4 yumurta
1 stəkan (250 qram) şəkər tozu
1 stəkan (250 millilitr) süd
1 stəkan (250 millilitr) bitki yağı
2 stəkan (250 qram) un
1/3 çay qaşığı vanil tozu
1 çay qaşığı soda
2 xörək qaşığı tünd kakao tozu
1. Dərin bir qabda yumurta və şəkər tozunu mikserlə rəngi açılana qədər çalın. Süd və yağ əlavə edin və yaxsı qarışana qədər çalmağa davam edin.
2. Ayrı qabda unu¸ vanili və sodanı qaşıqla qarışdırın.
3. Unlu qarışığı tədricən yumurtalı qarışığa əlavə edin və mikserlə ərzaqlar yaxşı qarışanadək (təxmınən 10 saniyə müddətində) çalın. Əldə etdiyiniz kütlə nə çox qatı, nə də ki çox duru olmalıdır. Şəkildə gördüyünüz kmi.
4. Alınan qarışığı iki eyni hissəyə bölün. Bir hissənin üzərinə kakao tozunu əlavə edib qaşıqla yaxşıca qarışdırın.
5. Sobanı 180ЛљC-dək qızdırın.
6. Diametri 23 santimetr olan yumru tort formasını azacıq yağlayın və dibinə perqament kağızı sərin. Ağ qarışıqdan 3 xörək qaşığı götürün və formanın ortasına tökun. Üzərinə (ortasına) 3 qaşıq kakaolu qarışıqdan tökün. Şəkillərdə gördüyünüz kimi. Qarışıqlar qurtarana kimi eyni şəkildə dəyanmadan davam edin. Qarışıqları yaymayın¸ formanı tərpətməyin – xəmir öz-özünə yavaş-yavaş yayılacaq.
7. Tortu sobada 40 dəqəqə müddətində bişirin. Sobanı ilk 20 dəqiqə ərzində heç AÇMAYIN, yoxsa tort qalxmaz. Tortun hazır olub olmamasını yoxlamaq üçün içərisinə kibrit batırıb çıxardın – çıxan kibritə xəmir yapışmayıbsa¸ tortunuz hazırdır. Tortu formasından çıxardın və soyumağa qoyun. İstəyən soyumuş tortun üzərinə şəkər nişastası səpə və yaxud da shokoladlı qlazur yaya bilər.
Fəridə xanımın reseptlərindən...
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Arnold Şvartsneger ilk dəfə baba olacaq
Koronavirusa görə kimlər birdəfəlik ödəmə alacaq? - Nazirlikdən AÇIQLAMA
Hərbçilərin olduğu avtomobil minaya düşdü, 1 nəfər öldü
İsaak Nyuton
Azərbaycan qatarlarında maraqlı dəyişiklik
Rezus konflikt
Vətən təəssüratları (I hissə)
Sərdar Ortaç qız atası olmağa qərar verib
Kənan uşaqlıq fotosunu paylaşdı
Əri aktrisaya 3 milyonluq hədiyyə verdi
SMS-siz evdən çıxanlar bu hallarda cərimələnməyəcək - VİDEO
Qadın.Net-lilərin ilk körpə həyəcanı (3-cü hissə)
Rulet tortu (foto resept)
Corc Floydun ailəsi göz yaşları içində ədalət istədi - VİDEO
Sevil Əliyeva yubileyini qeyd edir
“ASAN xidmət” işini bərpa edir - RƏSMİ
Günün qoroskopu: çevik, hiyləgər, fəndgir olun
HAVA necə olacaq? 15 İyun
Bengü doğum anını paylaşdı-FOTO
Kartof qəlyanaltısı (foto resept)
Baş nazirdən qərar: Yeni statusda kolleclər yaradılır - SİYAHI
Çələng rulet (foto resept)
Alt paltarları haqqında təəccübləndirən 3 fakt
MN əsir götürülmüş erməni komandirin üzərindən çıxan əşyaları təqdim etdi - FOTO
2018 MTV Avropa Musiqi Mükafatları: Qırmızı Xalça
Azərbaycana "donuz qripi" gələrsə...
Bred Pitt 30 yaşlı aktrisa ilə eşq yaşayır? - FOTO
Beren Saat məşhurluğu həbsxanaya bənzətdi-MÜSAHİBƏ/VİDEO
İyunun qeyri-iş günləri məlum oldu
Havanın işıqlanması ilə ermənilərin vurduğu ziyan üzə çıxır
Azərbaycanın Dövlət bayrağının istifadəsi qaydaları haqqında qanuna dəyişiklik edilib
Qeyri-adi yaradıcılıq nümunələri
Yeni quş qripi pandemiyaya çevrilə bilər
Azərbaycanda zəlzələ oldu
Prezidentin köməkçisi: “Ermənilər qorxurlarsa, işğalı dayandırmalıdırlar” - VİDEO
Rayon maşınları Bakıya nə vaxt buraxılacaq?
Milli Məclis orduya dəstək üçün çarx hazırladı - VİDEO
Qış sezonu rəngli keçəcək
Dövlət Sərhəd Xidmətindən koronavirusla bağlı VACİB AÇIQLAMA
Şans peçenyesi
Galaxy S5 smartfonu istehsal ediləcək
İpoteka və Kredit Zəmanət Fondu vətəndaşlara müraciət etdi
Azərbaycanda I və IV qruplar üzrə qəbul imtahanlarının nəticələrini açıqlandı
Günün qoroskopu:Hisslərinizə əsir düşməyin
ABŞ Senatına nəzarət 2021-ci ilə qədər təxirə salına bilər
Namaz və onun qaydaları (8-ci hissə)
Bayram da gülmək gərək
Qızardılmış toyuq-Gürcü mətbəxindən (foto resept)
İlham Əliyev məmurlara son xəbərdarlığını etdi
Marsdan gələn “cəhənnəm səsləri” – NASA-dan sensasion kəşf
- ŞƏRHLƏR