Tərkibi:
1 kq un
4 ədəd yumurta
6 xörək qaşığı süd
5 qr maya
1 ədəd qabartma
1 stekan şəkər tozu
100 qr sana
1 paçka vanel
3 st su
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Öncə xəmiri hazırlayırıq. Bu xəmirlə hər üç qəlyanaltını hazırlamaq mümkün olduğu üçün birləşdirdim.
Bunların hamısını qarışdırıb xəmir hazırlayırsan . Xəmir yumşaq olur və bu xəmiri iki dəfə acıdırsan .
Xəmir hazır olduqdan sonra sizə ilk olaraq Vatruşkanın hazırlanma qaydasını təqdim edirəm:
Vatruşka üçün içlik hazırlayırıq. Bunun üçün 1 ədəd içi kişmişli kəsmiyi 2 ədəd yumurtanın ağı ilə mikserlə köpük halına gələnə kimi çalırıq.Sonra xəmirdən yuva formasında hazırlayırıq
Daha sonra bu hazırladığımız yuvanın içərisinə kəsmikdən hazırladığımız məmulatı tökürük
Sobanın listinə hamısını yığıb yumurtanın sarısını xəmir hissəsinə çəkirik 220 dərəcədə bişiririk.
Yanları tam qızardıqdan sonra Vartuşkamız hazırdır.
İndi isə xəmirimizdən bulkinin hazırlanması qaydası:
Xəmiri yayırıq.
Üzərinə ya şəkər tozu ya da mürəbbə suyu əlavə edirik.Sonra xəmiri bükürük.
Daha sonra qıraqlarını bir-birinə birləşdirib şəkildə göstərilən qaydada tən ortadan kəsirik.
Sonra isə sobada 220 dərəcədə bişiririk.Bulkilərimiz hazırdır.
İndi isə sosiskalı peraşkini hazırlayaq:
Öncə sosiskanın hər iki baş hissəsini kəsirik.
Xəmiri yayırıq və eyni ölçüdə kəsirik.
Kəsdiyimiz xəmirə sosiskanı bükürük.
220 dərəcədə sobada bişiririk.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
"İçerde"nin aktrisası Avstriyada toy edəcək - FOTO
"Prezident İlham Əliyev sənət adamlarına, ziyalılara öz diqqətini heç zaman əsirgəmir"
Talassemiya xəstələrinin artmasının SƏBƏBİ açıqlandı
Manikür və pedikür elətdirərkən diqqət!
"Barselona"nın baş məşqçisi: "Xəcalət çəkirəm..."
Pendirli yarım ay (foto resept)
Özofagus (Qida borusu) xərçəngi və müalicəsi
Merve Özbeydən Demet Akalın açıqlaması
Nəm salfetlərin ziyanı
Müdafiə Nazirliyi cəbhədəki son vəziyyət barədə məlumat yaydı
Azərbaycanda sulu qar yağacaq
Gamophobia - evlilikdən qorxma
Yararlı məsləhətlər (3)
Dilbər guşəmiz Şəki şəhəri
Vahid məktəbli forması necə olacaq?
Nazirlik: "Xəzərdən götürülmüş su içməli su kimi istifadə edilir"
D vitaminin bədəndəki rolu
Günün ulduz falı
Tramp və xanımı koronavirusa yoluxdu
Məşhur aktrisa illər sonra etiraf etdi-FOTO
Dəri, göz və saça görə dodaq boyası seçimi
Klassik mətbəx dekorasiyası
Duşlarda yenilik
Ardanın xanımı İlk dəfə AÇIQLAMA verdi
Nənələrimizin cehizi - sinilər
Adobe Photoshop (Dərs7)
Rus Dili dərs-11
Ciyər qovurma (foto-resept)
Noutbuku hara qoymaq olmaz?
Bu iki əsərə 60 milyon getdi
Klassik əsərlərin yazılmış ilk halı
Məşhur cütlük yenidən barışdı
Hər birimiz bir çiçək...
Bu da Bakı-2015-in reklamı-Video
Sentyabr ayı üçün bayramlar və tarixi günlər
Prezident Polad Bülbüloğlunu təltif etdi
Alimlərdən qorxulu açıqlama: Koronavirusun 30 fərqli növü var
SSRİ-nin 10 dəhşətli sirri
Mətbəxdən 6 milyonluq rəsm əsəri tapıldı-FOTO
COVID-19 xəstəsi 14 gündən sonra başqasını yoluxdura bilərmi? - VİDEO
Amerikalı alimdən şok proqnoz:-"Postpandemiya dövründə..."
Dövlət büdcəsində təhsil sahəsi üçün nəzərdə tutulan vəsait artırıldı
Prezidentdən Nazirlər Kabineti ilə bağlı FƏRMAN – Aparatda iki müavin olacaq
Şeron Stoundan yeni fotosessiya - FOTO
Yengə lazımdırmı?
Dəbli çanta modelləri
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-19 Aprel
İsrail və Qəzza atəşkəsi beş gün müddətinə uzatdılar
Təhsil Nazirliyi deputatın iradına cavab verdi
Bütün Kanada bu müsəlmandan danışır (FOTO)
- ŞƏRHLƏR