Tərkibi:
150 qr. yağ
1 stəkan şəkər tozu
Aparacağı qədər un.
İçlik üçün:
1 stəkan şəkər tozu
Əvvəlcə südü isidib, yağı, şəkər tozunu süddə əridirik.
İlıq südə bir az sarıkök, bir çay qaşığı quru maya töküb yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
Bir az un götürüb 2 yumurtanı vururuq, sonra südü tökərək yumuşaq xəmir yoğururuq.
Xəmir gələnə qədər içlik hazırlayırıq. 4 qaşıq yağı bir qabda qızdırıb üzərinə şəkər tozu əlavə edib qarışdıraraq əridirik.
Şəkər tozu əridikdən sonra yerə qoyub unu əlavə edərək qarışdırırıq.
Alınmış kütləni uç hissəyə ayırırıq.
Xəmiri 3-4 hissəyə ayırırıq. Amma kündələr neçə hissəyə ayrılırsa, içlik də o sayda ayrılmalıdır.
Kündəni yayırıq.
Yuxanı 8 hissəyə bölüb, uçlikləri bu qayda ilə yerləşdiririk.
Birinci xəmiri burub basdırırıq.
Sonra bururuq.
Bulkaları formaya salıb uc hissələrini bir az kəsirik.
Üzərinə yumurta sarısı çəkirik.
Yumurta sarısını bir çay qaşığı duru yağla qarışdırsanız bulkalar daha da parlaq görünər.
Bulkalarımız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Həm rahat, həm də gözəl
“Taxt-tac oyunları”nın məşhur aktyoru vəfat edib
Labirint-9
Bu qız əsl Rapunzeldir
"Qəbələ"dən daha bir qələbə
Bu ölkənin 41 faizi siqaret çəkir
Pendirli toyuq (foto resept)
Bolqarıstandan Rusiyaya zərbə
Bakı sürücülərinə şad xəbər
Azərbaycan və ABŞ arasında hava nəqliyyatı haqqında saziş təsdiq edildi
Böyük bahalaşma başlayır
Məhərrəm ayı BU TARİXDƏ başlayır
Moda tarixində mif və reallıq
Milyarder biznes-leydinin ixtirası təəccübləndirdi-FOTO
Marsa səyahətin tarixi açıqlandı
Məşhur aktrisa efirlərə qayıdır-FOTO
Ən gözəl kitabxanalar
Məşhur aparıcının arxiv FOTOsu tapıldı
HAVA necə olacaq?
2014-cü ildə Azərbaycan dövlət büdcəsinin xərcləri 25 milyard manatı ötəcək
Azərbaycan ailəsi: ata seçimi, yoxsa həyat yoldaşı?
Mikayıl Cabbarov mayın 10-u ilə bağlı əmr verdi
28 min azərbaycanlı geri döndü
Sançes: "Braziliya millisindən qorxuruq"
Daşların şəfalı gücü
Vicdanım üşüyür...
İsveçrədən ermənilərə şok!
İrəvan Rusiya işğalı dövründə
İranda səhər zəlzələ ilə açıldı
Sıla məhkəməlik oldu-SƏBƏB
Heydər Əliyev Fondu körpələrə bayram sevinci bəxş etdi
İnsanın zirəkliyi nə ilə ölçülür?
Özgü Namal hər kəsi heyrətləndirən biznesə başladı-FOTO
Ayaqqabı modelləri
Süni zülallardan əzələ hazırladılar
Tailand silkələndi
Günün ulduz falı
Velosiped yarışmasında nəfəs kəsən anlar
Fırat Tanış ilk dəfə etiraf etdi
Yeni doğulan qızı ilə ilk fotosunu paylaşdı
Türkiyədə qeyri-adı sərgi - Dalğıclar üçün
Azərbaycanda daha səkkiz nəfər koronavirusdan öldü: 792 yeni yoluxma
Azərbaycan ordusunun işğaldan azad etdiyi ərazilərin interaktiv xəritəsi yenilənib - VİDEO
Xəzərətrafı ərazidə təmizlik aksiyası keçirilib
Nənələr üçün noutbuk satılacaq
Cadugərlik,sehrbazlıq,ovsunçuluq- bunlara inanırsınızmı?
Azərbaycanda "ASAN qatar" sistemi yaradılacaq
Ərinə 22 il qulluq etdiyi üçün ayda 33 min tələb edir
Evdə hazırlanan maskalar
Sellofanlar üçün torba
- ŞƏRHLƏR