Əvvəllər adamlar yalnız bişmiş yumurtanın ağına zülal deyirdilər. Sonra alimlər öyrəndilər ki, zülalaların sayı lap çoxdur, belə ki, bütün canlılar zülaldan yaranmışdılar. Elə yumurtanın sarısı da müxtəlif zülallardan ibarətdir.
Bitkilərə yaşıl rəng verən xlorofil zülalı gözəl xassələrə malikdir: o, günəş enerjisinin köməyilə ən sadə maddələrdən mürəkkəb maddələr əmələ gətirir.
Burada yalnız bir neçə zülalın işindən danışdıq. Lakin onlar o qədər çoxdur ki, saymaqla qurtarmaz. Bədənimizin hər bir yerində minə qədər zülal var, bunların hər biri həyat üçün zəruri iş görür.
Zülallar nəinki sayca çoxdur, həm də bunlar təbiətin ən mürəkkəb, ən sirli maddələridir.
Alimlər yalnız son illərdə zülalın sirrini açmağa başlamış, bir çox zülal hissəciklərinin quruluşunu başa düşmüş, bəzi züllarları süni yolla almışlar. Lakin öyrənilməmiş məsələlər daha çoxdur.
Əgər zülalların bütün sirləri alimlərə məlum olsa, xəstəliklər həmişəlik aradan qaldırılacaq, insanlar indikindən 2-3 dəfə daha çox yaşayacaqlar.
XƏBƏR LENTİ
Anası kimi davranmayın
Alış-veriş mərkəzləri insanların xarakterindən xəbər verir
Hazal Kaya nişanlandı - FOTO
Tələbənin haqqı təhsil haqqının altında tapdanır
Putin Ermənistanı dağıdacaq
Azərbaycan əhalisinin sayı 9,5 milyonu ötüb
Xəyal dünyası ilə valeh edən şəkillər
Dəyərsiz bildiyiniz köhnə telefonların tərkibində qızıl var
Qüsursuz qonaq otağı dekorasiyası üçün 4 addım
Quş yuvası, yoxsa?
"Aprel döyüşlərində bir kəndi də itirmişik"
Sürücüsü Ozan Güvenin qalmaqalından danışdı
26 yaşında 17 kiloqram çəkiyə malik qadın
Salep necə hazırlanır?
Məşhur almaniyalı məşqçi öldü
Pələng toyuğu belə parçaladı
İki rayona QAR YAДћDI
Real görünən rəsmlər
İngilis dili - J (2)
Həcc ziyarətinin marşrutu dəyişdirildi
Şalvarın transformasiyası
"Medcezir" serialındakı ev satılır-QİYMƏT
Bülent Ersoyun donu diqqət çəkdi - FOTO
13 yaşlı uşaq özünə ev tikdi!(FOTO)
Bu ilin ikinci Günəş tutulması olacaq
Öz mətbəximdən nümunələr
Kələğayı və şərflər
Fırtına 40 metrlik 2 minarəni aşırdı
Arıqladan çaylar
Mikrob, virus və xərçəng hüceyrələrini öldürən TƏBİİ QARIŞIQ
Təbii gözəllik
Hamiləlikdə şəkər xəstəliyi
Asan boxaça (foto resept)
Şeyma Subaşı hamilədir? - FOTO
Azərbaycan qənaət rejiminə keçdi
Fikus bitkisi
Ziyafət üçün dəst geyımlər
Motivasiya filmləri
Marsda göl tapıldı
Kosmonavt pəhrizi
Rəqs et mənimlə, eşqin sonuna kimi...
Toy xonçaları
Qarabağ haqda təcili bəyanat
Qarın əridən qidalar - SİYAHI
Ermənilər Tərtəri atəşə tutur: Yaralılar var
Eyvanda kabab bişirmək qadağan olunacaq
Windows 9 əməliyyat sisteminin istifadə vaxtı açıqlandı
Bu addım xərçəngə səbəb ola bilər
1000 manat istəyənlərin nəzərinə
Sürətli oxu - 5
- ŞƏRHLƏR