Tərkibi:
150 qr. yağ
1 stəkan şəkər tozu
Aparacağı qədər un.
İçlik üçün:
1 stəkan şəkər tozu
Əvvəlcə südü isidib, yağı, şəkər tozunu süddə əridirik.
İlıq südə bir az sarıkök, bir çay qaşığı quru maya töküb yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
Bir az un götürüb 2 yumurtanı vururuq, sonra südü tökərək yumuşaq xəmir yoğururuq.
Xəmir gələnə qədər içlik hazırlayırıq. 4 qaşıq yağı bir qabda qızdırıb üzərinə şəkər tozu əlavə edib qarışdıraraq əridirik.
Şəkər tozu əridikdən sonra yerə qoyub unu əlavə edərək qarışdırırıq.
Alınmış kütləni uç hissəyə ayırırıq.
Xəmiri 3-4 hissəyə ayırırıq. Amma kündələr neçə hissəyə ayrılırsa, içlik də o sayda ayrılmalıdır.
Kündəni yayırıq.
Yuxanı 8 hissəyə bölüb, uçlikləri bu qayda ilə yerləşdiririk.
Birinci xəmiri burub basdırırıq.
Sonra bururuq.
Bulkaları formaya salıb uc hissələrini bir az kəsirik.
Üzərinə yumurta sarısı çəkirik.
Yumurta sarısını bir çay qaşığı duru yağla qarışdırsanız bulkalar daha da parlaq görünər.
Bulkalarımız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
BULVARDA Yeni il tədbirlərinə start verildi
İrem Derici xəstəxanada yalnız 2 gün qala bildi
Sabahın HAVAsı
Aylıq gözəllik baxımına 10 min xərcləyir
Elif Şafakdan 5 sözlə eşq
Şahzadə Harri: "Göyün yeddinci qatındayam" - VİDEO
Beyin fəaliyyətini gücləndirmək üçün 12 məsləhət
Evdə pizza (foto resept)
Girovlar qaytarılmalıdır
Ev şəraitində bilərzik hazırlayaq
Böyük Holland rəngkarlığının kiçik ustaları
Serenay və Cem Yılmaz karantin vaxtı görüntüləndi
Uzunömürlülük
Konor Makqreqor evlənib
"Ermənistanda Araz çayının çox ciddi çirklənməsi müşahidə olunur"
Koronavirusdan qorunmağın ƏN TƏSİRLİ YOLU AÇIQLANDI
Bill Qeyts: "Bu, yanlış addım idi"
Özümə inanmıram!
Uşaq ensiklopediyası(12)
“Wi-Fi” siqnalları gizlənən insanları tapa biləcək - VİDEO
Müəllim olmaq istəyənlər! Qəbul iyulun 3-də başa çatır
Qadin.Netlə birlikdə hamiləlik (IX həftə)
Keyfiyyətli insan və cəmiyyət
“Kurtlar Vadisi”nin məşhur aktyoru vəfat etdi
Bu il manat yenə ucuzlaşacaq
Məşhur cütlükdən inanılmaz ADDIM-FOTO
Con Frenç Sloanın rəsmləri (2)
Kıvanç Tatlıtuğun koronavirus testinin nəticələri açıqlandı
Azərbaycan məktəblərində həyəcan təbili
Modern yemək masaları
Viktoriya Bekhemi qısqandı-FOTO
Xankəndi boşdur: 40 min insan Ermənistana qaçıb
Kommunal ödənişlərlə bağlı güzəşt olacaqmı? - VİDEO
Dünyanın ən elastik qadını
"Ginnesin Rekordlar Kitabı"nın seçmə rekordları
Salatları necə bəzəyəcəksiniz, bilmirsiz?
Yağış qayıdır
Kəsmikli-limonlu biskivit(foto resept)
Virtual alış-veriş artır
Amerikalı işçilər iki il rahat nəfəs ala biləcəklər, sonra isə...
Dəbli payız geyimləri
Buqələmun yoxsa insan?!
"Eurovision"da ermənilərin təxribatı araşdırılır
Doğru müddətli yatma arıqladır
Noyabr ayının qalibləri!
Kahı salatı (foto resept)
Yumurta testi və qiymənin buzxanada saxlanma qaydası
Lolita BOŞANDI-SƏBƏB
Tərəvəzli makaron (foto-resept)
Qəbizliyə qarşı nə etməliyik?
- ŞƏRHLƏR