BİLDİRÇİN- sənayesi inkişaf etməkdə olan ölkələrdə həm yumurtası , həm də əti ilə heyvan mənşəli olan proteini əvəz etmək məqsədi ilə istifadə olunmaqdadır. İnkişaf etmiş olan ölkələrin mətbəxində isə bildirçin vaz keçilməz qida növü sayılır.
Özü olduqca balaca, lakin tərkibindəki vitamin və mineralların səviyyəsinə görə əhəmiyyəti çox böyük olan bildirçin yumurtası- uşaqların qida rasionunda yeri olduqca böyükdür.
Tərkibindəki yüksək protein olan, xüsusilə uşaqlarda böyümə inkişafı, dəri problemlərinin qarşısının alınması və immunitet siteminin güclənməsinə təsiri olduqca böyükdür.
Toyuq yumurtasından daha çox dəmir və B12 tərkibinə malik olan bildirçin yumurtası xüsusilə orta məktəb yaşlı uşaqların inkişafı dövründə tez-tez rast gəlinən qan azlığı probleminin həllində rolu çox böyükdür və onun qarşısının alınmasında güclü vasitədir.
Qan azlığı ilə birlikdə uşaqlarda rast gəlinən: halsızlıq, yorğunluq, qavrama qabiliyyətinin aşağı düşməsi və s. kimi problemləri həll etmək qabiliyyətinə malikdir. Tərkibində yüksək dərəcədə olan B1 vitamini iştahasızlıq problemi olan uşaqlarda - bu problemi aradan qaldırır və onun normal qidalanmasına və inkişafına köməklik göstərir.
Eyni zamanda tərkibində olan yüksək A vitamini görmə və dəri problemlərini aradan qaldırmasında faydası böyükdür.
Ancaq yüksək protein tərkibi olan bildirçin yumurtasından istifadə zamanı onun miqdarına diqqət etmək lazımdır.. Xüsusi ilə uşaqlarda hələ tam inkişaf etməmiş böyrəklərdə yüksək proteinin qəbulu zamanı müəyyən problemlər yarada bilər. Bildirçin yumurtası əsas olaraq -asma, bronxit, allergiya və b. xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilir. Bildirçin yumurtasında insan bədənini cavanlaşdırıcı və qüvvətləndirici xüsusiyyətləri ilə yanaşı yüksək dərəcədə afrodizyak tərkibinə malikdir. Yumurtanın tərkibi vitamin və minerallarla zəngindir.
Bildirçin yumurtasını soyutma halında (yəni suda bişmə) uşaqlara vermək lazımdır. Çünki yumurta suda bişirilərkən tərkibindəki proteini bədən çox rahat şəkildə qəbul edir.
XƏBƏR LENTİ
Hello kitty-dən çantalar
Saçlara qulluq maskaları (2)
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
Azərbaycanda daha 30 nəfər koronavirusa yoluxdu, 41 nəfər sağaldı - RƏSMİ
Zərfdən hədiyyə paketi düzəldək
Cazəbədar gəlinlik modelləri
Putinin xəbərdarlığı Obamanı özündən çıxardı
Qaxda yeni körpü salınır
DiKaprio Azərbaycanda sevilən müğənnini lağa qoydu
Prezident “Şəkixanovların evi” ilə tanış olub
Yay Olimpiya oyunlarına lisenziyalarımız 21-ə çatdı
Revmatizm üçün sınanılmış üsul
Müdafiə Nazirliyində yeni kadr dəyişikliyi olacaq?
Sevdim səni...
“Twitter qatili”nə ölüm hökmü verildi
FHN Akademiyasına namizədlərin nəzərinə
Castin Biber satıcı oldu-VİDEO
Dekorasiyada mavi rəng dəbi
Dünyanın ən əlvan, amma kədərli dəfni
ÜST-dən inanılmaz XƏBƏRDARLIQ
Bu ölkədə minlərlə insan bataqlıqda yaşayır
10 milyon dollarlıq qadın geyimi
Dəniz Səki 22 kq arıqladı-FOTO
Riyazi məntiq - " Yeni il"
Ağciyərdə ləkə yaranmasının səbəbləri
Berti Foqts xəstəxanaya düşdü
Bananın ziyanı və xeyri
Günün qoroskopu: çılğın ruhunuzu sakitləşdirin
Dünyanın ən gözəl 20 qadını
Ermənilər mövqelərimizi atəşə tutublar
Beş ayda 11 mindən çox insan iş tapıb
HAVA necə olacaq?-1 FEVRAL
4000 miqrant xilas olundu
2011-ci ilin milyarderləri
Qızıl bahalaşdı
Koronavirus peyvəndi ən azı 2 il infeksiyadan qoruyacaq
Geyinə biləcəyiniz ən qəribə ayaqqabılar
Bu ölkədə "havayı" yükləmə yasaqlandı
"Qalatasaray"da ciddi itki
“İstanbullu gəlin”də gözlənilməz ayrılıq
Qurban bayramının vaxtı bəlli oldu
Wi-Fi və LTE birləşir
Günün qoroskopu: Pozitiv gündür!
Bakıda Məşədi İbadla hambala heykəl qoyuldu - FOTO
Mənim əl işlərim
Valideynlərə ŞAD XƏBƏR
Mingəçevirə 10 milyon manat ayrıldı
UNO gecə İsveç gölündən su çəkdi - VİDEO
Video çəkmək istəyən 14 yaşlı qız xilas edildi - FOTO/VİDEO
Hamiləlik zamanı bel ağrıları
- ŞƏRHLƏR