Tərkibi:
500 q mayalı xəmir (adi çörək xəmiri)
500 q toyuq əti (çəkilmiş)
4 ədəd kartof
1 ədəd soğan
1 ədəd alma
2 xörək qaşığı duru yağ
1 ədəd yumurta
2 xörək qaşığı xama
1 çay qaşığı xardal
Kəklikotu
Göyərti
Duz, istiot
Hazırlanması:
Əvvəlcə kartof və soğan dördkünc şəkildə doğranılır. Sonra azca duz səpilib duru yağda qızardılır (bir az bərk olanda qazı söndürün.).
Sonra isə tavadan boşaldın ki, soyusun.
Soyumuş kartofa xırda doğranmış alma və çəkilmiş toyuq ətini əlavə edin.
Sonra isə keşniş, şüyüd, xama, duz, istiot, kəklikotu və xardal əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Hazır acımış xəmiri iki hissəyə bölün (biri yekə, biri balaca olmalıdır, xəmirin altı və üstü üçün). Xəmiri bişirəcəyiniz qabı yağlayın, Xəmiri üzərinə yerləşdirin və üzərinə içliyi əlavə edirik.
İkinci kündənin xəmirini də yayıb dəlik-dəlik edin. Əgər belə alətiniz yoxdursa, adi bıçaqla da çox səliqəli halda (şəkildəki kimi) etmək olar.
Hazır xəmiri üst hissəyə qoyun, qabın yan hissələrində xəmiri yaxşı bükün ki, içi axmasın. Sonda piroqun üzərinə çalınmış yumurta çəkib biraz gözləyin (5-10 dəqiqə).
Əvvəlcədən 180 dərəcədə isidilmiş sobada 35-40 dəqiqə ərzində bişirin.
Toyuq ətli, kartoflu piroqumuz hazırdır.
[thumb]http://qadin.net/uploads/posts/2014-11/1415532976_ba66c078a59a51cb3a7d282bab866.jpg[/thumb]
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Vanqanın Gerçəkləşən PROQNOZLARI
İlk dəfə onunla FOTO paylaşdı
Günün ulduz falı
Qış geyimləri
Bakıda yeni tikilən binaların aqibəti necə olacaq?
Bakının bu ərazisində 3 gün qaz olmayacaq
Gülməli heyvanlar
Bülent Ersoy Ramazan ayından danışdı-FOTO
Kıvanç Tatlıtuğun iti xərçəng oldu
İki suallıq IQ testi
Dünyanın ən qəribə xəbərdarlıq lövhələri
Tanınmış aktrisa üçüncü dəfə ərə gedir
Bütün telekanallar peyk üzərindən yayımlanacaq
"Eurovision"da münsiflərimiz müəyyənləşdi
Müəllimlərin istirahəti bitdi
Günün ulduz falı
Cərrah prezident olmaq istəyir
Aleynadan etiraf: "Danışsam, ölkə qarışar"
Apple bazarı öyrənir
Bəla başımıza necə gəldi?
Dərini cavanlaşdıran kivi maskası
PKK-nın “liderləri” ermənilərlə birlikdə döyüşdüklərini etiraf etdilər
Qurbanlıq qoyun neçəyədir?
Ziyafət donları
Murad Bozun keçmiş xanımı TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Dondurulmuş ərzaq məhsullarından koronavirusa yoluxmaq mümkündür?-Alimlər açıqladı
23 rəqəminin sirri
Diş sensoru sağlamlığa nəzarət edəcək
Mikayıl Cabbarovdan daha bir yenilik
Körpəmizi ilk anından qoruyaq
Oğlunu qucaqlaya bilməyən həkimin duyğusal anları - VİDEO
Qəhvənin zərərləri.
Rəsmi Berlin Suriya münaqişəsinin həllinə inanmır
"Kiçik toy" etmək düzgündürmü?
Hıçqıran körpəyə nə etməli?
Pomidor maskası
Muzeylərə giriş pulsuz olacaq
"Ermənistana əl uzatdıq, lakin əlimiz havada qaldı"
Yumurtanın qiymətini kim bahalaşdırır? - Quşçular Cəmiyyətindən CAVAB
Yeni doğulan körpələrdə qəbizliyi necə aradan qaldırmalı?
Azərbaycanda 650 mindən çox uşaqda xəstəlik aşkar olundu
Azərbaycanda sürücülər xəbəri olmadan vəsiqəsiz qala bilərlər
Təbiətdən bir parça
DİQQƏT! Bakının 3 rayonunda qaz olmayacaq!
Amerikalı professordan ermənilərə zərbə
Dilandan AYRILIQ açıqlaması
Nəhəng dovşanlar Bakıda
Nazirdən şəhid pilotun ailəsinə BÖYÜK JEST
Bəhram Bağırzadənin hazırkı vəziyyəti ilə bağlı AÇIQLAMA
Bütün dünya müsəlman olacaq?















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]