4 yumurta
1 stəkan (250 qram) şəkər tozu
1 stəkan (250 millilitr) süd
1 stəkan (250 millilitr) bitki yağı
2 stəkan (250 qram) un
1/3 çay qaşığı vanil tozu
1 çay qaşığı soda
2 xörək qaşığı tünd kakao tozu
1. Dərin bir qabda yumurta və şəkər tozunu mikserlə rəngi açılana qədər çalın. Süd və yağ əlavə edin və yaxsı qarışana qədər çalmağa davam edin.
2. Ayrı qabda unu¸ vanili və sodanı qaşıqla qarışdırın.
3. Unlu qarışığı tədricən yumurtalı qarışığa əlavə edin və mikserlə ərzaqlar yaxşı qarışanadək (təxmınən 10 saniyə müddətində) çalın. Əldə etdiyiniz kütlə nə çox qatı, nə də ki çox duru olmalıdır. Şəkildə gördüyünüz kmi.
4. Alınan qarışığı iki eyni hissəyə bölün. Bir hissənin üzərinə kakao tozunu əlavə edib qaşıqla yaxşıca qarışdırın.
5. Sobanı 180ЛљC-dək qızdırın.
6. Diametri 23 santimetr olan yumru tort formasını azacıq yağlayın və dibinə perqament kağızı sərin. Ağ qarışıqdan 3 xörək qaşığı götürün və formanın ortasına tökun. Üzərinə (ortasına) 3 qaşıq kakaolu qarışıqdan tökün. Şəkillərdə gördüyünüz kimi. Qarışıqlar qurtarana kimi eyni şəkildə dəyanmadan davam edin. Qarışıqları yaymayın¸ formanı tərpətməyin – xəmir öz-özünə yavaş-yavaş yayılacaq.
7. Tortu sobada 40 dəqəqə müddətində bişirin. Sobanı ilk 20 dəqiqə ərzində heç AÇMAYIN, yoxsa tort qalxmaz. Tortun hazır olub olmamasını yoxlamaq üçün içərisinə kibrit batırıb çıxardın – çıxan kibritə xəmir yapışmayıbsa¸ tortunuz hazırdır. Tortu formasından çıxardın və soyumağa qoyun. İstəyən soyumuş tortun üzərinə şəkər nişastası səpə və yaxud da shokoladlı qlazur yaya bilər.
Fəridə xanımın reseptlərindən...
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Dövlət büdcəsinə işğaldan azad olunmuş ərazilərin yenidənqurması ilə bağlı düzəlişlər daxil ediləcək - RƏSMİ
Nadir şəkillər
Sara Cessika Parker Sicilyada dincəlir-FOTO
Hazal Kayadan maraqlı şəkil
Tornado onlarla turistə xəsarət yetirdi - VİDEO
Ağdamda yırtıcılar kəndlərə hücum edir
Prezident Xocalını andı
Uşaqlar üçün yataq otağı dizaynı
Hava haqqında
Salfet ilə süfrələrinizi bəzəyin - 2-ci hissə
Ərdoğan: "Əgər mən Türkiyə prezidenti olsam..."
Elektrik sobasını təmizləməyin ən sadə yolu
Bu günün işini sabaha qoyma...
Rusiya tarixində bir ilk
Prezidentdən MTN-lə bağlı SƏRƏNCAM
Co Baydenin vitse-prezident postuna namizədinin adı açıqlandı
Azərbaycanda daha 191 nəfərdə koronavirus aşkarlandı, iki nəfər vəfat etdi
"Azərbaycanda sosial məsələlər uğurla həll olunur"
Türkiyədə arxeoloqlar 1700 yaşı olan heykəl aşkar ediblər
Piylənən kişidən 61 kq şiş çıxdı
10 addımda yenilən
Təhsil naziri vəzifəsini icra edən şəxsin adı açıqlandı
Bir kərə yüksələn bayraq, bir daha enməz!
Balacaların gülməli halları
Yunanıstanı iqtisadi böhranın ardınca təbii fəlakət vurdu
İran "Yəsir" adlı yeni pilotsuz təyyarənin istehsalına başlayıb
Dünyanın ən gözəl kitabxanaları
Azərbaycanlı futbolçu oyun zamanı namaz qıldı
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-65
Koronavirusa qarşı peyvənd nə qədər davamlıdır? – AÇIQLAMA
Dərmanların qarışdırılması ölümə aparır
Münasibətdə xəyanət qədər təhlükəli olan davranışlar
Hava haqqında
Rahatlığı sevən xanımların seçimi
Ziyafət geyimləri
Uşaqların iştahasını necə artırmalı?
HAVA necə olacaq?-25 noyabr
Kürdə biogen maddələrin miqdarı normadan artıqdır - MONİTORİNQ
2018-in dəbi nələrdir?
Baş Nazir tədris ili ilə bağlı qərar imzaladı
Koronavirusa görə işini itirən qız cekpot uddu - FOTO
Nar arıqlamağa kömək edirmi?
Bitki çayları ilə arıqlama("Qadın.netlə birgə arıqla" layihəsi çərçivəsində)
Koronavirusla bağlı Azərbaycan əhalisinə MÜRACİƏT EDİLDİ
Doğuşa 9 gün qalmış hamilə olduğunu ÖYRƏNDİ
İşləyən analar üçün məsləhətlər
Hava haqqında - 04.03.2014
Dəyərli işçini necə saxlamaq olar?
10 dəqiqəyə dərini yeniləyən maska
"Qeybət etməkdən necə xilas ola bilərəm?"
- ŞƏRHLƏR