Tərkibi:
300 q yumşalmış "Wellington" kərə yağı
4 ədəd yumurta
1.5 st. şəkər tozu
3 x.q. bal
1 ç.q. sirkə
1 ç.q. soda
4-5 st. un
Arası üçün:
300 q qoz
Kremi üçün:
2 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
300 q "Wellington" kərə yağı
Vanil
Hazırlanması:
Bütün ərzaqları qaba tökürük, sirkənin üzərinə sodanı töküb söndürüb bura qatırıq, məhlulu buxarın üzərinə qoyuruq, 5-6 dəqiqə buxarda əriyir, sonra buxarın üzərindən götürürük, un əlavə edib qarışdırırıq.
Çox bərk olmamalıdır, əlimizlə tavaya yaya biləcək bir xəmir olmalıdır. Xəmiri 5 kündəyə bölürük, 4-ü iri, 1-i balaca olmalıdır (üzəri üçün).
Qozu doğrayırıq.
Yağla qaynadılmış qatılaşdırılmış südü mikserlə çalırıq.
Tavanı əvvəl yağlayırıq, sonra bir az un səpirik ki, xəmir yapışmasın. Xəmiri tavaya əlimizlə yayırıq, doğranmış qozu da onun üzərinə tökürük, onu da əlimizlə xəmirin üzərinə yayırıq. 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Qalan 3 kündəni də bu formada qozla bişiririk. Üzəri üçün olan xəmirə qoz vurmuruq.
Biskvitləri üst-üstə qoyub hər tərəfini kremləyirik. Üzəri üçün olan biskviti ovub üzərinə və qıraqlarına vururuq.
Qozlu, ballı tortumuz hazırdır.
Nuş olsun.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Səkinə İsmayılova “Şöhrət” ordeni ilə təltif edildi
Tramp söz verdi: “Bunu etsəniz...”
Yaponlar niyə kütləvi şəkildə ölürlər? - "KİROSİ" DƏHŞƏTİ
Məşhurların inanılmaz oxşarlığı
Obama iftar verdi
2018-ci il bu telefonların ili olacaq - FOTO
Alişandan yeni FOTO paylaşım
Gəncədə yerləşən dünyanın ən böyük 5 parkından biri...
Dünya çempionatı: hansı oyun, hansı kanalda?
Beyons yenidən hamilədir!?
Məşhur müğənni ata olmaq istəyir-FOTO
Sabahın HAVASI
Zinət əşyaları
Azərbaycanda dəmiryolu xəttinin keçdiyi körpü yenilənir
Bürcünüzə görə sizə ən uyğun makiyaj məhsulu
Keyt Middltonun 14 ildir dəyişməyən çəkməsi-FOTO
Prezident bir qrup hərbçini “Kəlbəcərin azad olunmasına görə” medalı ilə təltif etdi
Yıldız Tilbenin hər kəsdən gizlətdiyi SİRRİ məlum oldu
Baş nazir əhaliyə müraciət etdi
Dünyaca məşhur fotoqraf Füzulidə: “Bu bir tarix dərsidir”
HAVA necə olacaq?-29 noyabr
Serenay Sarıkaya kökəldi-FOTO
Türkiyədən həcc ziyarəti ilə bağlı şok təklif
Burakdan Fahriyeyə böyük sürpriz - FOTO
Bu il 600-ə yaxın azərbaycanlı dünyanın aparıcı ali məktəblərində təhsil alacaq
Eşq menyusu
Mühərrikləri normadan artıq qaz ixrac edən avtomobillərin sahibləri cəzalandırılacaq
Koronavirus xəstələrinin saçı niyə tökülür?
NASA kainatın səsini yaydı - VİDEO
Demet Özdemir yeni filmdə-VİDEO
Qadin.Netlilərin sevdiyi yeməklər və şirniyyatlar (1)
Təyyarədə ölən 150 nəfərin dəhşət dolu imdad qışqırığı
Türk mətbəxindən "İslak Kek"(foto-resept)
Dövrümüzün xəstəliyi: Dağınıq beyin sindromu
Qeyri-adi görünüşlü kitabxana
Azərbaycanda sevilən aktrisa ərəb dünyasını fəth etdi
500 min avroluq gəlin paltarı tikildi
Kefir süddən daha faydalıdır
Azərbaycan Ordusu düşməni dəqiq zərbələrlə məhv edib - VİDEO
Günəş tutulması insan sağlamlığına necə təsir edir? - MƏSLƏHƏTLƏR
Məşhur aktrisa fərqli obrazda dönür - FOTO
Gecə və gündüzdən necə qənimət götürmək olar?
HAVA necə olacaq?
Düymə ( foto resept)
Yuxunu qaçıran kölgə
İdmançılarımızla bağlı daha bir qalmaqal
Günün ulduz falı
Qorxunc silahlar İŞİD-in əlində
Şahzadə oğluna ikinci dəfə dayə axtarır
Ağıllı və güclü kişilər niyə tənha olur?
- ŞƏRHLƏR