasında hazırlayırıq
Daha sonra bu hazırladığımız yuvanın içərisinə kəsmikdən hazırladığımız məmulatı tökürük
Sobanın listinə hamısını yığıb yumurtanın sarısını xəmir hissəsinə çəkirik 220 dərəcədə bişiririk.
Yanları tam qızardıqdan sonra Vartuşkamız hazırdır.
İndi isə xəmirimizdən bulkinin hazırlanması qaydası:
Xəmiri yayırıq.
Üzərinə ya şəkər tozu ya da mürəbbə suyu əlavə edirik.Sonra xəmiri bükürük.
Daha sonra qıraqlarını bir-birinə birləşdirib şəkildə göstərilən qaydada tən ortadan kəsirik.
Sonra isə sobada 220 dərəcədə bişiririk.Bulkilərimiz hazırdır.
İndi isə sosiskalı peraşkini hazırlayaq:
Öncə sosiskanın hər iki baş hissəsini kəsirik.
Xəmiri yayırıq və eyni ölçüdə kəsirik.
Kəsdiyimiz xəmirə sosiskanı bükürük.
220 dərəcədə sobada bişiririk.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
"Hercai"nin aktyorlarına reklam təklifi gəldi
Azərbaycanda 1700-ə yaxın müəllim and içəcək
Yuxumuzda niyə asqırmırıq?
Azərbaycanda iki dəfə ardıcıl zəlzələ oldu!
Kukla sənəti
Göz oxşayan uyğunluq
Badımcan aşı (foto-resept)
HAVA necə olacaq?- 6 APREL
Azərbaycanda hansı sosial şəbəkə daha populyardır?
8 Martda hava necə olacaq?
Zövqlü mətbəx mebelləri
Zövqlü ayaqqabı modelləri
Özü üçün Hobbit evi hazırlayan qadın
Üç ölçülü rəsmlər
Bu sezon makiyajda minimalizm dəbi
Məşhur cütlüklərin tanışlıq hekayəsi
Xoruldamaq gözü kor edir?
“The New York Times”da Füzuli və Ağdamdakı dağıntılar haqqında məqalə yayımlanıb - FOTO
Fahriye Evcen hamiləliyindən danışdı
Küləkli hava Şəkini işıqsız qoydu
İrina Şeyk yeniyetmə şəklini paylaşdı - FOTO
Cütlükdə süd vəzi xərçəngi aşkarlandı
"Heydər zirvəsi"nə yürüş başa çatıb
Pinqvin salati (foto resept)
Mehriban Əliyevadan koronavirusla bağlı xalqa MÜRACİƏT
Zərfdən hədiyyə paketi düzəldək
Üstümüzə gələn tərbiyəsizlərlə nə edək?
Demi Rouz ideal bədəninin sirrini bölüşdü-FOTO
Ronaldo: "Neymar tarixi yenidən yazacaq"
Məşhur cütlük AYRILDI
6 foks sirri
Alimlər 2020-ci ilin iqlim müşahidəsi tarixində ən isti beşliyə daxil olacağını proqnozlaşdırırlar
Türkiyədəki quş qripi Azərbaycana keçə bilərmi?
Günün ulduz falı
Çin mədəniyyəti
HAVA necə olacaq?-22 Sentyabr
Sankt-Peterburq-Qəbələ aviareysi təxirə salındı
Evdə yaranan kif növləri və səbəb olduğu xəstəliklər
Azərbaycanlılarla əcnəbilər arasında nikah: vəziyyət nə yerdədir?
Bu ölkədə insanları elektron bilərzik vasitəsilə izləyəcəklər
Qadin.Net-lə birlikdə "Özünü kəşf et!" layihəsi (4)
Gül kələmli tabbouleh (foto-resept)
Solaxay məşhurlar
İlham Əliyev: Gələn il asan olmayacaq, bunu bilməliyik...
Sırğaları necə təmizləməli?
Meksikada mamont tapıldı
Ronaldu bu evdə yaşayır - FOTO
Küçədə Matriks Dəbi
Mart ayında doğulan uşaqların xüsusiyyətləri
Qocanın son arzusu TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
- ŞƏRHLƏR