4 yumurta
1 stəkan (250 qram) şəkər tozu
1 stəkan (250 millilitr) süd
1 stəkan (250 millilitr) bitki yağı
2 stəkan (250 qram) un
1/3 çay qaşığı vanil tozu
1 çay qaşığı soda
2 xörək qaşığı tünd kakao tozu
1. Dərin bir qabda yumurta və şəkər tozunu mikserlə rəngi açılana qədər çalın. Süd və yağ əlavə edin və yaxsı qarışana qədər çalmağa davam edin.
2. Ayrı qabda unu¸ vanili və sodanı qaşıqla qarışdırın.
3. Unlu qarışığı tədricən yumurtalı qarışığa əlavə edin və mikserlə ərzaqlar yaxşı qarışanadək (təxmınən 10 saniyə müddətində) çalın. Əldə etdiyiniz kütlə nə çox qatı, nə də ki çox duru olmalıdır. Şəkildə gördüyünüz kmi.
4. Alınan qarışığı iki eyni hissəyə bölün. Bir hissənin üzərinə kakao tozunu əlavə edib qaşıqla yaxşıca qarışdırın.
5. Sobanı 180ЛљC-dək qızdırın.
6. Diametri 23 santimetr olan yumru tort formasını azacıq yağlayın və dibinə perqament kağızı sərin. Ağ qarışıqdan 3 xörək qaşığı götürün və formanın ortasına tökun. Üzərinə (ortasına) 3 qaşıq kakaolu qarışıqdan tökün. Şəkillərdə gördüyünüz kimi. Qarışıqlar qurtarana kimi eyni şəkildə dəyanmadan davam edin. Qarışıqları yaymayın¸ formanı tərpətməyin – xəmir öz-özünə yavaş-yavaş yayılacaq.
7. Tortu sobada 40 dəqəqə müddətində bişirin. Sobanı ilk 20 dəqiqə ərzində heç AÇMAYIN, yoxsa tort qalxmaz. Tortun hazır olub olmamasını yoxlamaq üçün içərisinə kibrit batırıb çıxardın – çıxan kibritə xəmir yapışmayıbsa¸ tortunuz hazırdır. Tortu formasından çıxardın və soyumağa qoyun. İstəyən soyumuş tortun üzərinə şəkər nişastası səpə və yaxud da shokoladlı qlazur yaya bilər.
Fəridə xanımın reseptlərindən...
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
I sinfə qəbulun ilk mərhələsi yekunlaşır - Tarix açıqlandı
İrəvanın işğalı gözlənilir
Detoksdan uzaq olmaq üçün 7 səbəb
Soyadlara görə stasionar telefon abunəçilərinin statistikası açıqlandı
Ordumuz ermənilərə məxsus hərbi hissə ələ keçirib - VİDEO
Sobasız hazırlanan tort (foto resept)
Azərbaycan-Türkiyə Yüksək Səviyyəli Hərbi Dialoq iclası keçiriləcək
HAVA necə olacaq?- 6 yanvar
Son 60 ilin əfsanə və rekordları
Əlillərin nəzərinə!
Ermənilər Azərbaycan ərazilərində yanğın törədiblər
Heyvanlar aləmindən
Nazirlikdən əhaliyə XƏBƏRDARLIQ
Toyuq filesindən yemək (foto resept)
Hava necə olacaq?
Ermənilər cəbhədə minaatan və pulemyotları işə saldılar
Dünya şöhrətli yazıçının Bakıda yubileyi keçiriləcək
Kabaklı keks (foto resept)
Dərslər nə vaxt başlayır? - RƏSMİ
“Eurovision”un qalibi dəyişdirilə bilər -SƏBƏB/VİDEO
Azərbaycan çempionatı: Bakıda derbi, "Qarabağ" "Simurq"la üz-üzə
İşğaldan azad olunmuş Suqovuşan ərazisinin “Azersky” peykindən əldə edilmiş təsviri
Bakıda nəhəng çətirlər quraşdırılacaq
Səhər yeməyi üçün bulka ( foto resept)
Aleyna Tilki geyimi ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Ailə qurulması məsləhət olan 15 kişi tipi
Günün ulduz falı
Harri və Meqan yanğında zərər görmüş sakinlərlə görüşdü-FOTO
Koronavirusla bağlı tibb müəssisələrinə xəbərdarlıq
Günün ulduz falı
"Sumqayıt təxribatı - “Qriqoryanın işi”
Azərbaycanda nağıl kimi hadisə: ilan qıza vurulub
Tanınmış aktyor Ələsgər Məmmədoğlu vəfat etdi
Azərbaycanda daşınmaz əmlak sənədləri dəyişiləcək
Maykl Bolton: Azərbaycanın musiqi ənənələri haqqında daha çox bilmək maraqlı olardı (MÜSAHİBƏ)
İncə bel üçün uzaq durmalı olduğunuz qidalar
Azərbaycanda zəlzələ olub
Limonlu toyuq kotleti (foto resept)
Oqtay Şirəliyev Kürdəmirdə vətəndaşlarla görüşüb
Məhkəmədən Kerem Bürsinə pis xəbər
Sofia Vergaranın gözəllik sirləri
2012-ci ilin xalça modelləri
Elman Rüstəmov: "Əmanətçilər üçün bu gün..."
Dərsliklər satışda
Bu gündən hansı mağazalar işləyəcək?
Cem Yılmaz və Serenay Sarıkaya jurnalistləri məhkəməyə verirlər - FOTO
Azərbaycanda şagirdlərinin sayı az olan məktəblər birləşdiriləcək
Kəsmikli "Zebra" (foto resept)
İçli köftə (foto resept)
Braziliyadan göndərilən dondurulmuş toyuqlarda koronavirus aşkarlandı
- ŞƏRHLƏR