Qadin.NET / "Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)

"Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)

"Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)


Tərkibi:

200 qr kərə yağı və ya marqarin
2 yumurta
150 qr süd
2ç.q. xəmir qabardıcı
500 qr un

 

Krem üçün:
1 qutu qatılaşdırılmış süd 380 qr
200 qr kərə yağı

 

"Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)


Hazırlanması:
Yağ və yumurta qarışdırılır

"Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)


Süd əlavə olunur qarışdırılır

"Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)


Xəmir qabardıcı və un əlavə olunub qulaq ucu yumşaqlığında xəmir yoğrulur və soyuducuya qoyulur

"Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)


Soyumuş xəmirdən parçalar ayırıb yağlı kağız üzərinə şəkildəki kimi düzülür,əvvəcədən isidilmiş duxovkada 180 dərəcədə 15-20 dəqiqə,üstü qızarana qədər bişirilir

"Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)


Krem hazırlamaq üçün yağ mikserlə ağarana qədər çırpılır

"Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)


Qatılaşdırılmış süd əlavə edilir və qatı hal alana qədər çırpılır

"Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)


Bişmiş xəmirlər hazırladığınız kremlə qarışdırılır

"Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)


Hazır tort dağ şəklində qaba yığılır,zövqə görə üzəri ya xaş-xaşla, yada rəndədən keçirilmiş şokaladla bəzədilir

"Qarışqa yuvası" tortu(foto resept)



Nuş olsun! smile

Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub

29 dekabr 2009
GO BACK