"Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)
125 234
110
Tərkibi:
200 qr kərə yağı və ya marqarin
2 yumurta
150 qr süd
2ç.q. xəmir qabardıcı
500 qr un
2 yumurta
150 qr süd
2ç.q. xəmir qabardıcı
500 qr un
Krem üçün:
1 qutu qatılaşdırılmış süd 380 qr
200 qr kərə yağı
200 qr kərə yağı
Hazırlanması:
Yağ və yumurta qarışdırılır
Süd əlavə olunur qarışdırılır
Xəmir qabardıcı və un əlavə olunub qulaq ucu yumşaqlığında xəmir yoğrulur və soyuducuya qoyulur
Soyumuş xəmirdən parçalar ayırıb yağlı kağız üzərinə şəkildəki kimi düzülür,əvvəcədən isidilmiş duxovkada 180 dərəcədə 15-20 dəqiqə,üstü qızarana qədər bişirilir
Krem hazırlamaq üçün yağ mikserlə ağarana qədər çırpılır
Qatılaşdırılmış süd əlavə edilir və qatı hal alana qədər çırpılır
Bişmiş xəmirlər hazırladığınız kremlə qarışdırılır
Hazır tort dağ şəklində qaba yığılır,zövqə görə üzəri ya xaş-xaşla, yada rəndədən keçirilmiş şokaladla bəzədilir
Nuş olsun! 
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR