"Misket poğaça"
Tərkibi:
5 st un
1 st ilıq süd
1 armudu st. duru yağ
1 ədəd yumurta
1 x.q. maya
Duz
Su
İçi üçün:
300 qr. qiymə
2 ədəd soğan
2 ədəd bibər
1 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
Pulbibər
Duru yağ
Duz
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Küncüt
Hazırlanması:
Ərzaqların hamısını qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və mayalanmağa qoyuruq.
İçi hazırlamaq üçün qiyməni, duru yağı qazana tökürük ,soğanı da doğrayıb qiymənin üzərinə əlavə edirik və qovururuq.
Sonra xırda-xırda doğranmış pomidoru, bibəri, duz və pulbibəri qiymənin üzərinə tökürük və qovururuq.
"Misket" poğaçanı hazırlamaq üçün xəmirimizdən qoz boyda kündələr hazırlayırıq.
Kündəni əlimizdə açırıq və içinə hazırladığımız qiymədən qoyub bükürük.
Keks üçün olan kalka kağızı keks qabına qoyuruq, 3 kündəni belə yumruladıqdan sonra həmin o kağızın üzərinə yaxın-yaxın qoyuruq, o biri kündələri də bu formada edirik və yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Sonra üzərinə yumurta sarısı vurub küncüt səpirik və 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Misket" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
"Üzüm" poğaça
Bu poğaçamızın xəmiri və içliyi misket poğaçada olduğu kimidir.
Bundan da qoz boyda kündələr götürürük.
4, 3, 2, 1 - kündələri ard-arda qoyuruq.
Sonra xəmiri yayırıq, yarpaqlarını kəsirik.
Və üzümün yarpaqlarını da qoyuruq, yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Üzərinə yumurta sarısı vurub 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Üzüm" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycan klubunun Avropada möhtəşəm uğuru
Məşhur aktyorlar çəkiliş meydançasında öldülər-FOTO
İncikliyim- bədbəxtliyim...
Toxuma işlərim
Məşhur aktyor yeni serialla efirlərə qayıdır
Əməkdar artist xəstəxanaya yerləşdirildi
Arnold Şvartsenegger koronavirusdan belə qorunur – VİDEO
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 3 fevral
Avropada terror riskinə görə ölkələrin REYTİNQİ - SİYAHI
Günün ulduz falı
Qurban bayramında neçə gün iş olmayacaq?
Fantastik şəkillər əvvəl və sonra
Bakı Metropolitenindən sərnişinlərin təhlükəsizliyi ilə bağlı açıqlama
Bakıda atəşfəşanlıq olacaq
Qeyri-adi yataq dəstləri
İnsanı yavaş-yavaş məhv edən stress
Permanent makiyaj - Mövcud risklər
Kuklaya bənzəmək üçün 1 gündə 6 əməliyyat keçirdi -FOTO
Məşhur aktyor hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Bakıda böyük bir ərazinin taleyi dəmir lövhələrlə qaranlıq edilib - FOTO
Ərdoğan: "Xocalı soyqırımı 20-ci əsrin ən böyük faciəsidir"
Facebook yeni layihə hazırlayır
İradə İbrahimova stili
Mastopatiya
Arıqladan dadlı detoks
Qırmızı kələm salatı (foto resept)
Pentaqon UNO-nun görüntülərini paylaşdı - TARİXDƏ İLK
Düzgün qidalanaq
Atanın qızı istəmədiyi oğlana verməyə ixtiyarı varmı?
Qış xəstəliklərindən necə qorunmalı?
Qadın zəif deyil, zərif olur
Məşhur futbolçu qonşuları tərəfindən ağır təhqir edildi – VİDEO
HAVA necə olacaq?- 17 MART
Bu da yeni Nissan Juke
"Instagram"da Yeni TƏLƏB
Acun rəsmi olaraq boşandı!-Son xəbər
Ən çox yağ yandıran idman növləri
Dağlardakı ayaq izləri naxışlara çevrilir
Kıvanç Tatlıtuğ yeni biznesə başladı
Selma Hayekdən 100 milyonluq yardım
Ömrün uzunluğunu əvvəldən görmək olacaq
Qırışlar əleyhinə kremi özünüz hazırlayın
Emin ad günü etdi-FOTO
TQDK nəticələri açıqladı
Günün ulduz falı
Əsəbləri sakitləşdirən üsullar
Dilqəmdən daha bir mərdlik
Günün qoroskopu: yaxşıca düşünüb-daşının
Dəbli iş qadınları üçün kombinlər
Noxudlu bisküvit (foto resept)
- ŞƏRHLƏR