Tərkibi:
200 qr duzlu siyənək balığı
4 ədəd kartof
2 ədəd soğan
1 ədəd yumurta
50 ml şərab (qırmızı quru)
4-5 x.q bitki yağı
1 ç.q sirkə
1 x.q şəkər tozu
1 x.q nişasta
2-3 x.q doğranmış göyərti
1 x.q quru şüyüd
2-3 x.q quşüzümü və ya nar
"Azərduz" yodlu narın xörək duzu,istiot
Hazırlanması:
Balığın dərisi və sümükləri təmizlənib doğranır. Soğan nazik dilimlənir.
Dərin boşqaba doğranmış göyərti, şərab, sirkə, şəkər tozu, 3 x.q bitki yağı, istiot əlavə edilib qarışdırılır.
Qarışığı balıq və soğanın üzərinə əlavə edib saxlayırıq.
Kartof təmizlənib gördüyünüz kimi nazik uzunsov doğranılır.
Kartofun üzərinə duz, istiot, quru şüyüd, yumurta, nişasta əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
Hazırladığımız kartof qarışığını yağlanmış formaya gördüyünüz kimi yerləşdiririk.
180-200 dərəcədə 20-30 dəqiqə ərzində hazır olana qədər bişiririk və soyuduruq. Hazır zənbillərə balığı yerləşdirib zövqə görə bəzəyib süfrəyə veririk.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Bakının prospekti göz önündə dəyişir
Putin: “Azərbaycan tərəfi Qarabağdakı abidə və ziyarətgahlara sərbəst girişi təmin edəcək”
Bu il Novruz möhtəşəm olacaq
Viruslar Android-li smartfonları sevir
Bakıda qeyzer pomidorları
Evlilik məsləhətləri
Meqan Markl və şahzadə Harri körpələri ilə-FOTO
Məşhur aktrisa İmicini Dəyişdi-FOTO
Dünyanın ən maraqlı 4 şəfalı su hövzələri
3 günə 5 kilo arıqla
Qadının incisi hicabdır
Görüş salatı (foto resept)
Qaz təchizatı dayandırıla bilər: Əhaliyə XƏBƏRDARLIQ
Azərbaycanlıların qəbirləri dağıdıldı
Məşhur aktrisa evinə girən fanatlarından yazdı-FOTO
Günün qoroskopu:İnadkar olmayın, gərəksiz mübahisələr etməyin!
Bu ölkədə internetə 2 milyon adam nəzarət edir
Ukraynada Xarkov respublikası yaradıldı
Portağallı şirniyyat (foto resept)
Beren Saat BBC-nin diqqətini çəkdi
Azərbaycanda bugünkü 52 koronavirusa yoluxma faktının 32-si bu şəhərdə qeydə alınıb - AÇIQLAMA
Saç rezinləri
Ləziz tortlar
Qozlu kətə (foto resept)
56 yaşlı Səda Sayan FOTO paylaşdı
Qadını qısqandırmayın, yoxsa...
İranda zəlzələ olub
Uşağın düşüncələrini oxumağın ən rahat yolu
Sarımsağın faydaları haqqında
Yatmış gözəl pəhrizi
Xəyanət siqnalları
Alişan əməliyyat olundu-FOTO
Qadınlar əlaqədən necə imtina edər?
Nəhayət, "Şeytan üçbucağı"nın sirri açıldı - FOTO
Argentinanın Baş prokuroru Kamran Əliyevin erməni terrorçuluğu ilə bağlı məktubuna cavab verdi
Koronavirusun simptomları dəyişdi
İngilis dili-Uu
Cəbhədə baş verənlər Ermənistanda etirazlara səbəb olub
COVID-19-dan qoruyan altı məhsul açıqlandı
Ceyms Bond filminin premyera tarixi dəyişə bilər-SƏBƏB
57 ölkədən 32 sabiq prezident Bakıya gələcək
Saqqal saxlayan oğlanlara pis xəbər!
Düşüncə dərsi (5)
Oskar mərasimindən ən yadda qalan geyimlər
Kremli rulet(foto resept)
Tətildən sonra depressiyaya düşməyin
Göz təzyiqinin səbəbləri
Azərbaycanda daha 36 nəfər koronavirusdan öldü: 1703 yeni yoluxma
17 il əvvəlki şəklini görənlər tanımadılar-FOTO
Sevgililər gününü necə qeyd edək?
- ŞƏRHLƏR