Biskvitin tərkibi:
6 yumurta
6 yemək qaşığı şəkər tozu
6 yemək qaşığı un
1 limonun qabığı
Krem:
2 yumurta
2 yemək qaşığı şəkər tozu
2 yemək qaşığı un
100 qr. kərə yağı
Süd 250 ml.
Vanil bir çimdik
Çiyələk 500 qr.
Bəzək üçün nanə və ya reyhan yarpaqları.
Yumurta sarısı ağından ayrılır.
Sarıya şəkər əlavə edilir.
Sürtgəcin xırda gözündən keçirilmiş limon qabığı əlavə edilir.
Yumurta ağına bir çimdik duz əlavə edib,çalırıq.
Sonra yaxşı çalınmış yumurta ağı ilə sarısı qarışdırılır və un əlavə edilir.
Soba 180 º C qızdırılır.Hazır kütlə qaşığın köməyi ilə soba qabına yayılır və 10 dəq. ərzində bişirilir.
Hazır biskvit sobadan çıxardılaraq soyuması üçün kənara qoyulur.
Krem:
2 yemək qaşığı şəkər, 2 yemək qaşığı un və 2 yumurta qarışıdırilir,süd əlavə edilir.
Bu kütlə ocağın üstünə qoyulur və qatılaşana kimi qarışdırılır.Qatılaşandan sonra ocağın üstündən götürülüb soyumaq üçün bir kənara qoyulur.
Soyuduqdan sonra qalan kərə yağı, vanil əlavə edib çalınır.
Bəzək üçün təxminən 20 ədəd çiyələk götürülür,qalan çiyələklər isə iki yerə bölünərək kremin içinə əlavə edilir və qaşığın köməyi ilə yavaş-yavaş qarışdırılır.
Krem hazır biskvitin üzərinə sürtülür və burulur.
Qalan krem ruletin üzərinə sürtülür və zövqə görə bəzədilir.
Çiyələkli rulet hazırdır.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Dünyanın ən nüfuzlu pasportlarının SON REYTİNQİ – Azərbaycan neçəncidir?
Alma piroqu
Vampirlər həqiqətən də mövcud olublarmı? (FOTO)
Yeniyetmə Azərbaycan vətəndaşı üçün yenilik
Gözəlliyinizin 9 düşməni
Facebook dəyişikliklərə başladı
Kosmosda həyat üçün Yer kürəsindən daha əlverişli planetlər tapılıb
Fendən istifadə etmədən saçları burmaq üçün...
Bu günün hava proqnozu
Qarabağda zəncirvari savaş
Sabahın HAVAsı
Gözünüzü infeksiyalardan qoruyun
İtlərin bəxti
Dodaqlar
Hamının sevimlisi
"Fənərbağça" "Qalatasaray" ilə fərqi 10-a çıxardı
Ermənilərin Ramil qorxusu
Azərbaycanda dövlət komitəsi ləğv edildi
Qarabağa buz yağdı
Qadın.Netlilərin evlilik təklifləri...
Nazirlikdə işləmək istəyirsiniz?
Şəkil çəkmək asan iş deyil
Yararlı məsləhətlər (2)
65 yaşlı kişinin bu addımı hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Qısa boğazlı çəkmələr
"O Səs Türkiyə" tarixində BİR İLK - Çempion
Şaxta babalar parada çıxdılar
Dünyada ilk- printerdən maşın çıxdı
Bergüzar Korelə fanatlarından möhtəşəm hədiyyə - FOTO
5 yaşına kimi uşaqlarda qidalanma necə olmalıdır?
Müəllimlərin işə qəbulu üzrə imtahanlar davam edir
Prezidentin qızları sərgidə
Acundan Hadisəni utandıran sual - VİDEO
Bakıda daşınmaz əmlak bazarında QİYMƏTLƏR DƏYİŞDİ
Bülent Ersoydan Tarkana gecikmiş toy hədiyyəsi
İŞİD Paris qətliamının səbəbini açıqladı
Türk kürəyinə alman bıçağı
Sağlam yuxunun incə məqamları
Pas və pas ləkəsinin çıxarılması
Qeydiyyatsız evlərlə bağlı MÜHÜM AÇIQLAMA
Bakıda yeni yol istifadəyə verildi
Məşhur astrofizikdən dəhşətli PROQNOZ: "100 il içində Yerdən getməliyik"
Düşmənin məhv edilən döyüş texnikaları - SİYAHI
Facebook haqqında narahatedici reallıqlar
"Qalatasaray"dan biabırçı məğlubiyyət
Gəlin toyundan qaçırsa... biz haraya sürüklənirik?
Ramil Usubovda Aşura ilə bağı əmr
Nigah müqaviləsi
Sabahın HAVAsı
Azərbaycanda toylar üçün inzibati məhdudiyyətlər tətbiq ediləcək?
- ŞƏRHLƏR