Bakıda hava
USD AZN
EUR AZN
24 fevral 16:20Ayla Ayla Coronairusdan qorxan nece olursa eleyem canim 24 fevral 15:46Nermin_Guler Xanimlar necəsiz?
41455

Molyusk şirniyyatı (foto resept)

Tərkibi:

1 yumurta

20 qr yaş maya

1 armudu çay stəkanı duru yağ

1 armudu çay stəkanı süd

Aldığı qədər un

 

Azərduz yodlu narın xörək duzu


İç üçün vəsait:

1 su stəkanı qoz içi(çox xırda olmasın)


Üstü üçün:

1 armudu çay stəkanı əridilmiş kərə yağı

Digər vəsaitlər:

Xəmiri açmaq üçün nişasta,

Şərbət üçün 3,5 su stəkanı şəkər

3,5 su stəkanı su və ½ limon suyu

Molyusk şirniyyatı (foto resept)

Hazırlanması:

Süd,yaş maya,duz və aldığı qədər unla yumşaq xəmir yoğrulur.

Molyusk şirniyyatı (foto resept)

Yoğrulan xəmiri 10 və ya 12 hissəyə ayırın.

Molyusk şirniyyatı (foto resept)

Kündələri nişastanın köməyi ilə boşqab böyüklüyündə yayın.

Molyusk şirniyyatı (foto resept)

Açılmış yuxalardan 5 və ya 6-nı üst-üstə qoyaraq böyük bir yuxa yayın,elə yaymaq lazımdır ki,yuxa dördkünc olsun.

Molyusk şirniyyatı (foto resept)
Əldə etdiyiniz yuxaları rulet formasında bükün.
Molyusk şirniyyatı (foto resept)
Rulet halında bükdüyünüz yuxaları 1 sm enində kəsin.
Molyusk şirniyyatı (foto resept)
Kəsdiyiniz dilimləri oxlov ilə yenidən bir azca açın.
Molyusk şirniyyatı (foto resept)
Bir fırça köməyi ilə bu dairələrin üzərinə kərə yağı sürtün,içlərinə qoz qoyub bağlayın və bişirəcəyiniz qaba düzün.
Molyusk şirniyyatı (foto resept)
Digər xəmirlə də eyni işləri təkrar edin,180 dərəcə istilikdə sobada üstü qızarana qədər bişirin.
Molyusk şirniyyatı (foto resept)
Sobadan çıxarılmış Molyusk şirniyyatına soyuq şərbəti tökün.
Molyusk şirniyyatı (foto resept)
Bu şirniyyatı bayramdan bir neçə gün əvvəl hazırlayıb,bayram günü isti şərbətlə də islada bilərsiniz.
Molyusk şirniyyatı (foto resept)
Nuş olsun!
Molyusk şirniyyatı (foto resept)
 
Səslərin sayı: 63
262
36497
Şərhlər
Offline
Mələksima
Qatlari ne gozel bilinir
17 aprel 2015 17:31
Offline
Azadə Həbibzadə
Caydan icmeye eladi qat qat nyam
14 aprel 2015 08:18
Offline
Narin...
Cox super gorunur.
20 fevral 2015 10:36
imza: В детстве - спать, было наказанием, а теперь - МЕЧТА!
Offline
Zuleyxa Aliyeva
Cox gozel görünür tezlikle bisireciyem cox sagolun
23 dekabr 2014 17:40
Offline
Aysel İ.
Çox bəyəndim. Seçimiş etdim.Təşəkkürlər.
26 noyabr 2014 13:21
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Offline
Xanim_Xatun
Qatları necə gözəl alınıb..bir-bir saymaq olur qatı..
3 noyabr 2014 18:34
Offline
Bəs xəmirin tərkibində qeyd edilən yumurta və duru yağı harda istifadə edirik
25 sentyabr 2014 13:21
Offline
Gulhane qobustanli
Resepte gore tesekkurler,maraqlidir
23 may 2014 15:39
Offline
name
Cox gozel gorunur
18 mart 2014 16:18
Offline
♥Aynişka Gülüm♥
Cooox dadli gorunur,gerek hazirlayam tesekkurler Ceylan xanim!
20 fevral 2014 20:45
Offline
Rzayeva Guler
Novruz bayraminda sufreyye qoymaqa super sirniyatdi
20 fevral 2014 00:18
Offline
Sevinc Bayramova
Badamburaya nece benzeyir
15 fevral 2014 00:52
Offline
Fatima
dadli gorunur
4 fevral 2014 17:28
Offline
sakit eqreb
dunen hazrladim gozel alindi evdekiler cox beyendi.
15 yanvar 2014 10:46
Offline
Leyla Kerimova
cox dadlidir kim kokelmek isteyirse yesin yaman kokelecek shout yahoo
10 yanvar 2014 17:07
Offline
milaska mamedova
gözel. resept ücün teşekkür edirem inşallah qurban bayraminda biişirecem
25 sentyabr 2013 21:26
Offline
Aysun Memmedova
bu yaxinlarda hazirladim ortasi bir az ciy qalmisdi niye bilmedim unknown
4 sentyabr 2013 21:01
Offline
Fidan
bəh-bəh bu şirniyyatı çox sevirəm.çox sağolun
18 avqust 2013 13:13
Offline
seval caniyeva
uzerine serbet tokulmesede daha dadli olar serbet yas eder onu
english
16 avqust 2013 23:40
Offline
mehebbet sixaliyeva
Dadlı görünür amma mən yeyən deyiləm.Doğurdan da adam özü bişirəndə yeyə bilmir heç nə.Əlinizə sağlıq.
2 avqust 2013 22:07
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )