Giriş
Bağla

Ay çörəyi

MƏTBƏX / Şirin xəmir işləri

Ay çörəyi
Tərkibi:
Xəmır üçün lazım olanlar:
1 paket --- marqarin
1,5 - 2 stəkan --- pudra şəkəri
Yarım stəkan ---ilıq süd
30 qr yaş maya və ya 1 çay qaşığı --- quru toz maya
Aldığı qədər un
Üzəri üçün --- 2 yumurta sarısı

İçi üçün:
2 stəkan--- döyülmüş qoz ləpəsi
yarım stəkan--- pudra şəkəri
1 stəkan--- kişmiş
1 çay qaşığı --- darşın
1 yemək qaşığı --- süd

Hazırlanması:

Mayanı ilıq süddə əridin.
1.Yumşaq marqarinlə pudra şəkərini əzin.Bir miqdar unu ıəkərli marqarinin üzərinə tökün.Mayanı az-az əlavə edin.Aldığı qədər un əlavə edib,yumşaq bir xamır yoğurun.Xamırın üstünü örtüb otaq tempereturunda 1-1,5 saat saxlayın.Bu çörək xamırı kimi deyil,qabarmasa narahat olmayın.
2.Quru üzüm,qoz ,darçın və pudra şəkərini qarışdırın.
3.Xamırdan parçalar qoparıb enləməsinə ellips formasında açın.İçinə 1 çay qaşığı iç qoyun.

 

Ay çörəyi

4.Uzun kənarlarını şəkildəki kimi bükün.
5.daha sonra əlinizi həfif basdıraraq şəkildəki kimi yarım ay şəkli verin.
Üzərlərinə yumurta sürtün.Əvvəlcədən isidilmiş duxovkada 200 C üzərləri qızarana qədər bişirin.

Ay çörəyi


Şərhlər (24)

MUSAYEVA REYHAN MUSAYEVA REYHAN 2 April 2016 09:00 Cavab yaz

beh behhh tsklerrrr
aysun2013 aysun2013 7 February 2015 09:24 Cavab yaz

Super gorunur bu gun yoxlayacam bundan
Deniz84 Deniz84 5 December 2014 13:35 Cavab yaz

Əladır. Bəyəndim. həm görünüş həm də dad yaxşıdır.
Xanim_Xatun Xanim_Xatun 11 November 2014 17:47 Cavab yaz

Qəşəng gorsənir..bəyənilsin...
qeribe qeribe 7 November 2014 21:01 Cavab yaz

Elerinize sagliq, cox sag olun, tesekkur edirem.
nilu nilu 30 January 2014 23:40 Cavab yaz

DADLI GORUNUR nyam
menasiz dunya menasiz dunya 5 December 2013 16:15 Cavab yaz

Dadli gorsenir tesekkur give_ros
www.guler1994 www.guler1994 22 September 2013 19:58 Cavab yaz

Belede sirin Corey sevmirem
qadin_princessa qadin_princessa 9 August 2013 20:33 Cavab yaz

maraqlidi tesekurler
Hemolina Hemolina 18 April 2013 16:14 Cavab yaz

bəh bəh bəh ləzzəəəəəəəət.
medusa11 medusa11 17 March 2013 18:05 Cavab yaz

süper görünur winked
happy_2013,huseynka happy_2013,huseynka 17 March 2013 13:41 Cavab yaz

Elerinize sagliq
yagmur_damlasi yagmur_damlasi 6 March 2013 09:42 Cavab yaz

ne gozeldir,mence novruz sufresinde bu coreyin yeri var,edecem insallah.cox sag olun.
adajio adajio 1 January 2013 23:09 Cavab yaz

maraqlidi.bawqa iclik qoyulsa olar?
Quliyeva Mirzəhra Quliyeva Mirzəhra 16 November 2012 00:04 Cavab yaz

Bu resept pakmaya kitabindada vardi.
men sen men sen 11 October 2012 17:32 Cavab yaz

cox xowuma geldi alindira bilem edecem inwallah
Leman(wirniyyatci) Leman(wirniyyatci) 11 October 2012 17:02 Cavab yaz

eladieeeeeeeeeeeeeee yene gordum istedim
azeri87 azeri87 30 September 2012 11:09 Cavab yaz

Belə şirniyyatları sevirəm.
totum totum 29 September 2012 10:59 Cavab yaz

icli bulka maraqlidi
Leman(wirniyyatci) Leman(wirniyyatci) 4 September 2012 21:05 Cavab yaz

eladi bunun bawqa formasin etmiwem
Əvvəlki səhifə Növbəti səhifə

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика