"Misket poğaça"
Tərkibi:
5 st un
1 st ilıq süd
1 armudu st. duru yağ
1 ədəd yumurta
1 x.q. maya
Duz
Su
İçi üçün:
300 qr. qiymə
2 ədəd soğan
2 ədəd bibər
1 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
Pulbibər
Duru yağ
Duz
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Küncüt
Hazırlanması:
Ərzaqların hamısını qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və mayalanmağa qoyuruq.
İçi hazırlamaq üçün qiyməni, duru yağı qazana tökürük ,soğanı da doğrayıb qiymənin üzərinə əlavə edirik və qovururuq.
Sonra xırda-xırda doğranmış pomidoru, bibəri, duz və pulbibəri qiymənin üzərinə tökürük və qovururuq.
"Misket" poğaçanı hazırlamaq üçün xəmirimizdən qoz boyda kündələr hazırlayırıq.
Kündəni əlimizdə açırıq və içinə hazırladığımız qiymədən qoyub bükürük.
Keks üçün olan kalka kağızı keks qabına qoyuruq, 3 kündəni belə yumruladıqdan sonra həmin o kağızın üzərinə yaxın-yaxın qoyuruq, o biri kündələri də bu formada edirik və yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Sonra üzərinə yumurta sarısı vurub küncüt səpirik və 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Misket" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
"Üzüm" poğaça
Bu poğaçamızın xəmiri və içliyi misket poğaçada olduğu kimidir.
Bundan da qoz boyda kündələr götürürük.
4, 3, 2, 1 - kündələri ard-arda qoyuruq.
Sonra xəmiri yayırıq, yarpaqlarını kəsirik.
Və üzümün yarpaqlarını da qoyuruq, yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Üzərinə yumurta sarısı vurub 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Üzüm" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanın dahi filosofu
Azərbaycanda jurnalistlərin fərdi yazı müsabiqəsinin qalibləri mükafatlandırılıb
Məcburi köçkünlərə yemək xərci üçün verilən aylıq müavinət artırıldı
Polis maşınlarının 9 heyrətamiz özəlliyi
Qızılgüllərdən gözəl kompazisiya
Xəzərdə zəlzələ olub
Şüyüdlü-qiyməli plov (foto resept)
Uşaq pulu ilə bağlı ƏHALİYƏ ŞAD XƏBƏR - Deputat açıqladı/VİDEO
İrəvanın mərkəzində İlham Əliyevin çıxışı yayımlandı - VİDEO
Azərbaycana əlilliyi olan sərnişinlər üçün xüsusi avtobusların gətirilməsinə başlanılıb
Bakı metrosu sabah açılır - RƏSMİ
Aşağı təzyiq
Milyonlarla insanın həyatı belə dəyişdi
Bananlı pankek (foto resept)
100 manat cərimə və 15 sutka həbs - Xəbəriniz olsun
Yumurta sarısı qadına ana olmaqda kömək edib
Sınaq imtahanının nəticələri nə vaxt açıqlanacaq?
Qadınlar üçün ən lazımlı vitamin
Dağlıq Qarabağ bütün Türk və İslam dünyasının problemidir
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -14 İyun
Müəllimlərin maaşları artırıldı - Bu gündən...
Bu günün hava proqnozu
Qurama üsulunda hazırlanmış ədyallar
Bakı 2015 Avropa Oyunları çox yüksək səviyyədə keçiriləcək"
Quru saçları nəmləndirən maska
Cennifer Lopes məşhur universitetdə işçi axtarır - FOTO
Fransız dizayneri
Vurulan təyyarə siyasətə düşdü
Muğanbank İsmayıllı rayonunda yaşıllaşdırma aksiyasında iştirak edib
Yol polisindən sürücülərə çağırış
Canlı yayımdakı etiraf hər kəsi şoka saldı: Ərim məni mənimlə aldatdı
İnternetdə də polis olacaq
Mehmet Ali Ərbilin adı şirə verildi - Foto
Şəhidin medalı ailəsinə təqdim olunub
2013-2014-cü il payız-qış mövsümünün ən gözəl dırnaq boyaları
Azərbaycanda köhnə problem: qiymətlilərin qiymətsizliyi
İstehlak cəmiyyətinin psixoloji travmaları
Depressiya nədir?
Tarkanın Monakodakı konsert biletləri “əl yandırır”
Səhiyyə Nazirliyi 124 sahibkarı cərimələdi
Pendirli badımcan qızartması (foto resept)
Məşhur cütlük toydan sonra ilk dəfə – FOTO
33 ölkədən 300 psixoloq Azərbaycanda
Azərbaycanda yeni kollec
İlaxır çərşənbədə HAVA necə olacaq?
Azərbaycanda ən çox yayılan xəstəliklər hansılardır?
Arıqlamaq üçün səhərlər nə yeməli?
Kişilərə faydalı məsləhətlər
Leyla və Emin: "Biz dost qalırıq"
Məşhur aktyor qəzəbləndi-SƏBƏB-FOTO
- ŞƏRHLƏR