Tərkibi:
1 kq un
4 ədəd yumurta
6 xörək qaşığı süd
5 qr maya
1 ədəd qabartma
1 stekan şəkər tozu
100 qr sana
1 paçka vanel
3 st su
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Öncə xəmiri hazırlayırıq. Bu xəmirlə hər üç qəlyanaltını hazırlamaq mümkün olduğu üçün birləşdirdim.
Bunların hamısını qarışdırıb xəmir hazırlayırsan . Xəmir yumşaq olur və bu xəmiri iki dəfə acıdırsan .
Xəmir hazır olduqdan sonra sizə ilk olaraq Vatruşkanın hazırlanma qaydasını təqdim edirəm:
Vatruşka üçün içlik hazırlayırıq. Bunun üçün 1 ədəd içi kişmişli kəsmiyi 2 ədəd yumurtanın ağı ilə mikserlə köpük halına gələnə kimi çalırıq.Sonra xəmirdən yuva formasında hazırlayırıq
Daha sonra bu hazırladığımız yuvanın içərisinə kəsmikdən hazırladığımız məmulatı tökürük
Sobanın listinə hamısını yığıb yumurtanın sarısını xəmir hissəsinə çəkirik 220 dərəcədə bişiririk.
Yanları tam qızardıqdan sonra Vartuşkamız hazırdır.
İndi isə xəmirimizdən bulkinin hazırlanması qaydası:
Xəmiri yayırıq.
Üzərinə ya şəkər tozu ya da mürəbbə suyu əlavə edirik.Sonra xəmiri bükürük.
Daha sonra qıraqlarını bir-birinə birləşdirib şəkildə göstərilən qaydada tən ortadan kəsirik.
Sonra isə sobada 220 dərəcədə bişiririk.Bulkilərimiz hazırdır.
İndi isə sosiskalı peraşkini hazırlayaq:
Öncə sosiskanın hər iki baş hissəsini kəsirik.
Xəmiri yayırıq və eyni ölçüdə kəsirik.
Kəsdiyimiz xəmirə sosiskanı bükürük.
220 dərəcədə sobada bişiririk.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
O, yenidən qayıtdı: bu dəfə 316 ölü
Belə sağlamlıq olmur: təbii çərəz, yoxsa şirniyyat?
8 nüvəli planşetofon hazırlanır
HƏKİM XƏBƏRDARLIДћI: "Uşaqlara yedirtməyin!"
Ermənistanın hərbi rəhbərliyi eynəkli qadınları belə cəbhəyə göndərir - FOTOFAKT
Falçı, ya fırıldaqçı, eyni anlama gəlir
Şəhriyarın məqbərəsi qəzalı vəziyyətdədir
Kərbəlada əza məclisi başladı
Acun Şeymadan xəyanət etdiyi üçün boşanır-FOTO
Obamanın tarixi Kuba qərarı
Ən uğurlu pəhrizin sirri açıldı
Azərbaycanda məktəblərin bağlanma müddəti uzadıla bilər - RƏSMİ
Dezodorantlar qorxunc xəstəlik yaradır
Yeni erməni rus savaşı
Cardi Bi Bakıdakı konserti haqqında danışdı-FOTO
Erməni əsgərləri səngərdə ağlayır: “Bizi tək qoyublar” - VİDEO
Gənclər üçün dəbli geyimlər
Koronavirusla bağlı Azərbaycanda bu xəstəxanada səkkiz palata ayrıldı
Ulduzların qazancı dodaq uçuqladır-FOTO
Modanı ağıllı istifadə edin
Olimpiya oyunlarından YENİLİK
Qaymaqlı tort(foto resept)
Ən gənc "Şöhrət" ordenli çempionumuz
Gözlənilən Azərbaycan bəyanatı
"Rozetka" sözünün qarşılığı tapıldı
"YouTube” kanalında ən populyar sovet filminin adı açıqlandı
Film üçün tanınmaz hala düşdülər
Qəzaya düşən xalq artistinin bel sümüyü sınıb
Bu ölkələr 2018-ci ili qeyd etməyəcək
İranda güclü zəlzələ olub
Liam Nison müsahibəsinə görə təhqir olundu-FOTO
Azərbaycan avtomobil idxalını azaldıb
Vaxtında çəkilmiş şəkillər
Hər kəs onun “baboçka”sını düzəltdi -FOTO
Yaddaşını itirən xanımını yenidən özünə aşiq etdi-FOTO
Hamiləlik dövründə niyə banan yeyilməlidir?
Bəxt güzgüsü
Aktrisanın açıqlaması hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Əgər şedevrlərin qəhrəmanları hipsterlər olsaydılar
19.03.2011
Prezident İlham Əliyevdən 8 Mart Beynəlxalq Qadınlar Günü münasibəti ilə təbrik paylaşımı (FOTO)
Bayramda bunları unutmayın
Şəkiyə güclü qar yağıb
Yaraşıqlı aksessuarlar
Maykl Ceksonun keçəl olub?
Piyada zolağında kim daha üstündür?
Ürəyin işinə nəzarət edən "Ağıllı geyim" yaradıldı
Türkiyənin məşhur aktyoru qəfildən öldü-FOTO
Milli Televiziya və Radio Şurasının yeni sədri məlum oldu
Azərbaycanda 33 yaşlı kişini ildırım vurdu
- ŞƏRHLƏR