Tərkibi:
150 qr. yağ
1 stəkan şəkər tozu
Aparacağı qədər un.
İçlik üçün:
1 stəkan şəkər tozu
Əvvəlcə südü isidib, yağı, şəkər tozunu süddə əridirik.
İlıq südə bir az sarıkök, bir çay qaşığı quru maya töküb yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
Bir az un götürüb 2 yumurtanı vururuq, sonra südü tökərək yumuşaq xəmir yoğururuq.
Xəmir gələnə qədər içlik hazırlayırıq. 4 qaşıq yağı bir qabda qızdırıb üzərinə şəkər tozu əlavə edib qarışdıraraq əridirik.
Şəkər tozu əridikdən sonra yerə qoyub unu əlavə edərək qarışdırırıq.
Alınmış kütləni uç hissəyə ayırırıq.
Xəmiri 3-4 hissəyə ayırırıq. Amma kündələr neçə hissəyə ayrılırsa, içlik də o sayda ayrılmalıdır.
Kündəni yayırıq.
Yuxanı 8 hissəyə bölüb, uçlikləri bu qayda ilə yerləşdiririk.
Birinci xəmiri burub basdırırıq.
Sonra bururuq.
Bulkaları formaya salıb uc hissələrini bir az kəsirik.
Üzərinə yumurta sarısı çəkirik.
Yumurta sarısını bir çay qaşığı duru yağla qarışdırsanız bulkalar daha da parlaq görünər.
Bulkalarımız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
190 kilodan 60 kiloya düşən insanlar
Karantin qaydaları yenidən sərtləşdirilə bilər - RƏSMİ
Medvedevdən acı etiraf
Kosmonavtların fantastik maaşı-FOTO
Maraqlı mətbəx ləvazimatları
Acun "Survivor" iştirakçısını oyundan kənarlaşdırdı-SƏBƏB/VİDEO
Məşhur cütlük yenidən boşanır-SƏBƏB-FOTO
Qonaq otağı dizaynları
Böyük Vətən müharibəsinin azərbaycanlı iştirakçıları təltif ediləcəklər
Quşüzümünün faydası
Murad Boz paylaşımı ilə izləyicilərini təəccübləndirdi-FOTO
Gül-çiçəkli, bər-bəzəkli çantalar
Çinlilər “iPhone X”in tam oxşarını yaratdı
Əli Əsədovdan iki mühüm QƏRAR
Minsk qrupu Nalbandyanla Dağlıq Qarabağ nizamlanmasını müzakirə edib
Məktəbəhazırlıq qrupları ilə bağlı valdeynləri ən çox maraqlandıran SUALLARA cavab
Sabahın HAVAsı
Saç düzümləri
Kəlbəcərin Zülfüqarlı kəndinin görüntüləri - VİDEO
Selena Gomez Kann festivalında göz oxşadı-FOTO
Prezident İlham Əliyev bir sıra görüşlər keçirib
İmmuniteti gücləndirən asan üsullar
"Azərbaycan bayrağını təhqir etdiklərinə görə bunu etdim"
"Statement corab" modelləri
Nur Yerlitaş moda evini bağladı-SƏBƏB
28 illik həbs edilən gənc hər kəsi heyrətləndirdi_FOTO
Nə qədər demək olar, dırnağını yemə? - ARAŞDIRMA
Göbələkli və pendirli kotlet
Bayram günlərində küçəyə çıxmağa məhdudiyyət qoyulacaq? - RƏSMİ
Mərciməkli kuskus plovu (foto resept)
Babək kafir olub, yoxsa dindar!?
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-24
Yunan-Roma güləşçilərinin may ayı üçün reytinq siyahısında 9 idmançımız
MÖCÜZƏ: 16 yaşlı yeniyetmə 5 saat təyyarə təkərində uçdu
Tanınmış qadınların simasında gəlincik
Gənc analara tövsiyələr
Xəyanətə fərqli baxış
Kəsmikli-limonlu biskivit(foto resept)
Geyimləri köhnəlməkdən qoruyan tövsiyələr
"Xocalı faciəsində günahkar olan cinayətkarlar mütləq cəzalandırılacaqlar"
Keyt Middlton sadəliyi ilə diqqət çəkdi-FOTO
Prezident İlham Əliyev: "Ölkəmizi məhv etmək istəyirlər"
Məşhur filmlərin səhnələrinə özünü yerləşdirdi
Əli Əsədovdan yeni TƏYİNAT
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 25 fevral
Nurlu insan
Azərbaycanda kollec təhsilli müəllimlər daha çox hansı fənləri tədris edir?
14 yaşlı oğlandan iqtisadçıları şoka salan təklif
Yağış davam edəcək
Məşhur model təyyarə qəzasında öldü-FOTO
- ŞƏRHLƏR