Xəmir:
1 kq un
2 yumurta
1 st əridilmiş kərə yağı
3,4 çay q maya
Bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu, və şəkər tozu süd nə qədər aparsa
Əvvəlcə unun ortasına mayanı isladıb əlavə edirik. Üzərinə az duz az şəkər tozu və yumurta əlavə edirik əridilmiş kərə yağını əlavə etdikdən sonra isə xəmiri yoğurmaqa başlayırıq Südü əlavə edib yenə yoğururuq xəmir orta bərklikdə olmalıdır. Xəmir hazır olduqdan sonra acımağa qoyuruq.Acıdıqdan sonra şəkillərdə göstərildiyi kimi paxlavanı hazırlayırıq.
Kündələri yayırıq
yağlanmış tavaya səririk
Üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şəkər tozu ilə qarışdırılmış qoz əlavə edirik qozun üzərinə az əridilmiş yağ vururuq. Bu minvalla yeddi qat düzəldirik.
İçlik:
Qoz 500 q Şəkər tozu 500 q Hil 10 q Paxlava formasında kəsib ortasına fındıq qoyuruq. və bişməyə qoyanda üzərinə fırça ilə yumurta çəkirik və bişməyə qoyuruq 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarıb əridilmiş yağ tökürük və yenidən sobaya qoyuruq. Yenidən 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarırıq üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şərbəti əlavə edirik və bir azda bişməyə qoyuruq . Hazır olandan sonra sobadan çıxarıb soyumağa qoyuruq. 3 ,4 saat soyuduqdan sonra paxlava olan tavanı odun üzərində isidirk və üzü aşağı çeviririk paxlava tavadan düşür Nuş olsun
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
I sinfə qəbulun ilk mərhələsi yekunlaşır - Tarix açıqlandı
İrəvanın işğalı gözlənilir
Detoksdan uzaq olmaq üçün 7 səbəb
Soyadlara görə stasionar telefon abunəçilərinin statistikası açıqlandı
Ordumuz ermənilərə məxsus hərbi hissə ələ keçirib - VİDEO
Sobasız hazırlanan tort (foto resept)
Azərbaycan-Türkiyə Yüksək Səviyyəli Hərbi Dialoq iclası keçiriləcək
HAVA necə olacaq?- 6 yanvar
Son 60 ilin əfsanə və rekordları
Əlillərin nəzərinə!
Ermənilər Azərbaycan ərazilərində yanğın törədiblər
Heyvanlar aləmindən
Nazirlikdən əhaliyə XƏBƏRDARLIQ
Toyuq filesindən yemək (foto resept)
Hava necə olacaq?
Ermənilər cəbhədə minaatan və pulemyotları işə saldılar
Dünya şöhrətli yazıçının Bakıda yubileyi keçiriləcək
Kabaklı keks (foto resept)
Dərslər nə vaxt başlayır? - RƏSMİ
“Eurovision”un qalibi dəyişdirilə bilər -SƏBƏB/VİDEO
Azərbaycan çempionatı: Bakıda derbi, "Qarabağ" "Simurq"la üz-üzə
İşğaldan azad olunmuş Suqovuşan ərazisinin “Azersky” peykindən əldə edilmiş təsviri
Bakıda nəhəng çətirlər quraşdırılacaq
Səhər yeməyi üçün bulka ( foto resept)
Aleyna Tilki geyimi ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Ailə qurulması məsləhət olan 15 kişi tipi
Günün ulduz falı
Harri və Meqan yanğında zərər görmüş sakinlərlə görüşdü-FOTO
Koronavirusla bağlı tibb müəssisələrinə xəbərdarlıq
Günün ulduz falı
"Sumqayıt təxribatı - “Qriqoryanın işi”
Azərbaycanda nağıl kimi hadisə: ilan qıza vurulub
Tanınmış aktyor Ələsgər Məmmədoğlu vəfat etdi
Azərbaycanda daşınmaz əmlak sənədləri dəyişiləcək
Maykl Bolton: Azərbaycanın musiqi ənənələri haqqında daha çox bilmək maraqlı olardı (MÜSAHİBƏ)
İncə bel üçün uzaq durmalı olduğunuz qidalar
Azərbaycanda zəlzələ olub
Limonlu toyuq kotleti (foto resept)
Oqtay Şirəliyev Kürdəmirdə vətəndaşlarla görüşüb
Məhkəmədən Kerem Bürsinə pis xəbər
Sofia Vergaranın gözəllik sirləri
2012-ci ilin xalça modelləri
Elman Rüstəmov: "Əmanətçilər üçün bu gün..."
Dərsliklər satışda
Bu gündən hansı mağazalar işləyəcək?
Cem Yılmaz və Serenay Sarıkaya jurnalistləri məhkəməyə verirlər - FOTO
Azərbaycanda şagirdlərinin sayı az olan məktəblər birləşdiriləcək
Kəsmikli "Zebra" (foto resept)
İçli köftə (foto resept)
Braziliyadan göndərilən dondurulmuş toyuqlarda koronavirus aşkarlandı
- ŞƏRHLƏR