Tərkibi:
2 ədəd yumurta (birinin sarısı üstü üçün)
1 çay st manna yarması
1 çay st pudra şəkəri
1 çay duru yağ
1 çay st qatıq
150 qram əridilmiş marqarin və ya kərə yağı
1 paket vanil
1 paket qabartma tozu
1 çimdik karbonat
1 ç/q sirkə
4,5 su st un
İçlik üçün
1 kasa çəkilmiş qoz içi
Şərbət üçün:
3 su st şəkər
3.5 su st su
1 neçə damla limon suyu
Hazırlanması:
Əvvəlcə şərbət üçün şəkər və su qazana əlavə edilib, orta dərəcədə qaynadılır.
Qaynamağa başladıqda bir neçə damla limon suyu sıxılıb 2-3 dəqiqə sonra altı söndürülüb soyumağa qoyulur.
Manna yarması, pudra şəkəri, qatıq, duru yağ, əridilmiş marqarin (kərə yağı), vanil və sirkə dərin qaba əlavə edilib çırpılır. 1 su stəkanı un və 1 paket qabartma tozu əlavə edilib çırpılır.
Yavaş-yavaş un əlavə edilərən xəmir yoğrulur. Yumşaq olmalıdır.
Xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar alınıb forma verilir. İçinə qoz qoyulub, rulet halında sarılır.
Biraz acıdıqdan sonra iki ucu önə gətirilir və birləşdirilir. Listə düzülür.
Üzlərinə yumurta sarısı çəkib, fındıq qoyulur.
Əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcə sobada qızarana qədər bişirilir.
Bişdikdən 1 dəqiqə sonra şərbəti tökülür. Şərbəti içinə çəkdikdən sonra servis edə bilərsiniz.
XƏBƏR LENTİ
Yer üçün təhlükə: sentyabrın 1-də...
Məşhur aktrisa fərqli obrazda dönür - FOTO
Azərbaycanın qədim şəhərinin əks-sədası İspaniyada
Bakının bəzi ərazilərinə içməli suyun verilişi dayandırılacaq
Azərbaycanda erkən nikahlarla bağlı son 14 ilin statistikası
Qayınana da anadır, gəlin də...
Nazirlikdə işləmək istəyənlərin nəzərinə!
Mini alman piroqu
"Küçük" bilib aldı, böyüyüb ayı oldu-FOTO
HAVA necə olacaq?
Albalı limonad (foto resept)
Türkiyədən həcc ziyarəti ilə bağlı şok təklif
Dəbli boyunbağılar
Quru saçlar üçün baxım
24 mindən çox sorğu blankı elektronlaşdırılıb
44 ildən sonra ata ola biləcək - Nadir hadisə
Bakıdakı bahalı avtomobil dayanacaqları
Azərbaycanda əhalinin sayı nə qədərdir?
Kadirdən Neslihana: "Artıq qayıt"-FOTO
Bred Pitt 30 yaşlı aktrisa ilə eşq yaşayır? - FOTO
Qarabağdan danışdılar
Yediklərinizlə yaddaşınızı qüvvətləndirin!
Pensiyaların verilməsinə başlanılır
Mənim əl işlərim
Hər ay bir şəhzadəyə çevrildi
Azərbaycanda sümük müalicəsi sahəsində yenilik
Ziyafət geyim modelləri
Bakı 2015-ə Latın Amerikasında da baxacaqlar
"Evə optika" layihəsinin başlanma tarixi açıqlandı
Labioplastika - qadin genital orqanının estetik əməliyyatı haqqında
Yaponlar virtual valyuta buraxdılar
Yaponlar tərcüməçi eynək hazırladılar
Bulqurlu yaz salatı (foto-resept)
Hər kəsi aldadıblar - FOTO
Ronaldunun 10 milyonluq avtomobili - FOTO
Bütün ilboyu yay
Zəlzələ binalara ziyan vurdu
Düşmənin çox sayda canlı qüvvə və texnikası məhv edildi - SİYAHI
Qar Avropa və Amerikanı ağuşuna alıb
Aleyna Tilki dava saldı-VİDEO
Maraqlı və lazımlı məsləhətlər (1)
"Gəlin barmağı" tortu (foto resept)
Sabahın HAVAsı
Everesti və Şimal qütbünü fəth etmiş ilk azərbaycanlı
ÜST-dən qarşıdakı iki ay üçün koronavirusla bağlı qorxulu proqnoz
Azərbaycanın Rusiyadakı səfiri Polad Bülbüloğlu “Hesabat”ın qonağı olub
Sosial şəbəkədə istifadəçilərinə müraciət edildi
Yağışdan da elektrik alınacaq
Dərdin ən böyük dərmanı - təsəlli
Dəri pencəklər
- ŞƏRHLƏR