Tərkibi:
500 qram quşbaşı dana əti
1 su st lobya
1 su st kartof
4-5 ədəd istiot
1 y/q qaynadılmış qarğıdalı
1 ədəd badımcan
1 y/q zeytun yağı
100 qram pendir
1 ç/q istiot
1 ç/q duz
1 diş sarımsaq
1 ədəd pomidor
Sous üçün: (beşamel sousu)
2 y/q kərə yağı
2 y/q un
1,5 su st süd
1 ç/q duz
1 ç/q istiot
1 hindistan qozu (sürtgəcdən keçirilmiş)
Hazırlanması:
Kartofları və badımcanları kub formada doğrayın və qızardın.
Sarımsaqları, lobyanı, qarğıdalını və qızartdığınız kartofu, badımcanı soba listinə düzün.
Alminium kağızla üstünü örtüb sobada 10 dəqiqə bişirin.
Bu əsnada fərqli tavanın içində ətləri qovurun, yumşalsınlar.
Sonra sousu hazırlamağa başlayın.
Bunun üçün kərə yağını və unu qovurun. Daha sonra içinə süd əlavə edərək sürətlə qarışdırın. Son olaraq ədviyyatları qoyun və sousu hazırlayın.
Tərəvəzləri sobadan çıxarın, üstlərinə ət və sousu əlavə edin.
Sonda üstünə pendir qoyub sobaya qoyun. 180 dərəcədə 30 dəqiqə bişirin.
XƏBƏR LENTİ
"Messi ilə rəqabət hər ikimizə motivasiya verir"
Günün ulduz falı
Hande Erçel və Murat Dalkılıçın ayrılıq səbəbi bəlli oldu
Riyazi məntiq - 12
Şok qərar: meymunun insan haqları tanındı
Bağırsaq parazitləri və müalicəsi
"Mercedes"dən möhtəşəm yenilik
Van Dam rəqsi ilə gündəm oldu - VİDEO
Uşağın oğlan və ya qız olmasının bəzi əlamətləri
Baxarkən nə görürsən? (Test)
Günün ulduz falı
"Ah Karabağ"mahnısının müəllifi Başkal Azərbaycana gəlir
Cüneyt Arkın yenidən səhnəyə qayıdır-FOTO
Aktrisa Hamiləlik xəbərləri ilə Gündəmdədir-FOTO
"20 yanvar şəhidləri İslam aləminin şəhidləri kimi tanınmalıdır"
Rahat yatmaq üçün 4 qayda
Bakıda mənzillər kəskin ucuzlaşacaq?
Bəy gəlin evinə ağzında əmzik, iməkləyərək getdi
Hamiləlikdə gözəllik məhsulları zərərlidirmi?
Şamaxı Rəsədxanası: Azərbaycanda maqnit qasırğası hiss olunub və ürək-damar xəstəlikləri olan insanlara təsir edib
Polad Bülbüloğlunun ad günüdür
Bina üzlükləri təcili sökülür
Ahmetlə Sılanı barışdıran mahnı bu imiş
Düşmənin canlı qüvvəsi aviazərbələrlə məhv edilib– VİDEO
Dekorasiyada vintage tərzi
Seda Sayanın oğlu İlk Dəfə Sevgilisi ilə Görüntüləndi-FOTO
Boyunbağı modelləri
Özünü ən sevdiyi məşhura bənzədən 8 insan
Maqnit qasırğası xəbərdarlığı
Dünyanın ən qəribə və mehriban üçlüyü
Bizə xarici həkimlər lazımdırmı?
Hər kəsin sevdiyi serial cütlüyü onlar oldu-FOTO
Məktəblilər üçün yeni kompüterlər istehsal ediləcək
Gürcüstan-Tbilisi (6)
Ebru Şallının 3 qızıl qaydası
Planetin ən yaşlı insanı vəfat edib
Ölkədə torpaq sürüşmələri aktivləşəcək
Azərbaycan polisi və Daxili Qoşunların bir qrup hərbçisi Şuşada komendant rejimində fəaliyyətini davam etdirir
Natamamlıq effekti
Hər gün bir-birindən fərqli oriqami hazırladı
Ramazanda bədən detoksunu gücləndirməyin yolları
"Neftçi"nin prezidenti istefa verəcək?
Sərdar Ortac boşandığına peşmandır - FOTO
Vətən müharibəsində şəhid olmuş hərbi qulluqçuların siyahısı
“Telegram”dan istifadəçiləri sevindirəcək yeni funksiya
Boyunbağılar
Ən çox satılan smartfon hansıdır?
"Xocalı soyqırımının iyirmi ikinci ildönümünün keçirilməsinə dair tədbirlər planı" təsdiq edilib
Avtobuslarla bağlı yeni qadağa
Angelina Jolienin gözəllik sirrləri
- ŞƏRHLƏR