4 yumurta
1 stəkan (250 qram) şəkər tozu
1 stəkan (250 millilitr) süd
1 stəkan (250 millilitr) bitki yağı
2 stəkan (250 qram) un
1/3 çay qaşığı vanil tozu
1 çay qaşığı soda
2 xörək qaşığı tünd kakao tozu
1. Dərin bir qabda yumurta və şəkər tozunu mikserlə rəngi açılana qədər çalın. Süd və yağ əlavə edin və yaxsı qarışana qədər çalmağa davam edin.
2. Ayrı qabda unu¸ vanili və sodanı qaşıqla qarışdırın.
3. Unlu qarışığı tədricən yumurtalı qarışığa əlavə edin və mikserlə ərzaqlar yaxşı qarışanadək (təxmınən 10 saniyə müddətində) çalın. Əldə etdiyiniz kütlə nə çox qatı, nə də ki çox duru olmalıdır. Şəkildə gördüyünüz kmi.
4. Alınan qarışığı iki eyni hissəyə bölün. Bir hissənin üzərinə kakao tozunu əlavə edib qaşıqla yaxşıca qarışdırın.
5. Sobanı 180ЛљC-dək qızdırın.
6. Diametri 23 santimetr olan yumru tort formasını azacıq yağlayın və dibinə perqament kağızı sərin. Ağ qarışıqdan 3 xörək qaşığı götürün və formanın ortasına tökun. Üzərinə (ortasına) 3 qaşıq kakaolu qarışıqdan tökün. Şəkillərdə gördüyünüz kimi. Qarışıqlar qurtarana kimi eyni şəkildə dəyanmadan davam edin. Qarışıqları yaymayın¸ formanı tərpətməyin – xəmir öz-özünə yavaş-yavaş yayılacaq.
7. Tortu sobada 40 dəqəqə müddətində bişirin. Sobanı ilk 20 dəqiqə ərzində heç AÇMAYIN, yoxsa tort qalxmaz. Tortun hazır olub olmamasını yoxlamaq üçün içərisinə kibrit batırıb çıxardın – çıxan kibritə xəmir yapışmayıbsa¸ tortunuz hazırdır. Tortu formasından çıxardın və soyumağa qoyun. İstəyən soyumuş tortun üzərinə şəkər nişastası səpə və yaxud da shokoladlı qlazur yaya bilər.
Fəridə xanımın reseptlərindən...
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Uşaqlar üçün corablar
Ölkədə ilk: Ordu qadına tapşırıldı
Böyük sənətkarın ölüm səbəbi 168 il sonra bilindi
Məşhurlardan dəriyə qulluq maskaları
Dövlət Neft Fondunun yeni inzibati binasının açılışında
Asan boxaça (foto resept)
Xiyar pəhrizi
Ağlasığmaz, amma həqiqət olan görüntülər
Kompüteriniz üçün maraqlı şəkillər - FOTOSESSİYA
Panço tortu (foto resept)
Azərbaycanda buraxılış imtahanlarının keçirilməsinə başlanılır
Dima Bilan psixiatrik klinikaya yerləşdiriləcək
Şam ləkəsinin çıxarılması
Böyük savaş xəbərdarlığı
Azərbaycan otellərinin 1 gecəlik qiyməti - ŞOK
Alimlər koronavirusa qarşı peyvənd hazırlayırlar
İki gün keçirilməyən dərslər necə tənzimlənəcək? - AÇIQLAMA
Aleyna Tilki reklam qiymətini qaldırdı
Müəllimlərin işə qəbulu üzrə əlavə yerləşdirmənin nəticələri elan edildi
Dini liderlər dünyanı sülhə çağırdılar
4 gün iş olmayacaq
Muzeydən 1,5 milyon dollarlıq kitab oğurlandı
Duvaq seçərkən...
Əfqanıstanda təyyarə qəzasında həlak olmuş azərbaycanlıların adları bilindi
İsveçrədə yeni prezident seçildi
"Son zəng" yalnız 2 saat ərzində keçirilir
Yeni İllə bağlı bir həftəlik qeyri-iş günü?
2013-cü ilin ən uğursuz filmləri
Uşaqların təhsilində bağçaların rolu – sosial adaptasiya
Sellüliti kremsiz də “görünməz” etmək olar
Ərdoğanın yaşlı qadınla söhbəti rekord qırdı - VİDEO
"Telegram"ın işində qüsurlar yarandı
Sellülitə qarşı ən yaxşı 5 krem
Daşaltı əməliyyatından 23 il ötür
Arıqlamaq üçün ideal bitki-Razyana
Ərdoğanın oğlu həbs edilə bilər
Günün qoroskopu:ailə üzvləri ilə ünsiyyətdə səbrli olun
Putin: “Birgə monitorinq mərkəzinin harada yerləşəcəyinə Azərbaycan özü qərar verəcək”
Yağ ləkəsini necə təmizləməli?
"Çukur" mövsum finalına hazırlaşır
Ağ nöqtələrin yaranma səbəbi və onlardan xilas yolu
Qədəhlər niyə toqquşdurulur?
Paris Moda Həftəsində üst geyimlər
Azərbaycanda dərmanların vahid qiymətlə satışına başlanıldı
Müəllimlərin attestasiyası ləğv olunur
Özcan Dəniz bu serialla geri dönür
Azərbaycan Prezidenti və xanımı "Formula 1" Azərbaycan Qran Prisinin qaliblərini mükafatlandırıblar
Ömrə yazılmayan bir saat
2017-ci ildə yeni aksesuar trendi: saçaqlı sırğalar
“Evdə qal” çağırışına etiraz etdi koronavirusa yoluxdu-FOTO
- ŞƏRHLƏR