Azərbaycanın milli xörəklərindən biri də dolmadır.Dolmanın növləri çoxdu.Mənsə yarpaq dolmasın hazırlanmasını yazacam.Buyurun ardında oxuyun.
Ət
Yumru düyü
Keşniş, şüyüt
Soğan
Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot
Üzüm yarpağı (yay vaxtı heyva,fındıq,üzüm yarpağı ilə birlikdə bişirmək məsləhətdi)
Hazırlanması:
Əti,soğanı çəkirik.Üzərinə düyünü,duzu,istiotu,keşniş,şüyütü əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra yarpağı götürürük.
İçərisinə ət qoyuruq.
və bükməyə başlayırıq.
hamı bircür bükür.mənim uzunsov formada xoşum gəlir.
bu formada dolma alınır.
Əslində dolmanı balaca bükürlər.Amma mənim yekə xoşma gəlir.Türklər və Ərəblər bu formada bükür.Ancaq Ərəblər boş düyüdən hazırlayır.Ətsiz.
Bu da Dolmamız.Bişirdikdən sonra üzərinə qatıq(qatığa sarımsaq və nanə vurmağı unutmayın)mütləq əlavə edin.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Cansu Derenin yeni serialı bəlli oldu
Bakıda Bilik Günü üçün hava proqnozu açıqlandı
Bal pətəyinə diqqət
Uşaqlara planlama və zaman nəzarətini öyrətmək
Həssas dərilər üçün maska
Azərbaycan da planşet satacaq
Ərdoğana şeir yazanın aqibəti məhkəmədə həll olundu
Azərbaycan Türkiyədən 80 baş iribuynuzlu heyvan alacaq
O daş altda Məmməd Araz yaşayır...
Leyla Əliyeva qızını belə təbrik etdi - FOTO
Saç boyası seçərkən bunlara diqqət edin
Son dəbin mobil telefonları və planşetləri
Kivi peçenyesi (foto resept)
Bəyin çılğınlığı dünya mediasında - VİDEO
Sevgi ve eqoizm
Məhəmməd Salah koronavirusa yoluxdu
Müdafiə naziri cəbhədə əsgərlərə yaradılan şəraitə baxdı
Yupiterdən üç dəfə böyük planet aşkar edilib
Portağaldan şamdan düzəldək
"Gəlinlik dəbi" moda həftəsində qeyri-standart gəlinliklər təqdim edildi-FOTO
Bir çin işgəncəsi: Lotus ayaqlar
Ev üsulu şirniyyat kremi (foto resept)
Braziliya çempionatı qəbul etməyə hazır deyil
İlk gümüş dollar rekord qiymətə satıldı
"Vyana görüşü Qarabağın həlli prosesində mühüm addım oldu"
Firon Tutanhamonun oğurlanmış heykəli – Satışa çıxarılır
Alimlər açıqladılar:"Bu kartofdan xörəklərdə istifadə etmək olmaz!"
Ermənilər torpağımıza soxulmaq istədilər: zabit və əsgərimiz şəhid oldu
Eviniz və torpağınız sənədlidirmi?
Bakının kənar küçələri də "sevinəcək"
Özbəkistan bayrama hazırlaşır
Mayli Sayrus da dəhşətli yanğında evini itirdi
Rihannanın gözəllik sirləri
Cennifer də bahalı corablarını reklam etdi - FOTO
Azərbaycanda ilk dəfə Autizm Mədəniyyət Festivalı keciriləcək
Toyuğun çəkisini süni şəkildə artırırlarmış
İtalyanların sürprizi
Uşaqlarımız necə qidalanırlar?
Dairəvi yataq modelləri
JLO ideal bədəni qurluşu ilə yenə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Satışdakı qarpız-yemiş təhlükəlidir? - AÇIQLAMA
Öskürəyə qarşı müalicələr
Göydən ulduz yağacaq
Boşanma sayı nədən artır?
Dima Bilan xəstəxanalıq oldu
Bu gecə 17 kəndimiz atəş altında olub
Nişanlılar üçün qoşa üzüklər
Prezident açılış etdi
Demet Akalının təyyarəsində bomba həyəcanı-VİDEO
Almalı piroq (foto resept)
- ŞƏRHLƏR