Xəmirin tərkibi:
150 qr yağ
2,5-3 st un
300 qr kəsmik
4 x.q xama (10-20%)
0,5 st şəkər tozu
2 x.q vanilli şəkər
0,5 ç.q soda
İçlik:
3 ədəd armud
6-7 ədəd ərik qurusu
0,5 st şəkər tozu
20 ml limon şirəsi
Üzəri üçün:
Pudra şəkəri
Hazırlanması:
Bərk yağ sürtkəcdən keçirilir.
Unla soda qarışdırılıb yağla ovulur.
Başqa qabda kəsmik, xama, şəkər tozu, vanilli şəkər çalınır və ya blenderdən keçirilir.
Qarışığı unla birlikdə qarışdırıb xəmir halına gətiririk. Üstünə sellofan çəkib
30 dəq otaq şəraitində saxlayırıq (içliyi hazırlayana qədər).
Armud təmizlənib xırda kub şəklində doğranılır. Limon şirəsi, şəkər tozu əlavə
edib qarışdırılır. Zəif odda bişməyə qoyulur.
Qaynara düşəndə ərik qurusu xırda kub şəklində doğranılıb, əlavə edilib qarışdırılır.
Şirəyə düşəndə götürülür.
Xəmir dörd yerə bölünür.
Un səpilib 3-4 mm dairə yayılır, 8 hissəyə bölünür.
Hər hissəyə içlik qoyulub şəkildə gördüyünüz kimi burulur.
Listə yığılıb bişirilir.
Kəsmikli burmalar hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Claudia Schiffer moda sərgisi açır
Azərbaycan gimnastı Qran-pri turnirində çoxnövçülükdə altıncı oldu
Hamiləlik zamanı qrip
Biznesmenin 275 minlik hədiyyəsi hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Tom Kruzun filmi üçün 111 illik körpünü partladacaqlar
Azərbaycanda “Facebook” istifadəçiləri artır
Meqan Markl unutqanlığına görə pərt oldu-FOTO
HAVA necə olacaq?-30 Oktyabr
Mirvari dəbi geri qayıtdı
Güzəştli mənzillərin ipoteka ilə satışında YENİ QAYDA - VİDEO
Meray 17 ildir bu xəstəlikdən əziyyət çəkir
Qədim şəhər sirlərini gizlədir
Paşinyan təlaş içində öz xalqına müraciət etdi
"Ig Nobel" mükafatı
Məktəblərdə koronavirusla bağlı bugünkü vəziyyət açıqlandı
Hava haqqında - 13.08.2013
Gülben Ergen və Yeşim arasında qalmaqal
Bakıda doqquz marşrut xəttinin istiqaməti dəyişdirilib
Soyuqdəyməyə tutulmamaq üçün içkilər
Bir az düşünək
Qoxuları necə yox etmək olar?
Bu ölkə müharibə tədbiri gördü
2019 gəlin makiyajı trendləri
“Twitter” geriləməyə başlayıb
Dünyanın super güclərinə sahib heyvanları
Heydər Əliyev Fondunun dəstəyi ilə Rumıniyada "Azərbaycan - Uğurlu inkişaf modeli" mövzusunda konfrans keçirilib
Ramazanda susuzluğu aradan qaldıran qidalar
Sabahın HAVAsı
Bakıda məktəbli yarmarkaları fəaliyyətə başladı
Azərbaycanda dərs ili uzadılır? - Nazir müavinindən AÇIQLAMA
Fransız salatı (foto-resept)
Rus təyyarəsi UNO ilə TOQQUŞDU - ŞOK VİDEO
Böyürtkən mürəbbəsi (foto resept)
Riberidən sərt açıqlama: "Biz robot deyilik, insanıq"
"Nyu-York" çizkeyki (foro resept)
Detoks təsiri yaradan içkilər
Dekabr ayı üçün bayramlar və tarixi günlər
Fransadan erməniləri üzəcək qərar
Evdə hazırlanan darçınlı maskalar
Xərçəngli makaron (foto resept)
Erməniləşdirilən toponimlər tarixi adlarına qovuşur
Formalı keks-Quzu (foto resept)
Lenin ovu davam edir
HAVA necə olacaq? 16 Mart
Hava haqqında
UEFA futbol qaydalarını dəyişir
Düz qarın üçün idman hərəkətləri
Qozlu, şokoladlı peçenye (foto resept)
Gənclərə MÜJDƏ: mənzil dərdi bitəcək
Dənizi hasarlardan xilas edib sahiblərinə - Xalqa qaytaraq
- ŞƏRHLƏR