Türkiyə mətbəxi
Tərkibi:
Badımcan - 2 ədəd
Pomidor - 2 ədəd(kiçik ölçülü)
Soğan - 2 ədəd
Düyü - 200q (1 st)
"Bizim Tarla" "Bizim Tarla" tomat pastası - 1 ç.q
"Azərduz" yodlu narın xörək duzu, istiot, bitki yağı
Hazırlanması:
Düyünün üzərinə əvvəlcədən qaynar su tökülür.
Badımcanlar ağ-qara formada soyun,üzərinə duz tökərək acısını cıxarın və dördbucaq şəkildə doğrayın.
Az yağda bir az qızardın və boşqaba qoyun.
Soğan xırda-xırda doğranılır. Tavaya tökülərək yağda bir az qızardılır.
Soğan azacıq qızardıqdan sonra düyü əlavə edilir və üzərinə bir az su əlavə edilir.
Bir neçə dəqiqə sonra "Bizim Tarla" tomat pastası əlavə edilir.
Bir neçə dəqiqə ərzində qızardılır.
Pomidorun qabığı soyulur, doğranılıb qazana əlavə edilir. Qızardıqdan sonra üzərini örtəcək qədərində su tökülür. Duz,istiot əlavə edilərək qaynamağa qoyulur,düyü bişənə qədər.
Sonra badımcanlar şəkildəki kimi əlavə edirik. Qazı azaldaraq, qapağa dəsmal büküb aşımızı dəmlənməyə qoyuruq.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Balıq bazarının mövcud durumu
Ölmədiyini sübut edə bilmədi
Evlilikdə seçim və münasibətlər
Telefonunuzu açıq tutun, polis sizə yazacaq
Kabak qızartması (foto resept)
Banklar dollar kreditlərində bizi necə aldadır?
İnsan üzlü buzov doğuldu-FOTO
Ən kasıb ölkələr açıqlandı
Azərbaycan Ordusunun Şuşanı atəşə tutması xəbəri düşmənin növbəti yalanıdır - RƏSMİ
Günün ulduz falı
Dünyaca məşhur idmançı ağır infeksiyaya yoluxdu
Oğurlanan 6 milyonluq unitaz
Pomidor şorbası (foto resept)
Qocalmağa başlamışıq
Könüllü işləmək istəyənlərin nəzərinə
İdeal bayram süfrəsi
Beyonce və Cey Zi 4 milıyonluq saatla diqqət çəkdilər_FOTO
Kökəlmədən yeyə biləcəyiniz 4 ərzaq
Gəncənin 4 saylı tam orta məktəbi "İlin ən yaxşı ümumtəhsil məktəbi" seçilib
Günün qoroskopu: mühüm məsələlərin həlli üçün yaxşı fondur
Azərbaycanda sutka ərzində daha dörd nəfər koronavirusdan öldü: 331 yeni yoluxma
Azərbaycan ordusunun Kəlbəcərə daxil olması “Haber Global”da - VİDEO
Məşhur oyunlara qadağa qoyuldu
Kibritdən hazırlanan əşyalar
Neon rəngli çanta və ayaqqabılar
Dünyanın ən bahalı atı-FOTO
Həm düşünək, həm gülək
Məşhur aktyor AÇIQLAMA VERDİ-FOTO
"Qalatasaray" darmadağın oldu, "Real" 1/8 finalda
Azərbaycanda daha iki nəfər koronavirusdan öldü: 149 yeni yoluxma - RƏSMİ
Dünyanın ən böyük teleskopu
Yapon qadınlarının arıq olmasının sirri
Qışda artıq çəki probleminin həlli
Bavariya mətbəxindən sobada toyuq (foto resept)
Natavan: "Qürura görə sevgidən vaz keçməyin"
13 yaşlı idmançımız beynəlxalq turnirdə birinci oldu
Azərbaycanda ən çox qar yağan yer açıqlandı
Buraxılış imtahanın keçiriləcəyi şəhər və rayonların adları açıqlandı - SİYAHI
Çağatay Ulusoy koronavirusdan belə qorunur - FOTO
İnstagram fenomeni sərvət toplayır-FOTO
“Dərsdən sonra” teleproqramına start verilir
Qocalmağın qarşısını alan pəhriz
Evlərə "kupça"nı necə almaq olar?
Nəqliyyat Nazirliyi sürücülərə çağırış etdi
Məleykə Abbaszadə valideynlərə və abituriyentlərə xəbərdarlıq etdi: ehtiyatlı olun!
Smartfonun batareyası çox qızırsa, nələrə fikir vermək lazımdır?
“Fikri oxuyan” qurğu yaradıldı - VİDEO
Qadın paxıllığı
Maraqlı əşyalar və dekorasiyalar
2020-ci ilin sağlamlıq QOROSKOPU
- ŞƏRHLƏR