Tərkibi:
1 ədəd toyuq
1 st. düyü
1 y.q “Möcüzə” paket yağı
1 ədəd soğan
1 ədəd yerkökü
1 budaq kərəviz
2 diş sarımsaq
Duz, istiot
1 y.q bitki yağı
Hazırlanması:
Sobanı 2000C-də isidin. Listin üzərinə folqa sərin. Toyuğu şəkildəki kimi iki yerə ayırın. Bunun üçün mətbəx qayçısından istifadə edə bilərsiniz. Belə daha rahat olur. Toyuğun şəkildəki kimi kəsilən hissəsindən bir miqdar kəsib ayıra da bilərsiniz, ayırmaya da. Toyuğu bu vəziyyətdə kəsdikdən sonra onu duzlayıb istiotlayın.
Düyünü qaynadın. Qaynatmamışdan əvvəl isə onu suda saxlaya bilərsiniz. Düyü yarıçiy vəziyyətdə olmalıdır.
Düyü bişdiyi müddətdə yerkökünü sürtgəcdən keçirin və doğranmış soğan, kərəviz və sarımsaq ilə qarışdırın. Sonra isə beş dəqiqə bişirin.
Düyü hazır olanda üzərinə biraz su və beş dəqiqə ərzində qızardılmış tərəvəzləri əlavə edin. Sonra onu qarışdırın.
Hazır düyülü qarışımı sobanın listinə yığın. Ona oval bir forma verin. Bunun üçün şəklə baxa bilərsiniz.
Toyuğu kəsilmiş hissəsi aşağıda olmaq şərtilə düyünün üzərinə qoyun. Əgər toyuğun kənarlarından düyü çıxsa, onu qaşıqla içəri yığın.
Toyuğun üzərinə bir yemək qaşığı bitki yağı tökün. Sonra isə onu bir saat ərzində sobada bişirin.
Yemək hazır olduqdan sonra qoyun toyuq 15 dəqiqə sobada qalsın. Sonra isə süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
İran və BAEA arasında danışıqlar təxirə salındı
Ukrayna prezidenti : "Rusiya zabitləri Ukraynada vuruşur"
Günün qoroskopu: Qətiyyətli olun!
Gəncədə yunan-Roma güləşi üzrə Respublika turniri başa çatdı
Turşu kabab (foto resept)
Azərbaycanda kompüter istifadəçilərinə XƏBƏRDARLIQ
Prezident: “Bu gün yeni kəndlərin işğaldan azad edilməsi xəbəri veriləcək”
Dəbli, yarım boğazlı çəkmələr
Ağac velosiped - FOTO
Milli Ordumuzda dəyişiklik
Şüşə əlüzyuyanlar
Erkən doğulan körpələrin yaşamaq ehtimalı artır
Giləmeyvəli sufle
Bu da uçan avtomobil
Monika Belluççinin qızı gözəlliyi ilə meydan oxudu - FOTO
Azərbaycanda koronavirusa yoluxanların sayı kəskin artdı: Üç nəfər öldü
Riyazi məntiq-13
"Google"nin qarşısı alınır
Sabah duman olacaq
Mədinədə kilsə tikiləcək? - RƏSMİ CAVAB
Doğulan uşaqlar niyə ölür?
20 Yanvarı izləyən rus veteran: "Öz xalqımın adından utandım"
Firuzə qaşının cazibəsi
Braziliya 8 dəqiqəyə 3 qol vurdu, yaponlar hollandlara qulaqburması verdi
ABŞ-dan çox önəmli peyvənd açıqlaması
Müdriklərin etmədikləri 10 əməl
"Brexit" Azərbaycana təsir edəcəkmi?
"Sevinc" salatı (foto resept)
Ancelina Coli ilə Bred Pitt arasındakı qalmaqal bitmir
Azərbaycanla bağlı yubileylər qeyd ediləcək
Adam Levinin dəri gödəkçə sevgisi
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 7 Aprel
Saç tökülməsinin qarşısını alan maska
Plastik tullantıları neftə çevirəcək-VİDEO
Qar gəlir!
Arqan yağının faydaları
Dözülməz istilər davam edəcək
"Dünya gözəli"müsabiqəsinin keçdiyi yol
ABŞ Türkiyəyə istintaqda dəstək olacaq
Günün ulduz falı
Bekhem oğulları ilə körpüyə dırmaşdı - FOTO
Ermənilər Ağdamın cəbhəyanı kəndlərinə 26 ədəd raket atıblar
Gözlərinə tütün basanlar
Rodriqo Alves yenidən əməliyyat olundu-FOTO
Aslı Özcanla bağlı iddialara cavab verdi
Ermənilər Dağlıq Qarabağa raketləri YIДћIBLAR
Ad günündə 10 nəfər koronavirusa yoluxdu: "Böyüdəcək heç nə yoxdur"
Endirilən bayraq Türkiyəni ayağa qaldırdı
İlk elektrik təyyarəsi uçdu - FOTO
Onlar yaşasalar da, öldüklərini düşünürlər
- ŞƏRHLƏR