Xəmir:
1 kq un
2 yumurta
1 st əridilmiş kərə yağı
3,4 çay q maya
Bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu, və şəkər tozu süd nə qədər aparsa
Əvvəlcə unun ortasına mayanı isladıb əlavə edirik. Üzərinə az duz az şəkər tozu və yumurta əlavə edirik əridilmiş kərə yağını əlavə etdikdən sonra isə xəmiri yoğurmaqa başlayırıq Südü əlavə edib yenə yoğururuq xəmir orta bərklikdə olmalıdır. Xəmir hazır olduqdan sonra acımağa qoyuruq.Acıdıqdan sonra şəkillərdə göstərildiyi kimi paxlavanı hazırlayırıq.
Kündələri yayırıq
yağlanmış tavaya səririk
Üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şəkər tozu ilə qarışdırılmış qoz əlavə edirik qozun üzərinə az əridilmiş yağ vururuq. Bu minvalla yeddi qat düzəldirik.
İçlik:
Qoz 500 q Şəkər tozu 500 q Hil 10 q Paxlava formasında kəsib ortasına fındıq qoyuruq. və bişməyə qoyanda üzərinə fırça ilə yumurta çəkirik və bişməyə qoyuruq 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarıb əridilmiş yağ tökürük və yenidən sobaya qoyuruq. Yenidən 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarırıq üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şərbəti əlavə edirik və bir azda bişməyə qoyuruq . Hazır olandan sonra sobadan çıxarıb soyumağa qoyuruq. 3 ,4 saat soyuduqdan sonra paxlava olan tavanı odun üzərində isidirk və üzü aşağı çeviririk paxlava tavadan düşür Nuş olsun
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Dünyanın ən böyük vulkanı tapıldı
Seda ana oldu-FOTO
Yaponlar Lexus-u dəyişdilər
Tony Bowls 2010 - kokteyl kolleksiyası(Ihissə)
Azərbaycanda “ Dərslik portalı” yaradıldı
Yay üçün hündürdaban ayaqqabılar
Bakıda 8 mart izdihamı
Komendant saatı nə vaxt ləğv olunacaq?
"Baku World Challenge" avtorallisinin qalibi bəllidir - YENİLƏNİB
Həkimlər xəbərdarlıq edir
Zövqlü xanımlar üçün
Tramp II Dünya müharibəsindən sonra ölkədə ən böyük səfərbərlik elan edib
Ezgi Mola ərə gedir?
Azərbaycanda Qurban bayramı qeyd olunur
Azərbaycanda dəmiryolu xəttinin keçdiyi körpü yenilənir
Bir klassik: İnci
Təəccübləndirən şəkillər
Fəxriyyə Xələfovaya “Azərbaycanın qüruru” ordeni verildi - FOTO
Prezidentin köməkçisi: “Düşmən Ermənistan ərazisindən Gədəbəy, Tovuz və Daşkəsəni atəşə tutub”
"Keçəl olmağımdan utanmıram" - Model problemindən çəkinmir - FOTO
"Qarabağ" azarkeşlərinə şad xəbər!
Xanımlar üçün güşə
Esra Erol əməliyyat olundu
Günün ulduz falı
Neymar imicini dəyişdi - FOTO
Suriyaya qarşı sanksiyaların müddəti uzandı
Prezident sərəncam verdi
İrəvanda böyük Qarabağ qorxusu
"Rüstəm İbrahimbəyovu ermənilər maliyyələşdirir"
Pendirli şam ağacları (foto resept)
Bakıda pulsuz avtobuslar
Hər kəs bu insanın bəxtəvərliyindən danışır-SƏBƏB/FOTO
Bacısı olanlar daha xoşbəxtdir
Novruz Bayramına aid
Bulvarda fləşmob – “Himnimizi bir yerdə oxuyaq” - FOTO
Bakıya girişi bağlayırlar
Məşhur yazıçı vəfat etdi
Məktəblər açılmadan bunları edin
Sellulitə əlvida deyin
Nurgül Yeşilçay ilə Oktay Kaynarca eyni layihədə
Messinin 30 yaşı oldu!
Arılar özlərində qırışlara qarşı universal vasitəni gizlədirlər
Günün ulduz falı
Linza taxıb kompüterdə işləmək korluğa gətirib çıxarır
Azərbaycan ordusu Şuşa şəhərini atəşə tutmayıb - RƏSMİ
Corc Floydun qızı “Disney”in səhmdarı oldu - FOTO
Parıltılı makiyaj üçün tövsiyələr
Reza Deqati Xocalıdan danışdı: “Qulaqlarımda hələ də bədbəxt ananın dözülməz fəryadı eşidilir”
Dünyanın ən gözəl 30 qadın siyasətçisi
2020-ci ildə bu bürclərin bütün sahələrdə bəxti gətirəcək
- ŞƏRHLƏR