Xəmirin tərkibi:
150 qr yağ
2,5-3 st un
300 qr kəsmik
4 x.q xama (10-20%)
0,5 st şəkər tozu
2 x.q vanilli şəkər
0,5 ç.q soda
İçlik:
3 ədəd armud
6-7 ədəd ərik qurusu
0,5 st şəkər tozu
20 ml limon şirəsi
Üzəri üçün:
Pudra şəkəri
Hazırlanması:
Bərk yağ sürtkəcdən keçirilir.
Unla soda qarışdırılıb yağla ovulur.
Başqa qabda kəsmik, xama, şəkər tozu, vanilli şəkər çalınır və ya blenderdən keçirilir.
Qarışığı unla birlikdə qarışdırıb xəmir halına gətiririk. Üstünə sellofan çəkib
30 dəq otaq şəraitində saxlayırıq (içliyi hazırlayana qədər).
Armud təmizlənib xırda kub şəklində doğranılır. Limon şirəsi, şəkər tozu əlavə
edib qarışdırılır. Zəif odda bişməyə qoyulur.
Qaynara düşəndə ərik qurusu xırda kub şəklində doğranılıb, əlavə edilib qarışdırılır.
Şirəyə düşəndə götürülür.
Xəmir dörd yerə bölünür.
Un səpilib 3-4 mm dairə yayılır, 8 hissəyə bölünür.
Hər hissəyə içlik qoyulub şəkildə gördüyünüz kimi burulur.
Listə yığılıb bişirilir.
Kəsmikli burmalar hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Yaz üçün gözəl donlar-1
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-78
Fahriye Evcen yeni şəkillərini paylaşdı
Dünya futbolunun nəbzi bu gün vuracaq 9:16, 6 dekabr 2013
İş yerindən arayış almaq asanlaşdı
Kişilərin ata olmaq şansını azaldan faktorlar
Kələmli qarğıdalı salatı (foto-resept)
Fərqli əlcəklər
Körpənizin bu sözləri söyləməsi şərtdir!
İsrailli ekspert: "Dünya birliyi Ermənistanın nazı ilə oynamağa son qoymalıdır"
WhatsApp-da 4 YENİ FUNKSİYA
Portağal limonadı (foto resept)
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
"Arka sokaklar"dan sonra heç bir serialı alınmır
Nikoil bank MilliÖN ödəniş sisteminə qoşuldu
Kompüterli tomoqrafiya haqqında bilmədiklərimiz
Bir zamanlar lağ obyekti olub, indi isə...-FOTO
Azərbaycanda gəlinlərin həyatı niyə əzaba dönür?
Kəs və yapışdır-58
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-76
Zeyn Malik artıq müsəlman deyil
Azərbaycan Ebolaya qarşı hərəkətə keçdi
Müəllimlərin attestasiyası ləğv olunur
Günün qoroskopu: iradəli, qətiyyətli olun
Nazirlikdən XƏBƏRDARLIQ: Tanımadığınız nömrələrdən gələn mesajlara və zənglərə cavab verməyin!
Qoltuqaltı qaralmasını necə aradan qaldırmalı?
Şakiradan gözlənilməz addım
Azərbaycanlı kişi ginekoloqun rəqsi rekord qırdı
“Barbi”yə bənzəmək üçün... – FOTO
Obama üzr istədi
Ukrayna prezidenti : "Rusiya zabitləri Ukraynada vuruşur"
Avropanı qasırğa sovurur
Milli Ordumuzda dəyişiklik
Şeyxin qaçan xanımı üzə çıxdı-FOTO
Azərbaycanlı müğənninin toyu: gəlinə 2 milyon avroluq tac
Azərbaycana bahar gəlib
İsveçrə ATƏT PA-ya sədrliyi dövründə Dağlıq Qarabağ münaqişəsinin həllində irəliləyiş olacağına ümid edir
Boksçumuz Dünya çempionatında medal qazandı
MG ilk krossoverin istehsalına başlayır
Pazllar ("Barboskinlər")
Dekabrın 23-ü qeyri-iş günüdür
Hansı soğan daha faydalıdır: sarı, ağ yoxsa qırmızı?
Saç aksesuarı hazırlayaq
Fərqliliyə varmısınız?
Məşhur aktrisa tənqid olundu-FOTO
Xanımlarımız üçün gündəlik sadə makiyajlar
Super lent hazırlanıb
Unutqanlığa çarə olan 4 ərzaq
Əməl dəftəri hansı əldədir?
Kirpiklərinizi bu üsullarla uzadın
- ŞƏRHLƏR