Tərkibi:
4 ədəd iri badımcan
1 baş soğan
2 yaşıl bibər
Pərpətöyün
1 dəstə şüyüd
1 ovuc qoz ləpəsi
Mayonez
"Wellington" əridilmiş kərə yağı
Hazırlanması:
Əvvəlcə badımcanların qabığı soyulur, doğranılır, 10 dəqiqə duzlu suda saxlandıqdan sonra duru yağda qızardılır.
Badımcanlar soyumağa qoyulur və içlik hazırlanır.
Bunun üçün pərpətöyünlər duzlu suda pörtülür. Soğan və bibərlər orta ölçüdə doğranılır.
Soğan və bibərləri qovurduqdan sonra pərpətöyün də əlavə olunur və soyumağa qoyulur.
Şüyüd və qoz əlavə olunduqdan sonra mayonezlə qarışdırılır. Mən təzə qozdan istifadə etmişəm deyə rəngi belə ağdı.
Sonda içlik badımcanların ucuna qoyulub rulet kimi bükülür.
Bu soyuq qəlyanaltıdır və süfrəyə təqdim etməmişdən əvvəl soyuducuya qoyulmalıdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Məleykə Abbaszadə: "Ola bilər ki, bu il müəyyən plan yerləri boş qalsın"
Bakıdakı qadın həbsxanası sifarişlə işləyəcək
Qayıq harada xoşbəxtdir?
Kələmlə gözəlləşək
İsveçin karantindən imtina etməsinin yeni faydaları açıqlanıb
Mannılı keks (foto resept)
MN: "Aprel döyüşlərində qarşı tərəfin itkisi 300-dən çox ölü və 700-dən artıq yaralıdır"
Ermənilərin Laçında törətdiyi barbarlıq davam edir- FOTO
Britni Spirs 25-ci ətrini təqdim etdi-FOTO
Kişilərin fantaziyaları
Təbii gözəllik
Prezident şəhidləri andı
Masazırda bəzi evlər sökülə bilər
Misirlilər niyə iylənmiş balıq yeyirlər?
ABŞ neft idxalını azaldıb
Pəhrizinizə daha çox lif qatmağın yolları
Qəbul imtahanının nəticələri açıqlanıb
Təhsil naziri: “Bərdədə həlak olan Şahmalı məcburi köçkün məktəbinin şagirdi idi”
Online nikah mümkün olacaq - UKRAYNADA
"Həbsdən qaçış" 3 il sonra yenidən başlayacaq
Mobil telefonlar yeniyetmələrə necə təsir edir?
İkinci, dağılmış Yer tapıldı
50 yaşdan yuxarı qadınlar üçün qısa saç modelləri
Vaxtı olmayan analara bəsit gözəllik tövsiyələri
Emin yeni klipini təqdim etdi-VİDEO
Kraliça yüksək maaşla "saqqızçı" axtarır
Uşaqlarda vitamin çatışmazlığı əlamətləri
8000 kq-lıq Pasxa yumurtası
Onlar tənhadırlar...
Xoşbəxt evliliyin sirləri
Mömin qadın
Ordumuz erməniləri geri çəkilməyə məcbur etdi
Avro dəyərdən düşür
İlham Əliyev: “Görülmüş operativ tədbirlər nəticəsində Ermənistan ordusu layiqli cavabını aldı”
BƏƏ-də ağacların mühafizəsində yenilik-Rəqəmsal kod
Lavrovdan Dağlıq Qarabağda dinc həyatın bərpası ilə bağlı VACİB AÇIQLAMA
Bakıda yeni piyada keçidi istifadəyə verilir
Dəri ləkələri üçün pomidor suyu maskası
İlham Əliyevdən hərbi vəziyyətin ləğvi ilə bağlı FƏRMAN
Körpəniz xəstə olmadan həkimə aparın
Bakı-Sumqayıt yolunda VACİB YENİLİK
Azərbaycan neftinin qiyməti dəyişdi
Hərbi qənimətlər Bakıda
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
Bu şəxslər belə küçəyə çıxsalar cərimələnəcəklər - Rəsmi
Cəhənnəmdən çıxanlar
Çavuşoğlu NATO XİN rəhbərləri ilə Qarabağı müzakirə etdi
Orucu neçə yaşından tutmaq vacibdir?
Xudavəng monastırı ilə bağlı erməni yalanları - VİDEO
Hər şeyə hazıram, amma bir şərtim var... - Paşinyan AÇIQLADI
- ŞƏRHLƏR