Tərkibi:
1 kq un
4 ədəd yumurta
6 xörək qaşığı süd
5 qr maya
1 ədəd qabartma
1 stekan şəkər tozu
100 qr sana
1 paçka vanel
3 st su
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Öncə xəmiri hazırlayırıq. Bu xəmirlə hər üç qəlyanaltını hazırlamaq mümkün olduğu üçün birləşdirdim.
Bunların hamısını qarışdırıb xəmir hazırlayırsan . Xəmir yumşaq olur və bu xəmiri iki dəfə acıdırsan .
Xəmir hazır olduqdan sonra sizə ilk olaraq Vatruşkanın hazırlanma qaydasını təqdim edirəm:
Vatruşka üçün içlik hazırlayırıq. Bunun üçün 1 ədəd içi kişmişli kəsmiyi 2 ədəd yumurtanın ağı ilə mikserlə köpük halına gələnə kimi çalırıq.Sonra xəmirdən yuva formasında hazırlayırıq
Daha sonra bu hazırladığımız yuvanın içərisinə kəsmikdən hazırladığımız məmulatı tökürük
Sobanın listinə hamısını yığıb yumurtanın sarısını xəmir hissəsinə çəkirik 220 dərəcədə bişiririk.
Yanları tam qızardıqdan sonra Vartuşkamız hazırdır.
İndi isə xəmirimizdən bulkinin hazırlanması qaydası:
Xəmiri yayırıq.
Üzərinə ya şəkər tozu ya da mürəbbə suyu əlavə edirik.Sonra xəmiri bükürük.
Daha sonra qıraqlarını bir-birinə birləşdirib şəkildə göstərilən qaydada tən ortadan kəsirik.
Sonra isə sobada 220 dərəcədə bişiririk.Bulkilərimiz hazırdır.
İndi isə sosiskalı peraşkini hazırlayaq:
Öncə sosiskanın hər iki baş hissəsini kəsirik.
Xəmiri yayırıq və eyni ölçüdə kəsirik.
Kəsdiyimiz xəmirə sosiskanı bükürük.
220 dərəcədə sobada bişiririk.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Rus dili - РљРє
Ədviyyatlı sarımsaq soslu badımcan(foto resept)
Neft ucuzlaşıb
Həftənin ilk iş günü hava necə olacaq?
Bakıda “Sülh ağacı”
Dünyanın ən qapalı ölkəsi
Kivi mürəbbəsi (foto resept)
İmmunitet sistemini gücləndirmək üçün 3 qayda
Tarkanın maşını TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
2014-cü il Louis Vuitton çantaları
Hava haqqında
Ağıllı və güclü kişilər niyə tənha olur?
Saçlara parlaqlıq qatacaq tövsiyələr
Qreypfrut yağının 14 möcüzəvi faydası!
Pelin Akıl “Eşkiya dünyaya hükümdar olmaz” serialında
Xoşbəxt qadın olmaq üçün 16 qadağa
Təhsil işçilərinin sosial vəziyyətlərinin yaxşılaşdırılmasının YENİ YOLU
Ağıllı insanların ortaq xüsusiyyətləri
“Hababam Sınıfı”nın Mahmud hocası öldü (FOTO)
Günün ulduz falı
Körpələrdə göbək yırtığı
8 yaşlı YouTuber 22 milyon qazandı
Yaşam indeksi ən yüksək olan şəhərlər – SİYAHI
Əqiq və ya firuzə daşlı üzük taxmağın savabı varmı?
Ermənilər üçün faciəvi proqnoz
ABŞ Marsda 10 minlik şəhər tikəcək
Qadınların kişilərdə sevmədiyi 5 xüsusiyyət
Uşaqlarınıza dərs deyən SAXTA müəllimlər
Azərbaycanda istirahət günü hava necə olacaq?
Ailəmizin məzəli əhvalatları
Piroq
Bu ilin dəbi - narıncı
Riyaziyyat bəyi şoka saldı
Bu gün "Qarabağ" çempion olacaq?
HAVA necə olacaq?
Meyvə çayları dişlərə zərərlidir
Bakı bulvarı tamamilə internetləşdiriləcək
HAVA necə olacaq?
Həyat yoldaşınıza papaq toxuyun
Yeni ildə Tbilisiyə getmək istəyənlərə şad xəbər
Pandemiya dövründə öskürək terror kimi qiymətləndirilə bilər
LC Waikiki
Vahid Bayramov: "Milli Gimnastika Arenası bu idman növünün inkişafı üçün atılan çox vacib addımdır"
İrina Şeykdən yeni FOTO
Yeni il tortları
Dünyanın sonudur - yeni tarix açıqlandı
Qənirə Paşayevadan peşə əmək qabiliyyətini itirən vətəndaşlarla bağlı TƏKLİF
İşğaldan azad edilən Qubadlının peyk görüntüsü
Şokolad souslu rulet (foto-resept)
Azərbaycanda ən çox qar yağan yer açıqlandı
- ŞƏRHLƏR