Badımcan
Pendir
Sarımsaq
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi
Un, bitki yağı
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Xiyar
Pomidor
Zeytun
Qeyd: Tərkibdə göstərilən ərzaqların miqdarı zövqə görə götürülür.
Badımcan halqa-halqa doğranır,duzlanır və acı suyunun çıxması üçün 20-30 dəqiqə gözlədilir.
Acı suyu çıxmış badımcan halqaları süzgəcdə soyuq su altında yuyulur və mətbəx dəsmalı ilə suyu alınır.
Hər bir badımcan halqası una batırılaraq bitki yağında hər iki tərəfdən qızardılır,yağının süzülməsi üçün kağız salfetka üzərinə qoyulur.
Sərt pendir kiçik gözlü rəndədən keçirilir,əzilmiş sarımsaq və mayonezlə qarışdırılır.
Pendirli qarışıq isti badımcan halqalarının üzərinə çəkilir.
Bişmiş badımcan halqaları hazır olduqdan sonra "TOVUZ QUŞU"nun quyruğu şəklini düzəltməyə başlayırıq.
Bəzək üçün pomidor,xiyar və qara zeytunlardan da istifadə olunur.Zeytunlar ikiyə bölünmüş halda qoyulur.
P.S. İnanıram ki, bu məzə ilə də qonaqlarınızı və yaxınlarınızı sevindirə biləcəksiniz.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Siqareti tərgitdikdən sonra qidalanma
Dişlərin çürüməsini dayandıran təbii yollar
COVID-19 pulla keçə bilər? - BAŞ İNFEKSİONİST AÇIQLADI
Ceki Çandan gözlənilən AÇIQLAMA- FOTO
Athleisure dəbi necə olmalıdır?
Hava haqqında - 22.11.2013
Bərbərlərin saç qırxma metodları hər kəsi güldürdü-VİDEO
Emrah son dəfə oxuyacaq!
Azərbaycanın tanınmış şairinin vəziyyəti pisləşib
Yuxudan vaxtında oyanmaq üçün nə edək?
Dəri rəngləri niyə fərqlidir?
Düzgün səhər yeməyi ilə artıq çəkidən azad olun
Buse toydan sonrakı ilk fotosunu paylaşdı-FOTO
Ekspert: “Hazırda orta məktəblərdə şagirdlərin vaxt potensialının 40 faizi boş qalır”
Karantin dövründə qızla tanış olmağın qeyri-adi yolu - VİDEO
Damla şokoladlı keks (foto resept)
Xocalı-sağalmaz yaram mənim
Ərdoğan Obama ilə danışdı - 1 saat 10 dəqiqə
Demetin AÇIQLAMASI diqqət çəkdi
Kremli peçenye (foto resept)
Lənkərana dolu yağıb, təsərrüfatlara ziyan dəyib
Ermənilər Tovuzda hospitalı hədəf aldılar - VİDEO
Qarabağda ölənlərin cəsədlərinin mübadiləsi başlayıb
Sonuncu dəfə nə vaxt yaşlı insanın, xəstənin ziyarətinə getmisiniz?
Koreya piroqu (foto resept)
3 yaşlı uşaq Dünyanı Heyrətləndirdi-VİDEO/FOTO
Biləsuvarda xəzinə tapıldı
Rumıniyanın sabiq prezidenti Moldova vətəndaşlığı alıb
Bank Kıvanç Tatlıtuğa təzminat ödədi-SƏBƏB
Dəbli ayaqqabı rəfləri
Facebook-da hər gün nə qədər insan var?
2017-nin dəbli idman ayaqqabıları
İki üzük...
Nişanlılar üçün qoşa üzüklər
Hansı halda uşağın məktəbə qəbuluna imtina verilə bilər?
Gülşen açıqlaması ilə diqqət çəkdi
Yerindən tərpənmədən arıqlamağın yolu tapılıb
Nişan geyimləri
Pamela Anderson yeni şəkilləri ilə diqqət çəkdi-FOTO
Mehriban Əliyeva Xalq artistinə avtomobil HƏDİYYƏ ETDİ - FOTO
Bura 40 ildir kimsə buraxılmır
Gicitkən
Xoşbəxt ailə niyə boşanır?
Akvariumda minimalizm
Restoranlarda qablardan koronavirusa yoluxmaq mümkündür? - AÇIQLAMA
Zaman və sevgi...
Meqan və kraliça arasındakı gərginliyin səbəbi bilindi-FOTO
İsrail "Eurovision 2019"a ev sahibliyini itirə bilər
Qadin.Net = 1.000.000 AZN
Bazarı nə inkişaf etdirəcək?
- ŞƏRHLƏR