BİLDİRÇİN- sənayesi inkişaf etməkdə olan ölkələrdə həm yumurtası , həm də əti ilə heyvan mənşəli olan proteini əvəz etmək məqsədi ilə istifadə olunmaqdadır. İnkişaf etmiş olan ölkələrin mətbəxində isə bildirçin vaz keçilməz qida növü sayılır.
Özü olduqca balaca, lakin tərkibindəki vitamin və mineralların səviyyəsinə görə əhəmiyyəti çox böyük olan bildirçin yumurtası- uşaqların qida rasionunda yeri olduqca böyükdür.
Tərkibindəki yüksək protein olan, xüsusilə uşaqlarda böyümə inkişafı, dəri problemlərinin qarşısının alınması və immunitet siteminin güclənməsinə təsiri olduqca böyükdür.
Toyuq yumurtasından daha çox dəmir və B12 tərkibinə malik olan bildirçin yumurtası xüsusilə orta məktəb yaşlı uşaqların inkişafı dövründə tez-tez rast gəlinən qan azlığı probleminin həllində rolu çox böyükdür və onun qarşısının alınmasında güclü vasitədir.
Qan azlığı ilə birlikdə uşaqlarda rast gəlinən: halsızlıq, yorğunluq, qavrama qabiliyyətinin aşağı düşməsi və s. kimi problemləri həll etmək qabiliyyətinə malikdir. Tərkibində yüksək dərəcədə olan B1 vitamini iştahasızlıq problemi olan uşaqlarda - bu problemi aradan qaldırır və onun normal qidalanmasına və inkişafına köməklik göstərir.
Eyni zamanda tərkibində olan yüksək A vitamini görmə və dəri problemlərini aradan qaldırmasında faydası böyükdür.
Ancaq yüksək protein tərkibi olan bildirçin yumurtasından istifadə zamanı onun miqdarına diqqət etmək lazımdır.. Xüsusi ilə uşaqlarda hələ tam inkişaf etməmiş böyrəklərdə yüksək proteinin qəbulu zamanı müəyyən problemlər yarada bilər. Bildirçin yumurtası əsas olaraq -asma, bronxit, allergiya və b. xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilir. Bildirçin yumurtasında insan bədənini cavanlaşdırıcı və qüvvətləndirici xüsusiyyətləri ilə yanaşı yüksək dərəcədə afrodizyak tərkibinə malikdir. Yumurtanın tərkibi vitamin və minerallarla zəngindir.
Bildirçin yumurtasını soyutma halında (yəni suda bişmə) uşaqlara vermək lazımdır. Çünki yumurta suda bişirilərkən tərkibindəki proteini bədən çox rahat şəkildə qəbul edir.
XƏBƏR LENTİ
Mixail Qorbaçovun cinayətləri haqqında məqalə dərc olundu
Almaniyada polis işləyən azərbaycanlı qızın FOTOları rekord baxış alır
Sevinc və güc hərəkətdədir
Məşhur aktrisa tarazlığını qoruya bilmədi-FOTO
Hadise məhkəmədə bacısına uduzdu-SƏBƏB
"Ağıllı" plastır yaradılıb
43 dinozavr yumurtası tapıldı
Yemişi yaxından tanıyaq
1800 təyyarəyə Wi-Fi quraşdırıldı
“Apple” geyim istehsalı ilə məşğul olacaq
Ana südü haqqında bilinməyənlər
"Dağlıq Qarabağ münaqişəsi region üçün böyük təhlükə mənbəyidir"
"Azərsu" sakinlər qarşısında şərt qoydu
Azərbaycan əhalisinin sayı nə qədərdir?
“WhatsApp”da YENİLİK!
Partiya sədri: "Rüstəm İbrahimbəyovun istefası gözlənilən idi"
Ronaldo və sevgilisi yaxta gəzintisində - FOTO
Bergüzar və Engindən FOTOsessiya
Meyvə-tərəvəzləri belə görmüşdünüzmü?
Bakıda 219 bina söküləcək: 11 min sakin köçürülür
40 min tələbəyə ŞAD XƏBƏR: İyunun 10-dək... - VİDEO
Qaraciyəri təmizləyən içki
6 yaşlı Leyla hər kəsi heyrətləndirdi-FOTO
Göbələkli, kartoflu piroq (foto resept)
Uşağa neçə yaşında mobil telefon vermək olar?
Bu media orqanlarında efir ödənişsiz olacaq - SİYAHI
Kartof qabıqlarının inanılmaz faydası
Qəribə adət: kimin qarnı yekədirsə, o...
Bayramda yolda qala bilərsiniz
Mağazadan mal alarkən ehtiyatlı olun
Adi çay xərçəng əleyhinə yeni terapiya üçün dayaq ola bilər
Lavanda bitkisinin faydaları
Yuxu
İş saatlarının dəyişdirilməsi ilə bağlı hökumətə müraciət olundu - RƏSMİ
İncə detallarla çəkən rəssam
Qadın.Net-in xaricdəki xanımları (VI hissə)
Azərbaycanın milli təamları Bolqarıstanda
Cənubi Koreyada zəifləmiş koronavirusun bazasında yeni peyvənd hazırlanıb
Şirələr və kompotlar
Bakı polisi vətəndaşlara çağırış edib
Azərbaycan mədəniyyəti CAR-da təmsil olundu
Qara rəngi yumşaldan çiçəkli dəb
Bu mesajları yazsanız, WhatsApp-ınız bağlanacaq
Best Cow – Tanış dadın yeni adı!
Pendirli şam ağacları (foto resept)
ÜST-dən daha bir pandemiya XƏBƏRDARLIĞI: İkinci dalğa olmayacaq, amma...
Şahzadə hər kəsi heyran edir-FOTO
Gözlənilən Azərbaycan bəyanatı
Misir kahinlərinin gizli bilikləri
Sənin işin nədir?
- ŞƏRHLƏR