4 yumurta
1 stəkan (250 qram) şəkər tozu
1 stəkan (250 millilitr) süd
1 stəkan (250 millilitr) bitki yağı
2 stəkan (250 qram) un
1/3 çay qaşığı vanil tozu
1 çay qaşığı soda
2 xörək qaşığı tünd kakao tozu
1. Dərin bir qabda yumurta və şəkər tozunu mikserlə rəngi açılana qədər çalın. Süd və yağ əlavə edin və yaxsı qarışana qədər çalmağa davam edin.
2. Ayrı qabda unu¸ vanili və sodanı qaşıqla qarışdırın.
3. Unlu qarışığı tədricən yumurtalı qarışığa əlavə edin və mikserlə ərzaqlar yaxşı qarışanadək (təxmınən 10 saniyə müddətində) çalın. Əldə etdiyiniz kütlə nə çox qatı, nə də ki çox duru olmalıdır. Şəkildə gördüyünüz kmi.
4. Alınan qarışığı iki eyni hissəyə bölün. Bir hissənin üzərinə kakao tozunu əlavə edib qaşıqla yaxşıca qarışdırın.
5. Sobanı 180ЛљC-dək qızdırın.
6. Diametri 23 santimetr olan yumru tort formasını azacıq yağlayın və dibinə perqament kağızı sərin. Ağ qarışıqdan 3 xörək qaşığı götürün və formanın ortasına tökun. Üzərinə (ortasına) 3 qaşıq kakaolu qarışıqdan tökün. Şəkillərdə gördüyünüz kimi. Qarışıqlar qurtarana kimi eyni şəkildə dəyanmadan davam edin. Qarışıqları yaymayın¸ formanı tərpətməyin – xəmir öz-özünə yavaş-yavaş yayılacaq.
7. Tortu sobada 40 dəqəqə müddətində bişirin. Sobanı ilk 20 dəqiqə ərzində heç AÇMAYIN, yoxsa tort qalxmaz. Tortun hazır olub olmamasını yoxlamaq üçün içərisinə kibrit batırıb çıxardın – çıxan kibritə xəmir yapışmayıbsa¸ tortunuz hazırdır. Tortu formasından çıxardın və soyumağa qoyun. İstəyən soyumuş tortun üzərinə şəkər nişastası səpə və yaxud da shokoladlı qlazur yaya bilər.
Fəridə xanımın reseptlərindən...
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Adrina və Metin evlənirlər-FOTO
Ölən canını qurtardı, vay mirası bölənlərin halına...
Günün qoroskopu: sonuc pis olmayacaq
Ermənistan ordusunun real mənzərəsi: Dişləri tökülmüş “qoca qvardiya” - VİDEO
Abituriyentlərin nəzərinə!
Damla şokoladlı şirniyyat (foto resept)
"Yeşilçam"ın məşhur aktyoru öldü
Türkiyədə İŞİD hesabatı: Azərbayacan ilk beşlikdə
Bakıda mənzillər kəskin ucuzlaşacaq?
Təhsil naziri onlara yüksək VƏZİFƏ VERDİ
Üzdəki məsamələri böyük göstərən 3 səhv
Laçında Azərbaycanın Dövlət Himni oxundu - VİDEO
YouTube televiziyanı məhv edəcək?
Kolonya alarkən ehtiyatlı olun!
Trampın qəbul etdiyi dərman virus xəstələrini öldürür - ŞOK AÇIQLAMA
Günün qoroskopu: qüvvənizi nəyə sərf edirsiniz?
400 il işləyəcək batareya yaradıldı
Ronaldo Evlənir!-FOTO
Burada dovşanlar insan kimi yaşayır
KÖRPƏNİZ DİŞ ÇIXARIR?
Qəribə qərar: Tutulan hər siçana görə 2 manat pul
Mayın 17-də QASIRДћA OLACAQ
Mobil telefonun zərəri
Qurtuluş günü ilə əlaqədar milli parklarda "AÇIQ QAPI" günüdür
Prezident: "Mənim stilistim yoxdur"
Futbol azarkeşlərinin peyğəmbər sevgisi
Moskva 6 nəfəri qətlə yetirən rus əsgərini Ermənistana verdi
"Sehirli annem"in uşaqları illər sönra BİRLİKDƏ-FOTO
Jefri həm dostunun, həm də dostunun ərinin böyrəyini daşıyır-VİDEO/FOTO
Öz dahiliyi uğrunda həyatını fəda etmiş YAZIÇI
İlker Kaleli və Biran Damlanın sevgisi
Kartof Frii (foto resept)
Özcan Dənizin keçmiş arvadı hamilədir? - FOTO
Hər 3 adamdan 1-i kökdür
Demet Akalın Murat və Aslının ayrılığından danışdı
Azərbaycanda yayın başlama vaxtı dəqiqləşdi
Kremli kürəciklər (foto resept)
Ağıllı fincan hazırlanır
Üçbucağın süqutu
Bir vaxtlar saçı tökülən qız
Arıqlayaraq hər kəsi HEYRƏTLƏNDİRDİ-FOTO
Prezident xanımı ilə parkın açılışında - FOTO
Folqada çəki balığı (foto resept)
Şakira karantindən sonra ilk dəfə-FOTO
İdmançıdan 8 sadə məsləhət: səhəriniz gözəl olsun!
Stiven Siqal Bakıya gəlir
Yeni saç modelləri (şəkilli izah)
Azərbaycana yay gəlir
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Sevimli küçük
- ŞƏRHLƏR