Azərbaycanın milli xörəklərindən biri də dolmadır.Dolmanın növləri çoxdu.Mənsə yarpaq dolmasın hazırlanmasını yazacam.Buyurun ardında oxuyun.
Ət
Yumru düyü
Keşniş, şüyüt
Soğan
Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot
Üzüm yarpağı (yay vaxtı heyva,fındıq,üzüm yarpağı ilə birlikdə bişirmək məsləhətdi)
Hazırlanması:
Əti,soğanı çəkirik.Üzərinə düyünü,duzu,istiotu,keşniş,şüyütü əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra yarpağı götürürük.
İçərisinə ət qoyuruq.
və bükməyə başlayırıq.
hamı bircür bükür.mənim uzunsov formada xoşum gəlir.
bu formada dolma alınır.
Əslində dolmanı balaca bükürlər.Amma mənim yekə xoşma gəlir.Türklər və Ərəblər bu formada bükür.Ancaq Ərəblər boş düyüdən hazırlayır.Ətsiz.
Bu da Dolmamız.Bişirdikdən sonra üzərinə qatıq(qatığa sarımsaq və nanə vurmağı unutmayın)mütləq əlavə edin.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Belqradda Avropa Şurası ölkələrinin media və informasiya nazirlərinin konfransı keçirilir
Xalq artistinin dəfn mərasimi ilə bağlı vətəndaşlara müraciət etdi
Günün qoroskopu: Hisslərinizi cilovlayın!
Sağlam və gözəl dəri üçün qidalandırıcı maskalar
Estetik əməliyyat etdirib qayıdan qadınları Çinə buraxmadılar - FOTO
Gözaltı torbalarını azaldan 5 ərzaq
Dəbli geyimlər
“Aşkı memnu” 9 illik ənənəsini pozmadı - VİDEO
"Fənərbağça" ilə "Trabzonspor"a şok cəza?
Gözəl görünmək istəyirsinizsə...
Mağazalarda ölümə aparan fırıldaqlar
Beyonsenin tətil xərci dodaq uçuqladır-FOTO
Göbələk dolması (foto-resept)
Dünyanın ən sürətli qatarı sınanır-FOTO
Facebook-a mobil telefonlarla daxil olanlara ŞAD XƏBƏR
5 dəqiqəyə stressi azaltmaq
1100-dən çox yer boş qaldı
İkibaşlı pişik doğuldu - FOTO
"Çalıkuşu" "Fəridə"sinin ən son paylaşımı - FOTO
Azərbaycanda bulvar, park və istirahət məkanlarına giriş bağlandı
Peqovun daha bir yalanı ifşa olundu
Qızıl 5 dollaradək ucuzlaşdı
Kaş ki hər şey açıldığı kimi bağlansaydı
Azərbaycanda son sutkada 3469 nəfər COVID-19-a yoluxub
161 nəfər meningit oldu
Hava proqnozu
Günün qoroskopu: yeni istiqamətin seçim vaxtını qaçırmayın
Maraqlı xalçalar
Sağlam hamiləlik üçün 22 məsləhət
Əsgərimiz ad günündə şəhid oldu
Ali məktəblərə YENİ QƏBUL QAYDALARI təsdiqləndi
Stephen Changa görə artıq çəki problemləri (2)
Uşaqlarda inək südünün zərərləri
Bakının 10 minə yaxın sakini evsiz qala bilər
Bakıya düman gələcək, külək əsəcək
Günün ulduz falı
Boyunumuz yaşımızı göstərir
Putindən müharibə əmri
Yeni il tortları
Enerji verən detoks
Xaşxaşlı, limonlu tort (foto resept)
Dadlı peçenye (foto resept)
Qarğıdalı unlu, kişmişli keks (foto resept)
"Mehriban" tortu (foto-resept)
Məşhur jurnalist taxtabitilərin hücümüna məruz qaldı-FOTO
Kəsmikli tort (foto resept)
Yaz yorğunluğunu depressiyaya çevirməyin
Bazarlardakı son vəziyyət: Qışa hazırlıq necə gedir? - VİDEO
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-43
Ucuz ağrıkəsicilər, antibiotiklər apteklərdən niyə və necə “yoxa çıxıb”…
- ŞƏRHLƏR