Koreyasayağı salat (foto resept)
4 425
13
Tərkibi:
200 qr ət
4-5 ədəd təzə xiyar
1 ədəd iri soğan
1 ədəd acı bibər
Zəncəfil, çili
Duz
Sarımsaq 2-3 diş
"Möcüzə" duru yağı
Sirkə
Soya sousu
Keşniş tumu
Sarıkök
Hazırlanması:
Xiyar uzununa doğranılır.
Soğan incə şəkildə doğranılır.
Acı bibər uzununa nazik doğranılır.
Keşniş toxumu üyüdülür.
Ət nazık hissələrə ayrılır duz, istiot, ədviyyatlar vurularaq az yağda qızardılır.
Soğan yağda azca qovurulur. Sarımcaq və acı bibərdə həmin yağa atılaraq isti yağda qarışdırıb tez götürülür.
Tam soyudulmuş ərzaqlara sirkə və soya sousu azca əlavə edilib birlikdə qarışdırılıb süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR