Soğan ən faydalı tərəvəzlərdən biri sayılır. Soğanın bir çox növləri var.
Bazarlarda ağ, sarı və qırmızı soğan satılır. Görəsən, bunlardan hansı ən faydalıdır?
Kanada alimlərinin araşdırmaları göstərib ki, bütün soğan növləri arasında qırmızı soğan ən faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Аraşdırmanın nəticələri nüfuzlu Food Research International jurnalında dərc olunub.
Qırmızı soğanın tərkibində olan kversetin və antosian antioksidantlarının damarları möhkəmləndirmək və bununla da ürək-damar sistemi xəstəliklərinin riskini azaltmaq xüsusiyyətləri vardır.
Kversetin və antosian maddələri orqanizmdə gedən qocalma proseslərini ləngidir, sərbəst radikalların orqanizmə olan dağıdıcı təsirini azaldır, orqanizmi köhnə hüceyrələrdən təmizləyir.
Digər soğan növləri ilə müqayisədə qırmızı soğan daha güclü xərçəng əleyhinə təsirə malikdir.
Həmçinin qırmızı soğan insan immunitetini daha yaxşı stimullaşdırır.
Faydalı xüsusiyyətlərə görə ikinci yerdə sarı, 3-cü yerdə isə ağ soğandır. Ağ soğanın çox yumşaq və xoş dadı var ki, onu salatlara əlavə etmək yaxşıdır.

XƏBƏR LENTİ
Bakıda çox ucuz bazarlar açılıb
Mən şəkil çəkirəm dərs-7
Günün qoroskopu: arzularınızdan birinin reallaşmasına çox az qalıb
Süd qaymağının dəriyə faydası
Eksklüziv Porsche 911 Turbo S
I siniflərə qəbulun vaxtı uzadıldı
Dubayda dünyanın ən bahalı qəhvəsi təqdim olunacaq
Qeyri-sağlam münasibətdə olduğunuzu göstərən işarələr
Azərbaycanda ipoteka kreditləri: faizlər kəllə-çarxda
72-ci Kan film festivalı; Qırmızı xalça
Südlü şərbətli şirniyyat (foto resept)
Cen Yılmaz sözünü tutdu-FOTO
Çimərlikdə istirahət ÖLÜMÜ TEZLƏŞDİRİR - Alim RƏYİ
Prezident İlham Əliyev italiyalı həmkarını təbrik edib
Metronun qarşısından hərəkət edəcək əlavə avtobuslar xəttə buraxılır
Təhsil Nazirliyindən açıqlama
Ermənistan Əfqanıstanda vurulmuş ABŞ PUA-sını Azərbaycanınkı kimi təqdim edir - RƏSMİ
Bakının Həsən Əliyev küçəsi 4 gün bağlı olacaq
Böyük Britaniya səfiri Xocalı faciəsi ilə bağlı Azərbaycana başsağlığı verdi
"Dağlıq Qarabağda müharibə ehtimalı var"
Nazirdən karantinin yenidən sərtləşdirilməsi ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ
Otellərdə rastlaşacağınız qəribə hallar
Yaranı müalicə edən zirehli gödəkçə hazırlanacaq
Fitnes ulduzu Mayamidə-FOTO
Fransa Azərbaycan və Ermənistan arasında uzunmüddətli sülhün əldə olunmasını istəyir
Şəkər xəmirinin xeyrindən çox ziyanı var
NASA etiraf etdi: 9-cu planet var, amma...
Rayon avtomobillərinə aid qadağa qüvvəyə mindi
Doğum evlərində süni qida qatışıqlarının istifadəsinə ciddi nəzarət ediləcək
Pendirli pomidorlu balıq (foto resept)
Ürək tortu (foto-resept)
İŞİD tərəfindən zorlanan qız dünya liderlərini ağlatdı
Ermənilər Los-Ancelesdə yerləşən türklərə məxsus restorana hücum ediblər - VİDEO
Meyvəli dondurma (foto resept)
Bakı 2015: Hansı ölkə medal sayına görə irəlidədir?
İstiqlal şairi Əhməd Cavad
Payız tətili başladı
"İraqdakı qeyri-sabitlik bütün regiona yayıla bilər"
Ana olmaq asandır, bəs sonra?
Mobil telefona görə sahibini tanımaq olar
Məşhur müğənni həbs oluna bilər-SƏBƏB
Bilirsinizmi?
Hülya Avşar efirlərə qayıdır?
17 il əvvəlki şəklini görənlər tanımadılar-FOTO
Pul xərcləmədən asılqan düzəltmək
Repetitorluqla bağlı YENİLİK - Müəllimlərlə müqavilə imzalana bilər
HAVA necə olacaq? 7 İyul
Hava haqqında
Ordumuz erməniləri bu dəfə də "vurdu"
Google 500 milyon dollara şirkət alır
