Tərkibi:
yarım paket burğu makaron
1,5 litr su
duz
1 y/q duru yağ
tərəvəz sous üçün:
1 ədəd orta boy kabak
1 ədəd orta boy badımcan
1 ədəd dolmalıq bibər
1 ədəd çarliston bibər
1 ədəd şirin qırmızı bibər
2 diş sarımsaq
duz
6 y/q duru yağ
Üstü üçün:
1 çay st sürtgəcdən keçirilmiş parmesan pendiri
1 çay st reyhan
Hazırlanması:
Makaron üçün suyu qaynadın, duz və yağ əlavə edərək 10 dəqiqəyə qədər qaynadın. Qaynatdığınız makaronu süzərək qırağa qoyun.
Kabak və badımcanı yuyaraq soymadan 2 hissəyə uzunlamasına bölün, doğrayın. Bibərləri boyuna iki hissəyə blün və çəyirdəklərini çıxararaq uzunlamasına doğrayın.
Sarımsağı soyun, xırda-xırda doğrayın. Duru yağı tavaya əlavə edin, sarımsaqları əlavə edərək 1 dəqiqə qovurun.
Bibərləri tavaya qoyub 2-3 dəqiqə qovurun və boşqaba qoyun. Tavada qalan yağa 1-2 yemək qaşığı daha yağ əlavə edin və badımcanları tavaya qoyun.
Badımcanların rəngi qızarmağa başlayanda kabakları əlavə edin.
5 dəqiqəyə qədər bişirdiyiniz tərəvəzlərə kənara qoyduğunuz bibərləri və duzu əlavə edərək 1 dəqiqə daha qovurun.
Tavaya qaynatdığınız makaronu əlavə edərək qarışdırın.
Servis qabına makaronlarla pendir və reyhan əlavə edərək servis edin.
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Manatın MƏZƏNNƏSİ
Bəs, Beren Saat hanı?
Dəbli xanımlar üçün ziyafət donları
​Evsizlərə şad xəbər - MÜTLƏQ OXUYUN
Avropa Birliyi Türkiyədəki istefalardan narahat olub
Azərbaycanlı boksçu erməninin "çənəsini oynatdı"
Səmada uçan NAMƏLUM OBYEKT insanları vahimələndirdi - FOTO
Azərbaycanda Dövlət Bayrağı Günü qeyd olunur
Jirinovski: “ABŞ-dan yaxın onillikdə qurtulmaq lazımdır”
Məktəbdə müəlliməyə pul, ya hədiyyə vermək olarmı?
Maliyyə Nazirliyindən hərbiçilərə şad xəbər
Azərbaycanda daha bir nəfər koronavirusdan öldü: 113 yeni yoluxma - RƏSMİ
Ramazan bayramınız mübarək!
Paltar və ayaqqabılara qoyulan gigiyenik tələblər
Boşandıqdan sonra əridi
Çingiz Mustafayev vətənə qayıdıb
"Facebook" və "Whatsapp"dan növbəti yeniliklər
Alişan restoranda dava saldı-SƏBƏB
Azərbaycanda koronavirusla bağlı vəziyyət pisləşir - Əhaliyə XƏBƏRDARLIQ
Uşaq bağçalarının fəaliyyəti ilə bağlı TƏKLİF: yalnız "sarı" zonalarda...
Bu günün tarixi (07.09.2015)
Yolda qalan birinə yardım etdi, həyatı dəyişdi
Dinimizdə sevginin növləri
Mustafa Sandalın sirri məlum oldu-FOTO
Bürclərin asılılıqları
Rəssam Nachi Diaz
İkinci dəfə evlənməyə hazırlaşan valideynlər, bu yazını oxuyun!
Burcu Esmersoyun toyu oldu-FOTO
Bakıda gəzməli hava olacaq
Venesiya Film Festivalından 4 gözəllik trendi
Kristiano Ronaldo BMT-nin xeyriyyə fonduna 600 min avro ianə edib
Azərbaycanda nazir oğulları orduya çağırılır
Panik Atakın 30 Simptomu
Yaponiyada evli cütlüklər niyə ayrı yataqlarda yatır?
Həftəsonu ictimai nəqliyyat işləməyəcək
2019-cu ilin ən varlı adamları - Siyahı
Qadınlara ərlərinin telefonuna baxmaq qadağan edildi
Cem Yılmaz və Serenay Sarıkayanın yay tətili
Bu günün tarixi (01.09.2014)
Bu şəxslərin maaşları artacaq
"Ustad"dərgisinin 26-cı sayı işıq üzü gördü-FOTO
Avtomobilin təkərindən sıçrayan su paltarımıza düşsə...
Belarusiyanın jürisi Eurovisiondan qovulub-SƏBƏB
Ermənistan Əfqanıstanda vurulmuş ABŞ PUA-sını Azərbaycanınkı kimi təqdim edir - RƏSMİ
Masallıda İİV və QİÇS mövzusunda maarifləndirici tədbir keçirilib
Xərçəngin qrip kimi yayılmasının səbəbi
Duruşunuz sağlamlığınıza necə təsir edir?
Vərəmdən qurtulanların sayı nə qədərdir?
Quş qəfəslərində yaradılan gözəlliklər
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]