Tərkibi:
Qaymaq-200 q
Şəkər tozu- 180 q
Un-300 q
"Zeytun bağları" zeytun yağı-3 x.q
Kəsmik- 350 q
Qatılaşdırılmış süd-150 q
Limon -1 ədəd
Qara şokolad- 30 q
Soda-1ç.q
Sirkə-1ç.q
Vanilin
Hazırlanması:
Qaymağın üzərinə şəkər tozu, vanilin, sirkədə öldürülmüş soda əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra zeytun yağı və un az-az əlavə edib qarışdırıb yumşaq xəmir hazırlayırıq.
Xəmiri 4 hissəyə bölüb 0,5 mm qalınlığında açırıq.
Uyğun boşqabla kəsirik. Kənardan çıxan xəmiri yenidən kündəliyib yayırıq.
Və beləliklə, 6 kündə əmələ gəlir. Bişirəcəyimiz qaba qoyub bir-bir bişiririk.
Çəngəllə bir neçə yerdən deşmək lazımdır ki, şişməsin. Üzü qızarana kimi bişirmək lazımdır.
Bütün layları bişirdikdən sonra soyumasını gözləyirik. Kremi hazırlayırıq.
Limonu təmiz-təmiz yuyub quruladıqdan sonra sürtgəcin xırda gözü ilə qabığını çıxarırıq.
Limonun şirəsini çıxarırıq. Kəsmiyi qatılaşdırılmış süd, limon qabığı və şirəsi ilə yaxşı-yaxşı qarışdırmaq lazımdır.
Krem kəmşirin alınır. Əgər şirinliyinin çox olmasını istəyirsinizsə, 2 xörək qaşığı şəkər pudrası əlavə edə bilərsiniz.
Kremi layların arasına və üzərinə bol-bol çəkirik. Üzərinə şokolod sürtgəcdən keçirib badamla bəzəyə bilərsiniz.
Kakos sevənlər şokolad yerinə kakos istifadə edə bilərlər.
Sonra ən az 2 saat soyuducuda saxlamaq lazımdır. Lakin bir gecə saxlasanız daha yaxşı olar.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
190 manat ailədən bir neçə nəfərə verilə bilər - Rəsmi
Karantinə fərqli yanaşma-FOTO
Noutbukun üstünə su dağılarsa nə etməli?
"Tezbazar" salatı (foto resept)
Uşaq otaqları üçün fərqli dizaynlar
Putin Türkiyə şərti qoydu
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Hava haqqında - 21.01.2014
Bakının ən böyük yolkası harda qurulur?
Harvard qatığın faydasını tapdı
"Facebook"ın işində PROBLEM yarandı
Şuşanın ətrafı minalardan təmizlənir - VİDEO
Ayrıldınızsa, unudun!
Putin İrana nadir Quran apardı
Şokoladlı portağal dilimləri (foto-resept)
HAVA necə olacaq?
İslamda qeybət edənin cəzası
Tarkan gənclik FOTOsunu paylaşdı
Qaz olmayacaq!
Öskürəyin əlamətlərinə görə koronavirus olub-olmadığınızı təyin edə bilərsiniz
Sevgi ruhu canlandırır
Bir həkimin dilindən...
Kraliça yeni işçi axtarışına çıxdı-FOTO
Onun əl işi Azərbaycanda ilkdir - FOTOLAR
Yay salatı (foto resept)
Qar yağacaq, külək əsəcək
“Düşmənin texnikası məhv edilməsəydi, atılacaq raket Bakıya düşə bilərdi” - RƏSMİ
Bakıda ət kəsimi yerləri ləğv edilir
Ağdamla birlikdə Milli Qəhrəmanın məzarı da azadlığa qovuşdu
Düşmən bir günə daha 59 hərbçisinin məhv olduğunu etraf etdi
Qarabağın ən son görüntüləri-Video
Boşanmalar ən çox hansı yaşda qeydə alınır?
Ermənilər yenə səfirliyə yumurta atdılar
Xanımlarımızın kompleksləri
Arıqlamaq üçün ideal bitki-Razyana
Koronavirus bu şəxsləri öldürmür - ARAŞDIRMA/VİDEO
2100-cü ildə Çin əhalisi azalacaq
Suqovuşandakı son vəziyyət “Haber Global”ın kamerasından... - VİDEO
Dünənki qoxu ilə bağlı analizlərin nəticəsi məlum oldu
Əkiz hamiləliyin yaranma səbəbi və riskləri
Yeni “Nu poqodi”də Canavarın 3D görüntüsü təqdim olunub - FOTO
Günün qoroskopu: nə istədiyinizi anlayacaqsınız
Şüuraltı
Zoğalın bilmədiyimiz faydaları
Qadınların yaşını göstərən bədən üzvləri
30 minlik borc sənədi Ebruya göndərildi
Dünyanın ən kök qadını 5 həftəyə 140 kq arıqladı
Yeni il salatı (foto-resept)
Azərbaycanda yağış yağacaq
Cennifer yenidən Diqqət Mərkəzindədir
- ŞƏRHLƏR