Tərkibi:
3 ədəd badımcan
2 ədəd kabak
1 ədəd qırmızı ətli bibər
1 ədəd pomidor
1 çimdik duz
1 çimdik istiot
1 y/q zeytun yağı
1 diş sarımsaq
Hazırlanması:
Kabak və badımcanları xalqa-xalqa doğrayın. Qazanı zeytun yağı ilə yağlayın.
Sarımsaqları doğrayın. Kabak və badımcanları isinən qazana qoyun və qarışdıraraq qovurun. Qırmızı bibərləri də doğrayıb əlavə edin.
Pomidorların qabıqlarını soyub, soyduqdan sonra sürtgəcdən keçirin.
Sürtgəcdən keçirilmiş pomidorları qovrulan kabak və badımcanların üstünə tökün və ədviyyatları əlavə edin.
Təxminən 20 dəqiqə aşağı dərəcədə ağzı bağlı halda bişirin.
Qatıqla servis edin.
XƏBƏR LENTİ
Ağacların maksimum boyu
Yanan binaya erməni sevinСЃi
Hava haqqında
"1918-ci ilin mart hadisələri azərbaycanlılara qarşı soyqırımı kimi qiymətləndirilməlidir"
Bu gün baş verəcək hadisə 200 ildə bir dəfə baş verir
Uşaqlara xarici dil öyrətmək üçün 4 tövsiyə
Dubay Azərbaycanda islam riteylinin potensialını inkişaf etdirməyə hazırdır
Diqqət: bu balığı almayın!
Süd şorbası (foto resept)
"Bir Zamanlar Çukurovada" yeni aktrisa
Seda Sayan 7-ci dəfə ərə gedəcəkmi?
Ömrü azaldan daha bir səbəb bəlli oldu
Azərbaycanda daha bir tarixi tapıntı
Ölkənin dilini dəyişdilər: "Qərar qətidir və ondan şikayət etmək olmaz!"
Qadin.Netlilərin körpələri (1)
Alimlər xərçəngin və qocalmanın qarşısını alan maddə tapdılar
Salatların bəzədilməsi
20 yaşlı qoca cavanlaşdı
Dünyada məşhur qəzet Azərbaycan rayonundan yazdı
Qazi ananın şəhid oğlu - VİDEO
Uşaq geyimləri
Qısaboğazlı çəkmələr
"Nokia" dövrü bitdi
Dünya milyarderlərinin yeni reytinqi açıqlanıb
Paris moda həftəsində qarşımıza çıxan 4 trend
Kakaolu şirniyyat (foto-resept)
Tərəvəzli-souslu toyuq yeməyi (foto resept)
Kraliça II Yelizaveta Keyti mükafatlandırdı
"Donuz" sözünə görə 44 kq arıqladı-FOTO
Soçi milli komandamızı geridə qoydu
Günel Behbudovadan gəlinlik kolleksiyası
Saqqal iqtisadiyyata zərər vurdu-SƏBƏB
Saçda kölgələr
Daha bir azərbaycanlı zəvvar dünyasını dəyişib
Azərbaycan kəndində ilk
Günün qoroskopu: olayların bir çoxunu əvvəlcədən təxminləmək mümkündür
Cem Yılmaz Serenay Sarıkaya ilə sevgilidir!
Soyuqdəymə zamanı bu çayları içməyi unutmayın
Tibbi maskalardan belə istifadə edin-VİDEO
Möcüzəvi təbiət hadisələri
Şeyma Subaşının FOTOsunu Mayamidə çəkdilər
Mühəndislər "ağıllı" qaşıq yaratdılar
Azadlıq heykəli (Nyu-York)
Prezident : "Həkimlərin peşəkarlığı, bilikləri artmalıdır"
Azərbaycan dili yeni qrammatikaya keçir
Bakı metrosu ilə o dünyaya səyahət
Mustafa Ceceli dənizə girmək istəmədi-SƏBƏB
Günün qoroskopu: başqalarının uğurlarına sevinməyi bacarın
Yayda doğulan uşaqlar...
Keti Holmsun yeni sevgilisi Castin Terudur
- ŞƏRHLƏR