Xəmir:
1 kq un
2 yumurta
1 st əridilmiş kərə yağı
3,4 çay q maya
Bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu, və şəkər tozu süd nə qədər aparsa
Əvvəlcə unun ortasına mayanı isladıb əlavə edirik. Üzərinə az duz az şəkər tozu və yumurta əlavə edirik əridilmiş kərə yağını əlavə etdikdən sonra isə xəmiri yoğurmaqa başlayırıq Südü əlavə edib yenə yoğururuq xəmir orta bərklikdə olmalıdır. Xəmir hazır olduqdan sonra acımağa qoyuruq.Acıdıqdan sonra şəkillərdə göstərildiyi kimi paxlavanı hazırlayırıq.
Kündələri yayırıq
yağlanmış tavaya səririk
Üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şəkər tozu ilə qarışdırılmış qoz əlavə edirik qozun üzərinə az əridilmiş yağ vururuq. Bu minvalla yeddi qat düzəldirik.
İçlik:
Qoz 500 q Şəkər tozu 500 q Hil 10 q Paxlava formasında kəsib ortasına fındıq qoyuruq. və bişməyə qoyanda üzərinə fırça ilə yumurta çəkirik və bişməyə qoyuruq 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarıb əridilmiş yağ tökürük və yenidən sobaya qoyuruq. Yenidən 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarırıq üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şərbəti əlavə edirik və bir azda bişməyə qoyuruq . Hazır olandan sonra sobadan çıxarıb soyumağa qoyuruq. 3 ,4 saat soyuduqdan sonra paxlava olan tavanı odun üzərində isidirk və üzü aşağı çeviririk paxlava tavadan düşür Nuş olsun
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Tarixin ilk selfisi
Dövlət Komitəsinin yas qərarı nə oldu?
Merve Boluğurun anası qızının sevgilisindən danışdı
Bu dəfə yol bağlanmayacaq
190 manatlıq yardımla bağlı rəsmi açıqlama
Amerikanı məğlub edən ölkədən
Monika Belluçi imicini dəyişdi-FOTO
Bakıda 219 bina söküləcək: 11 min sakin köçürülür
Azərbaycanda havanın temperaturu yüksələcək
"Evlilik mənlik deyil" deyə düşünənlər
Bu gün Ərbəindir
Dində məcburiyyət yoxdur
Məşhur tərzi: Rihanna
Duzun bilinməyən faydaları
Milyarder qadının "ucuz" geyimi QALMAQAL yaratdı-FOTO
Baş komandan: "Türkiyə hər zaman Azərbaycanın yanında yer alacaq"
Bakıda yol çökdü
Koronavirusa qarşı peyvənd olundu, virusa yoluxdu
Meyvə qabıqlarının faydaları
Həftəsonları hansı taksilərin fəaliyyətinə icazə veriləcəyi açıqlandı
Rulet formasında lazyana (foto resept)
Dünyanın sonu-1
Sevimli fiqurlar
"Xolesterini yüksək olan daha çox yaşayır"
Stil ikonuna çevrilən tayvanlı cütlük
Zəncəfilli-bəhməzli "Ev peçenyesi"
Ac qalmadan necə arıqlamalı?
BBC Maykl Ceksonun mahnılarına qadağa qoydu-SƏBƏB
Millimizin başına bu məşqçi keçsə, vay futbolçularımızın halına!
56 yaşında model olan Kathy Jacobs
Ev üsulu şirniyyat kremi (foto resept)
Xalq rəssamı vəfat etdi
Pulsuz maska paylanacaq
ABŞ xəbərdarlıq etdi
HAVA necə olacaq?
Baş nazirdən icbari tibbi sığorta ilə bağlı MÜHÜM QƏRAR
Bakı metrosu sutkalıq iş rejiminə keçir?
Bakıda Azərbaycan-Ermənistan qarşılaşması
Növbəti 4 günün havası AÇIQLANDI
Hava haqqında - 14.01.2014
Dəniz Səki arıqlayıb 57 kq oldu-FOTO
Azərbaycanda orqan köçürmənin qiymətlərinin
Nədir milli ruh?
20 ani çəkilmiş foto
V-forma gövdə əldə eləmək üçün 5 effektiv idman
"Dərs vaxtı"nın 22 sentyabr cədvəli AÇIQLANDI
Attraksion xarab oldu, insanlar bir neçə saat təhlükəli vəziyyətdə qaldılar - VİDEO
Daha 339 nəfərdə koronavirus aşkarlandı - 4 xəstə vəfat etdi
Özan Güven krantin günlərindən danışdı
Almaz ekranlı smartfon buraxılacaq
- ŞƏRHLƏR